Explorar
Comunidades en español
Anunciar en Engormix
Consulta toda la información sobre

Alimentación de cerdos

La alimentación de cerdos es un proceso fundamental en la producción porcina, donde se busca proporcionar una dieta balanceada que cumpla con los requerimientos nutricionales de los cerdos en cada etapa de su ciclo de vida. Esto implica el uso estratégico de ingredientes como granos y cereales, fuentes de proteínas de alta calidad como la soja y los subproductos de la industria cárnica, así como la inclusión de vitaminas, minerales, grasas y fibra dietética. Además, se deben considerar factores como la edad, el peso, el estado fisiológico (gestación, lactancia, crecimiento, engorde) y las condiciones ambientales para formular dietas específicas que maximicen el rendimiento productivo y la salud de los cerdos. El manejo de la alimentación de cerdos también implica monitoreo constante, ajustes según las necesidades individuales de los animales y la aplicación de buenas prácticas de alimentación y nutrición. Esto incluye la evaluación de la eficiencia alimenticia, la prevención de enfermedades relacionadas con la dieta, el control de la calidad de los ingredientes y el seguimiento de los estándares nutricionales para garantizar una alimentación óptima que contribuya al crecimiento saludable, la eficiencia reproductiva y la calidad de la carne en la producción porcina.
Estrategias en Nutrición: Optimizar los resultados económicos
Everton Daniel, Consultor en nutrición para Latinoamerica de Provimi, brindó la conferencia "Estrategias en Nutrición: Optimice resultados económicos" en el Workshop organizado por Provimi, en el marco del Congreso de Producción Porcina 2016 en Chaco....
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
La producción de carne de cerdo se basa en una combinación de factores tales como las estrategias de nutrición, genotipo, gestión y comercialización. El conocimiento pleno de cada uno de estos factores y la adopción de diferentes acciones son las que conducirán a obtener los máximos resultados zootécnicos y económicos. En primer lugar, para que un animal pueda expresar su potencial...
Comentarios: 1
Recomendaciones: 0
Hola a todos, les escribo porque tengo un micro emprendimiento de recria de cerdos, he armado una cadena de cinco por camada y baso mi dieta en maiz 70 kg. Expeler de soja 20 kg., harina de carne 5,5 kg. Y nucleo biofarma 2, 9 kg, Me encantaria recibir sus opiniones y aportes para saber si es una buena dieta o si podria mejorar mas para un engorde mas eficiente y precoz, desde ya muchas gracias. ...
Comentarios: 17
Recomendaciones: 0
Introducción Las condiciones socioeconómicas y tecnológicas de los países en vías del desarrollo, no permiten el desarrollo de una producción porcina sustentable, sí se siguen los parámetros impuestos por los modelos productivos transferidos de países desarrollados (Parra et al., 2002). La utilización de forrajes en la alimentación de...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
  La proteína es, cuantitativamente, el nutriente de mayor costo en la producción porcina. El proceso de conversión de proteínas de la dieta en proteínas animales requiere procesos...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 1
Antonio Palomo Yagüe
Universidad Complutense de Madrid
Introducción Es de interés que la producción de alimentos para cerdos cumpla con los requerimientos nutricionales para cada etapa fisiológica productiva y estén libres de contaminantes durante la manufactura y el almacenamiento. De ahí que, es importante que se diseñen guías de buenas prácticas para el manejo de la alimentación y suministro de agua. El establecimiento y seguimiento de estas prácticas...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Tércia Cesária Reis de Souza
Universidad Autónoma de Querétaro - México
Introducción. El sorgo es el cereal más utilizado en la alimentación animal en México. El sorgo bajo en taninos puede ser utilizado para reemplazar al maíz en dietas para cerdos en crecimiento, sin afectar los parámetros productivos. Los componentes dietarios y las condiciones físico-químicas de la digesta interfieren con la actividad enzimática y el aprovechamiento...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Gonzalo Gonzalez Mateos
Universidad Politécnica de Madrid - UPM
Soja en la nutrición y alimentación porcina, G. Gonzalez Mateos en SINA 2015
Gonzalo González Mateo. Profesor de la Universidad Politécnica de Madrid. Miembro Fundador Fedna disertó sobre la soja en la nutrición y alimentación porcina. Los productos de soja son ingredientes de elección en alimentos para porcinos donde a menudo representan más del 20% del total de la fórmula....
Comentarios: 5
Recomendaciones: 0
Dr. José Cuarón
INIFAP México
Introducción. El proceso de nixtamalización (cocimiento del grano en agua alcalinizada), al aumentar la capacidad de retención de agua, facilita la molienda para la fabricación de masa y mejora la disponibilidad de los nutrientes del grano. Los beneficios de la nixtamalización han sido estudiados principalmente para la alimentación humana, pero existen...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Tércia Cesária Reis de Souza
Universidad Autónoma de Querétaro - México
Introducción. En México el sorgo es el cereal de mayor uso en la alimentación de cerdos, aportando una cantidad importante de aminoácidos y energía para cubrir los requerimientos nutricionales. En comparación con el maíz su valor nutricional es menor por la menor digestibilidad de su proteína. Esta disminución ha sido asociada a un incremento en la...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 2
Radelis Batista Ramos
Universidad de Granma - Cuba
Introducción El uso del palmiche en la alimentación animal, particularmente del ganado porcino, es relativamente poco conocido, aunque es una práctica común en todo el país (Castro y Rodríguez, 1983; Mesa et al., 1999; Ly, 2015). Esta forma de alimentar cerdos en condiciones de ceba de animales por convenio ha sido muy poco descrita anteriormente (García et...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Lazara Ayala Gonzalez
ICA - Instituto de Ciencia Animal- Cuba
Introducción El palmiche es el principal producto de las palmas reales (Ly, 2015). Los frutos de esta monocotiledónea perenne, están agrupado en racimos y son drupas de aproximadamente un gramo de peso in natura y un contenido de MS de aproximadamente 50% (R. Arias y R. Herrera, 2015; datos no publicados), de color rojo violáceo a negro. El palmiche en...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Raciel Lima Orozco
Universidad Central Marta Abreu - UCLV
Introducción Los altos costos de importación y producción de concentrados propician la creciente demanda de proteínas, lo más económica posible, por los países subdesarrollados que a su vez justifican la exploración del uso de fuentes de proteína vegetal alternativa como es el caso de los frijoles de Jack (Canavalia ensiformis), que por su...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Radelis Batista Ramos
Universidad de Granma - Cuba
Introducción Estudios recientes han demostrado que la harina de palmiche puede constituir hasta el 35% de dietas de engorde en cerdos sujetos a convenio y alojados en grupo (Batista, 2015). Es posible que la eficiencia de esta forma de crianza pueda ser mejorada si se tiene en cuenta que el uso del palmiche no es óptimo desde el punto de vista digestivo en los animales jóvenes (Ly et al.,...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
INTRODUCCIÓN Los cerdos alimentados con sorgo se han asociado a una menor eficiencia que los alimentados con maíz. El contenido de proteína del sorgo es mayor al del maíz, sin embargo la calidad nutricional es menor. Las kafirinas y los taninos del sorgo son los factores que disminuyen su valor nutricional. Por lo que dependiendo del nivel presente de éstos factores en el sorgo se va a afectar...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
porque en algunos casos, a pesar de tener buenas ganancias de peso,y no haber un desperdicio considerable de alimento, llegamos a tener conversiones altas ...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Dr. Alejandro Sánchez Flores
UNAM - Universidad Nacional Autónoma de México
Nutrición en la era de genómica: soluciones con next-gen sequencing y bioinformática
Dr. Alejandro Sánchez Flores, Jefe de Unidad de Secuenciación Masiva y Bioinformática del Instituto de Biotecnología - UNAM dió la conferencia "Nutrición en la era de genómica: soluciones con next-gen sequencing y bioinformática" en el Simposio de Grupo Nutec: "Nuevos retos en producción, nuevas soluciones". Las nuevas tecnologías de secuenciación de ADN y su análisis han revolucionados áreas como la Genómica y Bioinformatica recientemente. Sin embargo, podemos encontrar nuevas disciplinas como...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Buenas noches actualmente tengo cría de cerdos pero se me hace difícil conseguir alimento desarrollo crecimiento, actualmente están consumiendo solo maíz. que debo hacer para que se desarrollen, que medicinas debo aplicar. De antemano muchas gracias...
Comentarios: 13
Recomendaciones: 0
Introducción. Para mejorar la productividad de los cerdos en engorda y su bienestar, es necesario conocer mejor su comportamiento. Debido a su capacidad innata, los cerdos son capaces de adaptar su conducta al medio ambiente que los rodea; posiblemente los animales son más adaptables en lo que refiere a conducta y adaptación que en lo nutricional. Uno de los determinantes primarios de la producción...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Precursores de Glucosa en cerdos: Rodolfo Medeles
Rodolfo Medeles explora el papel de los precursores de glucosa en cerdos, analizando su impacto en la salud y nutrición....
Comentarios: 0
Recomendaciones: 1
1...121314...17
Súmate a Engormix y forma parte de la red social agropecuaria más grande del mundo.