Cuando la planta de piensos es eficiente, pero no rentable
Publicado: 15 de septiembre de 2026
Resumen
Cómo las pérdidas ocultas destruyen el margen y por qué el OEE debe hablar el idioma del dinero En la industria de pet food y alimento balanceado, la mayoría de las plantas se perciben como “eficientes” porque producen miles de toneladas al mes. Sin embargo, en los últimos años ha surgido una paradoja inquietante: se produce más, per...
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Gaviglio Comercial SA
17 de septiembre de 2026
Excelente aporte,
Un realidad frecuente en nuestra industria, producir más toneladas no siempre significa mejorar la rentabilidad.
El OEE ayuda a identificar pérdidas que muchas veces no vemos, como micro paradas, menor velocidad, reprocesos, problemas de calidad, etc.
Como complemento, también es importante analizar si existe demanda para producir más y cuál es el verdadero cuello de botella de la planta.
En alimentos balanceados, la capacidad cambia según la fórmula y la calidad requerida.
El objetivo no debería ser solamente producir más rápido, sino obtener más toneladas de buena calidad y rentables.
Un realidad frecuente en nuestra industria, producir más toneladas no siempre significa mejorar la rentabilidad.
El OEE ayuda a identificar pérdidas que muchas veces no vemos, como micro paradas, menor velocidad, reprocesos, problemas de calidad, etc.
Como complemento, también es importante analizar si existe demanda para producir más y cuál es el verdadero cuello de botella de la planta.
En alimentos balanceados, la capacidad cambia según la fórmula y la calidad requerida.
El objetivo no debería ser solamente producir más rápido, sino obtener más toneladas de buena calidad y rentables.
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