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Alimentación de cerdos
La alimentación de cerdos es un proceso fundamental en la producción porcina, donde se busca proporcionar una dieta balanceada que cumpla con los requerimientos nutricionales de los cerdos en cada etapa de su ciclo de vida. Esto implica el uso estratégico de ingredientes como granos y cereales, fuentes de proteínas de alta calidad como la soja y los subproductos de la industria cárnica, así como la inclusión de vitaminas, minerales, grasas y fibra dietética. Además, se deben considerar factores como la edad, el peso, el estado fisiológico (gestación, lactancia, crecimiento, engorde) y las condiciones ambientales para formular dietas específicas que maximicen el rendimiento productivo y la salud de los cerdos.
El manejo de la alimentación de cerdos también implica monitoreo constante, ajustes según las necesidades individuales de los animales y la aplicación de buenas prácticas de alimentación y nutrición. Esto incluye la evaluación de la eficiencia alimenticia, la prevención de enfermedades relacionadas con la dieta, el control de la calidad de los ingredientes y el seguimiento de los estándares nutricionales para garantizar una alimentación óptima que contribuya al crecimiento saludable, la eficiencia reproductiva y la calidad de la carne en la producción porcina.
Robert Easter, Professor Emeritus del Departamento de Ciencia Animal de la Universidad de Illinois (EE.UU.) expuso su conferencia sobre "Los Avances Científicos en Nutrición en Cerdo". Junto a él estuvo José Miguel Cordero, Presidente de OIPORC, quien ofició de traductor de su exposición......
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La producción de carne de cerdo se basa en una combinación de factores tales como las estrategias de nutrición, genotipo, gestión y comercialización. El conocimiento pleno de cada uno de estos factores y la adopción de diferentes acciones son las que conducirán a obtener los máximos resultados zootécnicos y económicos. En primer lugar, para que un animal pueda expresar su potencial genético, este debe estar en una condición de equilibrio metabólico. En segundo lugar, es necesario tener un...
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INTRODUCCIÓN En la producción porcina actual, el concepto de eficiencia de la alimentación está tomando cada vez mayor relevancia, siendo los genotipos modernos han aumentado la deposición de proteína más allá del límite del apetito de los animales, por lo cual el consumo de energía es limitante para la expresión del máximo potencial de...
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Desearía saber si es posible de dar de comer silo de maíz o silo de sorgo a madres gestantes o capones de engorde. Obviamente para reducir costos por alimentacion con concentrados que se darían pero en menor medida y poder tener saciados a la piara...
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Por más de 40 años ha sido claro el papel fundamental que juega la Vitamina D3 (VD) en la homeostasis del Ca en el hueso y se han podido establecer los requerimientos nutricionales mínimos, aquellos para lograr la correcta mineralización del esqueleto, que es prevenir o corregir raquitismo u osteomalacia...
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Tengan todos un muy buen día, tengo un problema a raíz de la crisis de la gripe AH1N1, el precio de la carne de cerdo en Colombia bajo drásticamente para los productores, me gustaría saber que tipo de alimento puedo implementar diferente al concentrado en la etapa de engorde que me disminuya los costos para poder hacerle frente a la crisis mientras que los precios aumentan....
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Introducción En Latinoamérica los modelos de producción porcina industriales se derivan de esquemas tecnológicos transferidos de países de clima templado, que no se han podido adaptar plenamente a las condiciones de tecnología y economía de las zonas rurales de los países tropicales de la región (Cuellar 1997). La alimentación, uno de los puntos...
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Luciano Eduardo Palestro, Coordinador Tecnico Comercial en Cerdos de Provimi Argentina, disertó en las Jornadas TodoCerdos 2014 sobre alimentación en las etapas de desarrollo y terminación, donde mas incide el costo en alimentos...
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1.- INTRODUCCIÓN El avance de la nutrición porcina en los últimos años en numerosas áreas ha sido notable, pero sería justo mencionar que quizás otras ramas de la zootecnia han evolucionado de manera más vertiginosa si cabe. Nos referimos fundamentalmente a los avances en Genética y en Sanidad Animal. La paridad que debe existir entre la nutrición y las...
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Introducción Uno de los problemas que en la actualidad enfrenta la ganadería industrial en el mundo, es el aseguramiento alimentario para las distintas especies animales económicamente útiles al hombre, en especial la crianza de cerdos que son dependientes de los granos y cereales. Por estas razones, diferentes institutos de investigaciones agropecuarias y universidades en Cuba, se han dedicado...
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La alimentación eficiente de los cerdos es una de las prácticas más importantes de una porqueriza, ya que de ella depende no solo los rendimientos productivos de los cerdos, sino también la rentabilidad de la granja. La alimentación representa entre un 80 a un 85% de los costos totales de producción. Por esta razón es importante que el porcicultor conozca ciertos conceptos importantes relacionados...
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Introducción El uso de L-Lisina HCl en la formulación de raciones para cerdos es casi universal. Sin embargo, el abuso en la utilización de este aminoácido puede resultar en una reducción de los niveles de pasta de soya y del contenido de proteína cruda (PC) en las dietas. En una dieta típica maíz-pasta de soya, la inclusión del 0.15% de L-Lisina HCl puede provocar...
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Hola
buenas tardes
quisiera me ayuden que factores influyen para que un alimento balanceado engorde para cerdos, no se homogenice correctamente dándose a notar grumos de melaza en el producto final.
Estaré atento a sus comentarios muchas gracias
Ibis Anchundia/ Tecnologo en alimentos...
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Introducción La alimentación en la producción porcina en los países desarrollados está basada en los granos, tortas y subproductos de maíz, sorgo, avena, cebada, trigo, arroz, soya, harina de alfalfa, entre otros. Estos granos son por lo general subsidiados por los gobiernos que impulsan la industria, sin embargo en América Tropical la realidad es otra. La fuente de granos...
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hola colegas y profesionales mi consulta es que estaba dando de comer cebada con 10% de nucleo y andaba bien con la grasa en capones. Ahora en un engorde con trigo se me pasan de grasa, ¿Será el trigo o tendre que mezclar con maíz o cebada para mejorar? Les cuento que estoy suministrandoles trigo ya que esta en buen precio. Cual seria la fomra ideal de incluir el trigo en la dieta? ...
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La harina de algas es un excelente aditivo en alimentos de cerdos, ayuda a eficientizar el consumo de proteína por lo que el cerdo requiere menor porcentaje de proteína en el alimento reduciendo el costo de la misma, además ayuda a la ganancia de peso y carne.
Si alguien desea correr bioensayos incluyendo la harina de algas en su alimento, estamos en la mejor disposición de colaborar. ...
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Hasta la fecha, ha sido mínimo el uso de una dosis estándar (500 FTU/kg o menos) de fitasa para la liberación del fósforo (P) en dietas de iniciación de lechones alimentadas a los 21 días posteriores al destete. Esto se debe principalmente a los bajos niveles de fitato en la dieta a consecuencia del predominio de las proteínas lácteas y de origen animal, en lugar de las vegetales. Además, la...
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Introducción El manejo económico de las producciones pecuarias dependen en un alto porcentaje de los costos de alimentación los cuales están determinados por el uso de la materia prima disponibles en la región. El uso de la harina de mandioca en la alimentación animal no es una propuesta nueva para los países de Centro América, sin embargo los niveles de...
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Tienen experiencias en el uso de cromo organico combinado con ractopamina en la alimentacion de cerdos de engorde?? ...
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