Artículos Técnicos de Lecheria

Artículo publicado el 19 de mayo de 2017:
Previamente resumí el proceso de inflamación de la glándula mamaria, y el papel que juegan las células somáticas en él El recuento de células somáticas.&n...
Autor/es:
Mario Lopez Benavides
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Artículo publicado el 15 de mayo de 2017:
Introducción La leche es reconocida como uno de los alimentos que más aporte nutrimental le ofrece a la población, pero también se reconoce que cuando este alimento no es adecuadame...
Autor/es:
Sergio Soltero Gardea
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Artículo publicado el 15 de mayo de 2017:
Introducción La mastitis bovina es una inflamación de uno o varios cuartos mamarios, debida con mayor frecuencia a una infección intramamaria bacteriana. Es una de las enfermedades m&aacu...
Autor/es:
Gerardo Medina Basulto
Estadísticas:
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Artículo publicado el 15 de mayo de 2017:
Introducción. La presión de las autoridades por controlar la contaminación ambiental está dando origen a la creación de subsistemas de producción pecuaria, siendo el m...
Autor/es:
José Encarnación García Portuguez
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Artículo publicado el 15 de mayo de 2017:
Introducción La intensificación de la producción agropecuaria ha ido acompañada de un gran aumento de la fertilización con nitrógeno (N) y fósforo (P) a nivel m...
Autor/es:
Julián Estrada Álvarez
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Artículo publicado el 15 de mayo de 2017:
La lechería argentina, al igual que en otros países del mundo, atraviesa un proceso de concentración en el cual los sistemas productivos son cada vez más eficientes, complejos e inte...
Autor/es:
Gabriela LitwinGustavo AlmadaGustavo Daniel GimenezIgnacio EsnaolaMaría Paz TieriMarina MaekawaVerónica Charlon
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Artículo publicado el 15 de mayo de 2017:
En los último años la genética bovina se ha visto revolucionada con el uso de la nueva tecnología, chips de HD que permiten leer el ADN de un animal e interpretar estos resultados us...
Autor/es:
Diana Cunliffe
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Artículo publicado el 12 de mayo de 2017:
INTRODUCCIÓN Uno de los momentos cruciales en el ciclo productivo de la vaca lechera es el periodo de transición, entendido como el paso desde un estado de preñez y seca (preparto) a uno d...
Autor/es:
Alejandro ArgamenteríaAna Soldado Ana SoldadoBegoña De La Roza DelgadoFernando Vicente
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Artículo publicado el 9 de mayo de 2017:
Aplicación convencional de purines Cortesía del Dr. Juan Castro, del Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo El 25 de Mayo de 2004 se celebró en Villaviciosa (Asturias...
Autor/es:
Alejandro ArgamenteríaBegoña De La Roza Delgado
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Artículo publicado el 8 de mayo de 2017:
Introducción En cualquiera de los sistemas de producción que en la actualidad se desarrollan en las unidades pecuarias del país, la utilización de los pastos es el elemento de mayor...
Autor/es:
Jesús Manuel Iglesias GómezMilagros de la C. Milera
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