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Título profesional: Ing. Agroindustrial. Estudios de Posgrado en Administracion Financiera
Ingeniero Agroindustrial con amplia trayectoria en la industria de alimentos balanceados en Venezuela. Especialista en optimización de plantas de piensos, enfocado en la calidad del peletizado para maximizar la absorción de nutrientes en aves y ganado. Experto en seguridad industrial (HSE), tecnología de peletizado, molienda y gestión operativa.
Ubicación: Carabobo, Venezuela
Participación en foro el 23 de marzo de 2026
Podríamos Decir que la IA , entonces se Convierte en un Proceso de mejora Continua permanente, ya que visualiza Patrones y capta un mayor volumen de Información del Proceso de forma integral, lo cual le permite realizar los Ajustes y Predicciones que conllevan a una Optimización Superior en Comparación con el Automatismo Tradicional.? Saludos Cordiales.Manuel Ruiz
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El 70% de las 25,000 fábricas de alimentos en EE.UU. aún no integran sus bases de datos y operan con hojas de cálculo independientes. Esto representa una importante barrera para la implementación efectiva de tecnologías avanzadas como la inteligencia artificial. Este dato sorprendente resalta una oportunidad crítica para el avance tecnológico de la ...
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En realidad la diferencia entre Extrusion y Peletizacion esta basicamente explicada por Josef. Aprovecho para intensificar el comentario.Creo util decir que, ciertamente la Peletizacion es mas una reduccion de tamaño ( densificacion como se dice) y la gelatinizacion de almidones es realmente un accidente dentro de ese proceso, a tal punto que depende mas que nada del sistema de acondicionamiento q ...
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si estas procesando con matriz nueva y rodillos antiguos, debes evaluar el desgaste de ellos frente a la nueva matriz.Idealmente yo cambiaria todo el con junto rodillos, matriz.
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ESTIMADO Ramón Galarza:Te recomiendo verifiques las especificaciones del dado nuevo que está dando problemas, y las compares en contra de las especificaciones originales del dado que removiste. Es posible no sean iguales. Grosor total del dado:Alivio de los orificios:Grosor efectivo de trabajo:Area abierta ocupado por los orificios:Relación L / d : Si no das a tu proveedor de dados las especificac ...
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@cdelvalle Siempre es conveniente descascarar, cualquier oleaginosa de la que se trate.1) Aumenta el rendimiento horario de la prensa.2)La cáscara remanente puede tener usos como cama de crianza, combustible, etc.3)La extracción por solvente se facilita pues hay que movilizar menor cantidad de material.4) el expeler resultante tendrá mayor nivel de proteinas y sustancias útiles.
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Un enfoque estratégico en la nutrición de las pollitas puede marcar la diferencia en el rendimiento y viabilidad de las gallinas adulta.? Este es uno de los principales enfoques abordados por el Dr. Agustín Ablanedo quien destaca la importancia de la nutrición adecuada en las fases tempranas de las aves, argumentando que aunque la gallina adulta genere ingresos inmediat ...
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Señor Josef Barbi: Respecto de la Historia de la extrusión, le recomiendo un articulo de ALL PETFOOD publicado el 15 de enero de 2019, donde se cuenta la historia bastante detallada sobre el tema por medio de quien firma alli ; Maverick.Pero a nosotros , lo que nos convoca es la Extrusion de Alimentos principalmente ya que los inicios de extrusion con metales, plomo, tubos , caucho, etc,. son basa ...
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Observando la foto mostrando el desgaste de los rodillos, el que el desgaste sea mas profundo a ambos lados de los rodillos, indica que los orificios en las hileras contiguas a las canales en ambos lados de la pista del dado, están tapados. Se tapan estas hileras de orificios porque la presión que ejercen los rodillos sobre estos orificios es insuficiente. Los rodillos con corrugación cerrada en l ...
Participación en foro el 19 de septiembre de 2025
La Molienda siempre es Determinante en el Acondicionamiento de la Mezcla. Debido a la mayor o menor superficie de Contacto entre la Mezcla del Alimento y el Vapor. Al igual que el contenido de Humedad, que permite una mayor transferencia de Temperatura hacia las Partículas de la Mezcla. Y por Tanto se Favorece el Acondicionamiento.No queda Claro como en el Caso de la Peletizadora Mono-Rodillo este ...