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Administración Ganadería (Carne)

Bienvenido a la página de Engormix sobre Administración Ganadería (Carne). Videos, artículos técnicos, foros y noticias sobre Administración Ganadería (Carne).
que debe contener un calendario de trabajo para un rancho ganadero bovinos especificamente ...
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INTRODUCCION La producción bovina ha sido tradicionalmente una de las principales actividades productivas en América Latina y el Caribe (LAC), donde existen condiciones climáticas favorables para la producción de forraje (FAOSTAT, 2002).  Sin embargo, a pesar de tener recursos forrajeros,  la ganadería enfrenta serios problemas relacionados con la calidad,...
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Buenos Dias Les escribo desde ciudad de Panamá, he querido entrar en el negocio de la ganadería, es algo que me gusta bastante, y tengo expectativas para crea una pequeña empresa de producción de carne junto a un socio. estamos tratando de producir en una finca de 15 has. y vemos cual es la mejor forma para trabajar. en mi país se practica la ganaderia pero muy pocos lo ven como una empresa, simplemente compran los animales los tiran al pastoreo y los...
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Introducción Los sistemas de producción se caracterizan por su alta complejidad, influenciados por factores sociales, climáticos y de políticas de Gobierno. En el caso de la Región de Aysén son pocos los antecedentes de caracterización que existen, y en caso particular de Rio Ibáñez es nulo. Es por lo anterior, que el objetivo de este trabajo es caracterizar...
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Constanza Sepúlveda
Universidad Catolica de Temuco, Chile
Introducción Los Grupos de Transferencia Tecnológica (GTT) se iniciaron en los años ochenta, cuando el Ministerio de Agricultura le encomendó la misión de formarlos al Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA).Los GTT tienen como característica general estar constituidos por grupos homogéneos de 10 a 15 agricultores, formando un equipo de trabajo que tiene como...
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En Francia, la producción del vacuno de carne se está enfrentando a problemas. De hecho, el beneficio medio derivado de la ganadería ha ido decreciendo en los últimos 5 años hasta 16.000€/UTA (unidad de trabajo anual) en 2012. Debido en parte al enorme aumento de los gastos relacionados con el consumo de materias primas. Los costes fijos también han aumentado, por un lado por los precios del petróleo, pero también...
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Jose Cox
Jose Cox y 1 más
Universidad de Concepción - Chile
Introducción Los márgenes de rentabilidad en feedlot de bovinos han disminuido por un mayor costo financiero de insumos operacionales y de compra de reposición de terneros. El análisis bio-económico ex ante con modelos de simulación apoyaría la visualización de respuestas productivas y comerciales frente a un mercado dinámico. El objetivo del estudio fue...
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Estimados amigos de Engormix, Estoy evaluando la oportunidad de armar un feedlot en Chile y quisiera saber si alguno de ustedes tiene alguna planilla excel con un análisis financiero y/o de sensibilidad para esto, no importa que sean de otros países, yo la actualizo a la realidad del mío. Ademas si tuvieran alguna planilla para calculo de raciones se los agradecería. toda ayuda es bienvenida, desde ya les agradezco . cordial saludo, Martin ...
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  • Beefmaster
Como puedo registrar un becerro en edo de mexico soy nuevo en esto yo vivo en usa y compre 75 vacas sin registro y un toro beefmaster de registro pero no se como funciona lo del registro en mexico ,,,, los padres tienen que ser de registro los dos? Gracias ...
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Al tener una propiedad a tres horas del acceso vehicular en zona de montaña consideran rentable hacer una inversion en ganaderia...
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Perspectivas del marcado ganadero
Explora las Perspectivas del mercado ganadero en esta charla informativa. Mantente al tanto de las tendencias y oportunidades del mercado....
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Guillermo Neiman
CONICET Argentina
El trabajo rural. Problemas actuales y sus soluciones
Aborda retos, problemas y soluciones en el trabajo rural y cómo superar los desafíos cotidianos....
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El negocio de la recría, básicamente, consiste en comprar el ternero macho al destete y criarlo, o bien hasta una fecha previa a la muda de dientes, o bien hasta que alcance aproximadamente los 350 kgs, vendiéndolo al “invernador”, el cual se ocupa del proceso de engorde (ceba en los países de Centroamérica). Independientemente de que nuestro negocio finalice previo a la muda de...
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Recría y terminación a corral: Opciones Rentables
Juan Pablo Russi durante las jornadas Ganaderas de Pergamino habla de las opciones rentables en recría y terminación a corral ...
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El sector ganadero bovino doble propósito es un complejo negocio dependiente de múltiples factores (humanos, económicos, ambientales, tecnológicos, culturales, políticos), el cual ha tenido graves problemas para crecer, desarrollase, consolidarse y hasta mantenerse operativo dentro de las principales regiones productoras del país. Pasando de una cobertura de los requerimientos nacionales de leche per cápita...
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Perspectivas del mercado ganadero argentino. Victor Tonelli
El Lic. Victor Tonelli nos brinda las perspectivas del mercado ganadero. Habla de la situación actual, los incrementos entre octubre de 2013 y 2014, tipo de cambio, invernada....
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Dardo Chiesa
Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA)
Actualidad de la carne Vacuna Argentina
Dardo Chiesa (IPCVA) habla de la actualida de la carne vacuna Argentina. ...
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Rodeos de Cría: Impacto productivo y económico de las tecnologías. Juan M. Soares de Lima (INIA)
El Ing. Agr. Juan M. Soares de Lima de INIA nos habla sobre algunas de las tecnologías que puede ser utilizada para mejorar la performance productiva en los sistemas de cría....
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Sebastián Vittone
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
Como se expresa en un trabajo anterior en el INTA Concepción del Uruguay(3) se desarrolla, desde hace más de cinco años, una unidad demostrativa de cría cuyas principales características técnicas son: - Aprovechamiento intensivo de pasturas implantadas en su época de mayor producción (Setiembre-Enero), coincidiendo con el momento de mayor requerimiento de los vientres. -...
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Tecnologia en la producción de proteinas de origen animal. Atilio Ciuffolini
Atilio Ciuffolini presenta el impacto económico futuro en la producción de proteínas de origen animal y la importancia de los biocombustibles de primera generación. ...
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