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Acidificantes en cerdos
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Las primeras granjas de cerdos con sistemas de alimentación líquida nacieron en áreas donde había una gran disponibilidad de subproductos de la industria agroalimentaria a bajo costo. Actualmente este tipo de alimentación se va difundiendo más por sus ventajas, entre las que destacan:
1) Flexibilidad en el uso de los alimentos
2) Menor pérdida de alimentos desde la preparación hasta la distribución
3) Incremento en la precisión al hacer el racionamiento (gracias a la gestión...
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Frente a las bacterias patógenas, la eficacia antibiótica ha ido decreciendo a consecuencia de la adquisición de resistencias bacterianas, en gran parte debidas al excesivo uso de antibióticos en medicina humana y veterinaria. Tanto es así que la OMS (Organización Mundial de la Salud) ha emitido sus avisos de alerta y amenaza para la salud humana, en este sentido. ...
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En el último Symposium on Gut Health, Norel presentó un estudio con dos fuentes de butirato sobre el rendimiento y la morfología intestinal en lechones.
72 lechones de 21 días se distribuyeron en 3 grupos: T1, (CON) dieta basal; T2, (N'RGY) T1 con ...
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La exposición aquí, da evidencia y resume los resultados de investigación (Pérez Alvarado et al., 2013) para el uso profesional y sensible de antibióticos usando ácido benzoico (AB) para proteger la salud intestinal y el ambiente. PREOCUPACIONES POR EL USO DE LOS ANTIBIÓTICOS La reducción en el uso de antibióticos en la alimentación animal requiere...
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Sabemos que en los últimos años se ha trabajado intensamente en la reducción de días de lactancia de los lechones.
Como consecuencia de ello, hoy hablamos de destetes de 28, 21, 17 o menos días aún: todo esto es función de aumentar al máximo la productividad de las reproductoras, lo que dará mayores performances en cuanto a kilogramos de carne producidos por madre/año, con su consiguiente beneficio económico.
Ahora bien, el desarrollo madurativo del aparato digestivo del animal de tan...
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Introducción Debido al estrés que se genera durante el destete los lechones sufren un periodo de anorexia transitoria, pérdida de peso y susceptibilidad a las diarreas posdestete, lo que se puede contrarrestar con la utilización de antibióticos en las dietas iniciadoras. Actualmente con la prohibición del uso de antibióticos, la incidencia de diarreas posdestete se...
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INTRODUCCIÓN Los ácidos orgánicos se han estudiado como una herramienta tecnológica para reducir la concentración de bacterias patógenas en el tracto gastrointestinal de cerdos y aves. Los ácidos grasos de cadena corta (AGCC), en particular el butirato, ha sido el más utilizado ya que puede ser un factor esencial de mantenimiento y recuperación de la mucosa...
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El uso de acidificantes en la industria de la alimentación porcina pueden ser considerados como promotores de crecimiento no antibióticos, por el efecto positivo que tiene sobre el consumo de alimento concentrado en los lechones en las primeras semanas de vida, y la disminución de diarreas por aumento de enterobacterias y/o coliformes. En medios ácidos se desarrollan las bacterias benéficas como las lactobacillus y bifidobacterias que aumentan la defensa...
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En el experimento (Young Dal Jang, 2015) se evaluó el efecto de butirato sódico encapsulado (CSB) en cerdas y lechones.
En Exp. 1, un total de 43 cerdas (81–90d de gestación) se alimentaron con 0 (n = 15), 500 (n = 16) y 1,000 (n = 12) ppm de CSB (tratamiento en pienso hasta el destete).
En Exp. 2, un total de 72 lechones fueron seleccionados de cerdas del Exp.1 tratadas con CSB: 0 (n = 5 cerdas) y 1,000 (n = 4 cerdas) ppm y...
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El pasado mes de diciembre, la empresa LIPTOSA (Lípidos Toledo S.A) obtuvo el sello de Pyme Innovadora , emitido por la Dirección General de Innovación y Competitividad del Gobierno de España.
Liptosa desde su creación ha apostado siempre por la innovación como motor, destinando gran parte de su presupuesto para el desarrollo de nuevos productos y contrastando sus resultados mediante pruebas...
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El Dr. Leonardo Cuevas, Especialista en producción porcina y consultor externo Internacional para clientes de Novus habla con Engormix.com sobre las nuevas tecnologías surgidas a partir de la prohibición del uso de los antibiòticos y que tienden a optimizar el uso de sustancias como ácidos orgánicos, probióticos y prebióticos y extractos naturales de plantas.
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La adición en el alimento de ciertas sustancias pueden manipular la expresión de péptidos de defensa huésped endógenos (HDPs), lo que resulta en una prometedora estrategia para el control y prevención de enfermedades, especialmente infecciones tratadas con antibióticos.
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Javier Sanchez Lopez, Medico Veterinario para Global Nutrition España, brindó su charla titulada "Alimentado el Intestino: Efecto del Butirato Sobre la Salud Intestinal" en el marco de Fericerdo 2015...
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La reducción en el uso de antibióticos en la alimentación animal requiere de una mejora sustancial de los problemas de
salud del hato, pero de igual forma el uso sensible y profesional de los medicamentos antimicrobianos es necesaria para
evitar las amenazas de resistencia a los antibióticos. Los antimicrobianos pueden ser utilizados eficazmente con fines terapéuticos y de profilaxis, pero el uso de antibióticos en forma de pulsaciones o continuo en el alimento, ha sido severamente cuestionado,...
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Me gustaria conocer opiniones y experiencias sobre estudios en la adicion de acidos organicos en el agua de bebida para lechones con el proposito de disminuir bacterias patogenas en el intestino de los lechones
Gracias
Edwin Coral Coral ingeniero zootecnista ...
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utilización de acidos orgánicos e inorgánicos en la engorda de cerdos ...
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La diarrea post destete es una de las causas más comunes de morbilidad y mortalidad en cerdos recién destetados. La inclusión de butirato sódico (NaBut) en este periodo disminuye la incidencia de diarreas, pero el mecanismo de acción no es muy conocido. El presente estudio (X. Ma, 2012, J. Anim. Sci.) evaluó el efecto de NaBut en diarreas relacionándolo con la cicatrización de heridas en...
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Introducción La crianza del cerdo brasileño presentó en las últimas décadas un aumento significativo de la productividad, cuyo resultado es atribuido a varios factores, entre ellos la baja edad de destete practicado (Walsh et al., 2007b). El destete, sin embargo, todavía se considera un paso crítico para los lechones dados los distintos...
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quisiera saber si es posible conocer los acidificantes disponibles en el mercado mexicano ...
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