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Engormix.com dialogó con el Dr. José Cuaron sobre la importancia de las vitaminas en la dieta de los animales y la necesidad de reflexionar siempre de como y porque deben ser usadas. El Dr. Cuaron señala que a diferencia de otros nutrientes....
Brindó una conferencia el 17 de noviembre de 2022
En el evento:
XXIX Congreso Nacional de Porcicultura - APOGUA 2022
Brindó una conferencia el 28 de septiembre de 2022
En el evento:
IX Congreso Latinoamericano de Nutrición Animal - CLANA 2022
Participación en foro el 23 de noviembre de 2021
Hola EnriqueGracias por tu comentario, en lo que refiere al uso de ingredientes alternativos al maíz y pasta de soya, la fuente usada en la charla fue "Alternative Feed ingredients in swine", existen 2 partes y las puedes descargar de forma libre buscándolas en el navegador de tu preferenciaSaludos
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La rentabilidad de las empresas porcinas tiene que ver con producir la mayor cantidad de kilos en el menor tiempo posible y al menor costo. Es bien conocido que el alimento es el principal costo de producción en una granja porcina, lo que hace que los porcicultores y gerentes de producción fijen su atención principalmente en este rubro.En la gráfica 1 se muestra un ejem ...
Artículo publicado el 12 de noviembre de 2020
La rentabilidad de las empresas porcinas tiene que ver con producir la mayor cantidad de kilos en el menor tiempo posible y al menor costo. Es bien conocido que el alimento es el principal costo de producción en una granja porcina, lo que hace que los porcicultores y gerentes de producción fijen su atención principalmente en este rubro.En la gráfica 1 se muestra un ejem ...
Participación en foro el 23 de mayo de 2020
Estimado Alfredo Barragán Alfaro, para estas graficas se utilizaron ecuaciones cuadráticas para representar el crecimiento, en el caso de la figura que comentas efectivamente la evolución de la pendiente no es siempre ascendente, debido a que la GDP puede disminuir en cierto punto de la curva o cuando llega al Pd Max, después de eso el cerdo continuara ganando peso pero ...
Artículo publicado el 25 de septiembre de 2019
IntroducciónLa porcicultura se encuentra en búsqueda constante de reducir costos de producción por la implementación de estrategias y manejos en granja (Wu et.al, 2017). Observar mayor homogeneidad del lote de venta, reducción de la conversión alimenticia y edad al cierre de grupos (Flohr et.al, 2016) son parte de los beneficios considerados por la impleme ...
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IntroducciónEn los últimos noventa años los cerdos han tenido un avance genético muy importante, en 1927 se esperaba un peso de 15 kg a los 102 días y un peso de venta de 95 kg con 1,525 días de edad (Brody, 1927), Esto ha cambiado drásticamente en la actualidad esperamos 15 kg a los 48 días y 95 kg a los 146 días (figura 1, figura2). ...
Artículo publicado el 7 de enero de 2019
Mito o RealidadLa inquietud por investigar la producción de amoníaco nace de la necesidad de los productores por conocer la presencia y concentración del gas dentro de sus instalaciones, es común en granjas tener la percepción de que las concentraciones del gas son altas. Sin embargo, esta puede ser una afirmación no muy bien fundamentada.Actualmente se ge ...