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Administración Ganadería (Carne)

Bienvenido a la página de Engormix sobre Administración Ganadería (Carne). Videos, artículos técnicos, foros y noticias sobre Administración Ganadería (Carne).
Harold Ospina Patino
Universidad Federal Do Rio Grande do Sul UFRGS
La cria bovina historicamente ha sido considerada una actividad de menor rentabilidad financiera y por tanto con poca incorporación de tecnologia. Dada la creciente demanda mundial por comodities agricolas tales como maiz, caña de azúcar y soja, la frontera agricola se ha expandido dejando las areas agricolas marginales, para actividades de bajo retorno economico. La fase de la cria es una de las más...
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La cantidad de variables de orden económico, relacionadas con el animal, el alimento, medio ambiente, etc. que intervienen en los procesos de producción de los bovinos para carne en recría y engorde, hacen de los modelos matemáticos herramientas imprescindibles para la proyección de la productividad. Expresar correctamente los requerimientos de nutrientes necesarios para la producción deseada, y que las predicciones de...
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Para la producción de carne y canales de primera calidad, los finalizadores de ganado bovino deben mantener un estricto control en el proceso de alimentación y sacrificio del ganado, dando al consumidor final la garantía y seguridad de un producto fresco, con calidad e inocuidad. La producción de carne al menor costo, sin deterioro del ambiente, debe ser otro de los objetivos más cuidados por cualquier empresa dedicada a la...
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Ganaderia en campo agricola: Alejandro Calderón en Jornadas Ganaderas Pergamino 2010
Alejandro Calderón aborda la ganadería en campos agrícolas en Jornadas Ganaderas Pergamino 2010. Aprende a adaptar la ganadería a entornos agrícolas....
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Reintegro del 100% e gastos de Capacitación a través del Régimen de Credito Fiscal Indupyme Marketing & Procesos es una consultora con más de 10 años de experiencia en el rubro con la finalidad asistir a la Pymes de manera que puedan mejorar su desempeño y competitividad para acceder a mercados más exigentes. Una de las herramientas fundamentales para cumplir con dichos...
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PRÓXIMAS VISITAS DE DEMOSTRACIÓN A FINCAS QUE IMPLEMENTAN "PRV" EXITOSAMENTE... Queremos recordarles que el próximo 27 de marzo se llevará a cabo en Guasca (Cundinamarca) una salida a campo visitando la ganadería LINDARHAJA donde se implementa la técnica del Pastoreo Racional Voisin (PRV). Si usted desea asistir debe CONFIRMAR ASISTENCIA antes del 24 de marzo. La visita tiene un costo de $170.000 por participante. Los...
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Estimados amigos: ¿Qué programa de manejo de Ganadería me recomiendan?. Necesito adquirir uno y no sé cual es el mejor o más funcional. ...
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Buscando optimizar el uso de recursos en las producciones ganaderas tradicionales, proporcionaremos a continuación una sugerencia de guía metodológica para iniciar un análisis integral, con miras a llegar a convertir las fincas en empresas ganaderas, dado que el ganadero insiste en sus prácticas tradicionales y se niega rotundamente a acceder a nuevas tecnologías que le permitan tener una empresa con resultados económicos, sociales y...
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Dario Colombatto
Universidad de Buenos Aires
Protocolos en la producción de carne, Dario Colombatto en CAENA 2009
Dario Colombatto comparte Protocolos en la producción de carne en CAENA 2009. Conoce estrategias para mejorar la eficiencia en la producción....
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AECOC, la Asociación de Fabricantes y Distribuidores que agrupa a más de 24.000 compañías, estrena este mes su plan de formación anual centrado en la tecnología de Identificación por Radiofrecuencia (RFID), con el que pretende acercar a las compañías españolas las ventajas y procedimientos a seguir en este ámbito. 􀂾 El EPC (Electronic Product Code) está llamado a ser el relevo ...
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La rapidez con que se generan los cambios y avances científicos hoy en día, la búsqueda de sustentabilidad de los sistemas y una idea o razón cada ves mas aceptada de las realidad existente y venidera, en cuanto a garantizar la existencia de agua, suelo fértil y alimentos, para una población actual y futura con un ritmo de crecimiento desproporcionado en cuanto a la producción de alimentos, convierte a las región tropical y subtropical de América en una de las zonas con mayor potencial para...
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El Programa de Control de Ganado en Tránsito el mismo fue creado para la aplicación en la parte de la seguridad publica (Poder de policía de seguridad y sanidad), ya que es a nuestro parecer que el Sistema de Marcas y Señales es fácil de defraudar y ha cumplido ya su ciclo. Con respecto a la parte tributaria a veces por ignorancia y otras veces por dolo no se denuncia la venta de animales por parte de los ganaderos. Ante ello con la implementación de métodos informáticos, utilización de...
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Hola amigos pues me gustaría preguntarles si es que me podrían explicar acerca del desarrollo poblacional para vacunos de leche, carne, de doble propósito, caprinos, porcinos, cuyes, etc. o en todo caso en qué página obtengo dicha información y cómo puedo crearme desarrollos poblacionales aplicando el excel Si podrían seguir explicando aun màs acerca de la programación lineal. Métodos y Programas para formular raciones. Métodos y Sincronización de celos en vacas de leche. de carne de...
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La Escuela para Graduados de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba (Argentina) en conjunto con INTA Manfredi organizan el Curso sobre Planificación y Gestión de Empresas Ganaderas, durante seis jornadas y cuyos objetivos son: • Integrar y calcular la oferta de los recursos forrajeros con las necesidades de distintos sistemas de producción, con el fin de predecir y evaluar el resultado esperado de la empresa. • Planificar estrategias de...
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José Quintana - Los factores que más impactan en la renta
José Quintana aborda los factores que más impactan en la rentabilidad ganadera. Aprende a identificar y gestionar elementos clave....
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Buenas tardes, Le agradecería a quien me pueda ayudar con las respuestas a las siguientes preguntas: Cual es la estructura organizacional mas eficiente que se viene utilizando en la gestión pecuaria? Cuales son los ratios que deben manejarse? Que tipo de tecnología se puede utilizar en la gestión pecuaria (software, etc) Existen las explotaciones pecuarias que tienen estructuras empresariales con manuales operativos y descripción de funciones, etc? Muchísimas Gracias!! ...
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Objetivo Formar recurso humano en el manejo y operación del Software Taurosweb con competencias personales y sociales, que estén a la vanguardia de la tecnología aplicada a la producción ganadera. Dirigido a Personas interesadas en actividades ganaderas; empresarios del sector ganadero, que buscan invertir en herramientas...
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Soy médico veterinario y trabajo como asistente técnico en Colombia. Ahora estoy dentro de un proyecto de gestión que busca el mejoramiento de la eficiencia de las empresas ganaderas. Manejamos un software pecuario donde introducimos información que luego procesamos y analizamos para la toma de decisiones. Quisiera conocer experiencias de Uds. Gracias ...
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Marel Food Systems hf. anunció que ha completado la adquisición de Stork Food Systems, una de las divisiones de Store N.V., por la cantidad de $664 millones de USD ($413 millones de euros), después de haber pasado todos los requisitos gubernamentales correspondientes. En noviembre de 2007, la compañía con base en Islandia, Marel, anunció su intención de comprar Stork Food Systems, la cual también es propietaria de Townsend, fabricante de equipo de procesamiento con base en Des Moines, Iowa,...
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Con gran júbilo se vivió el día 6 de diciembre del corriente año la firma de un Contrato que permitirá la implementación del Software de Gestión SAP Business One, en AGROVET MARKET. SAP Business One es un software integral de gestión de negocios diseñado específicamente para las pequeñas y medianas empresas que ya está siendo utilizado en el Perú por firmas como Bembo´s, Química Anders, Panificadora Cucuredo, entre otras ...
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