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Artículo publicado el 7 de enero de 2019
Mito o RealidadLa inquietud por investigar la producción de amoníaco nace de la necesidad de los productores por conocer la presencia y concentración del gas dentro de sus instalaciones, es común en granjas tener la percepción de que las concentraciones del gas son altas. Sin embargo, esta puede ser una afirmación no muy bien fundamentada. Actualmente se ...
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Artículo publicado el 21 de diciembre de 2016
Introducción El sorgo ocupa el quinto lugar mundial en los granos de mayor importancia económica después del trigo, maíz, arroz y cebada (1). En México el sorgo es el segundo cereal que más se produce y representa el 68% de todos los cereales usados en la industria ganadera mexicana (2). El aprovechamiento de los nutrimentos consumidos está relacio ...
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Artículo publicado el 7 de diciembre de 2016
Introducción. Los factores anti-nutricionales (FAN) de la pasta de soya pueden interferir en la disponibilidad de los nutrimentos, limitando el desarrollo de los lechones y por ende su nivel de inclusión en los alimentos. La hipótesis fue que niveles altos de pasta de soya en dietas para lechones pueden causar efectos detrimentales en su desarrollo. Así, el objetivo fue ...
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Video publicado el 18 de noviembre de 2016
La Dra. Tércia Cesária Reis de Souza habló en CLANA 2016 sobre como los factores anti-nutricionales (FAN) de la pasta de soya pueden interferir en la disponibilidad de los nutrimentos, limitando el desarrollo de los lechones y por ende su nivel de inclusión en los alimentos. La hipótesis fue que niveles altos de pasta de soya en dietas para lechones pueden causar efectos detrimentales en su desarr ...
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Brindó una conferencia el 11 de octubre de 2016
En el evento:
VII Congreso Latinoamericano de Nutrición Animal – CLANA
Artículo publicado el 3 de mayo de 2016
Introducción. El sorgo es el cereal más utilizado en la alimentación animal en México. El sorgo bajo en taninos puede ser utilizado para reemplazar al maíz en dietas para cerdos en crecimiento, sin afectar los parámetros productivos. Los componentes dietarios y las condiciones físico-químicas de la digesta interfieren con la actividad enzim& ...
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Artículo publicado el 4 de abril de 2016
Introducción En México las zonas áridas y semiáridas abarcan el 61% de la superficie total del país, donde existen pocas alternativas de producción de forrajes en condiciones de temporal por la escasez de agua, deterioro de suelos, erosión y altos costos de producción (Díaz-Padilla et al., 2011). En estas zonas existe una amplia distr ...
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Artículo publicado el 11 de marzo de 2016
Introducción El lechón al momento del destete posee un tracto gastrointestinal inmaduro y sufre cambios en su alimentación produciendo disturbios gastrointestinales que se ven reflejados en un incremento en la secreción de mucinas a nivel intestinal y en el desarrollo de diarreas posdestete (Lallés et al., 2007). El uso de antibióticos en la dieta previen ...
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Artículo publicado el 8 de marzo de 2016
Introducción Debido al estrés que se genera durante el destete los lechones sufren un periodo de anorexia transitoria, pérdida de peso y susceptibilidad a las diarreas posdestete, lo que se puede contrarrestar con la utilización de antibióticos en las dietas iniciadoras. Actualmente con la prohibición del uso de antibióticos, la incidencia de diarr ...
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Artículo publicado el 7 de marzo de 2016
Introducción. En México el sorgo es el cereal de mayor uso en la alimentación de cerdos, aportando una cantidad importante de aminoácidos y energía para cubrir los requerimientos nutricionales. En comparación con el maíz su valor nutricional es menor por la menor digestibilidad de su proteína. Esta disminución ha sido asociada a un in ...
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Información
Ubicación:Querétaro, Queretaro de Arteaga, México
Perfil: Académico / Científico
Ocupación: Médico Veterinario
Participaciones en Eventos: