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Calidad de Granos en silo
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Se trata de una herramienta de ingeniería de poscosecha, desarrollada a partir de un trabajo conjunto entre el INTA Balcarce –Buenos Aires– y la Universidad de Iowa –Estados Unidos– que mejora la eficiencia y la eficacia de la aireación de granos, permitiendo bajar el consumo de energía eléctrica adaptando su manejo a las condiciones climáticas.
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En la práctica diaria resulta imposible trabajar con mermas calculadas al mismo nivel que la humedad de comercialización. Hacerlo de este modo es afectar directamente la rentabilidad de la empresa responsable del acondicionamiento y la conservación (cooperativa – acopio – industria – etc.).
La tecnología disponible hoy no permite un ajuste para trabajar con semejante nivel de exactitud. Siempre el que recibe va a...
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En una reciente reunión con agricultores y empresarios de los granos que proveen materia primas varias para la industria de alimentos balanceados y para los molinos arroceros de una importante región agrícola del norte de los llanos de Colombia, analizamos los factores que tienen incidencia en la formación final del precio de compraventa de las cosechas de los agricultores de la región en las plantas de acopio, hasta donde se despacha el maíz,...
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Tengo en la empresa 4 silos verticales y necesito medir mensual el volumen de granos que queda. Tengo todas las dimensiones pero en los silos se forma un cono hacia arriba cuando está llenándose y hacia abajo cuando está descargando; el problema lo tengo en la medición de esos conos....
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Hace unos días escribí para Engormix un artículo relacionado con los métodos para cuantificar las pérdidas por lo que se comen los insectos de granos almacenados y luego de su publicación se lo envié a unos amigos de una prestigiosa empresa arrocera de Centroamérica; de vuelta estuvimos conversando...
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El tema de las micotoxinas en los granos está caliente¡ y no solo en el sentido figurado sino también en el aspecto técnico que evidencia cómo el desarrollo de los hongos de almacén que producen las micotoxinas también producen humedad y calor y que ese calor derivado de su respiración y metabolismo favorece el desarrollo de más hongos y por consiguiente de más micotoxinas, sino también en el tema de las regulaciones...
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INTA Balcarce y la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Mar del Plata organizan el curso on line "Fundamentos y tecnologías para el almacenamiento en silo bolsa", un completo curso en español sobre la tecnología de almacenamiento en silo bolsa y todo el contenido se dicta on-line. Las clases, actividades prácticas y evaluaciones son asincrónicas (cada participante la puede hacer en los días y horarios de su...
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El INTA inauguró en Balcarce –Buenos Aires– una planta piloto para la investigación y desarrollo de tecnologías orientadas al almacenamiento, acondicionamiento y procesamiento de granos, semillas y subproductos. Es única en Latinoamérica y es el resultado de la articulación entre el INTA, la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP) y el Conicet.
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La causa de que se echen a perder los cereales recién cosechados reside en el auto-calentamiento a raíz de su respiración propia. Tal proceso depende de la humedad y de la temperatura del cereal. Al aumentar la temperatura y la humedad, la respiración se hace más intensiva. El auto-calentamiento hace que se pierda substancia y favorece la proliferación de insectos y hongos. En las zonas de clima templado se sabe que durante la época...
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Buen día; Me gustaría me dieran sus opiniones acerca de los equipos para medir humedad en grano. Me interesa adquirir un equipo que no sea portátil, que sea exacto para fines de comercialización ( hago énfasis en esto porque los detectores de humedad para campo tienen errores de 0.05%, lo cual para mi si es significativo). Conozco la marca de DICKEY JOHN, pero me gustaría me den opiniones sobre alguna otra marca. O si es que utilizan termobalanzas...
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Estimados amigos y lectores, a propósito titulamos siglo XXI, ya que muchos cambios vienen sucediendo estos últimos años. Como una simple enumeración podemos mencionar, sin orden de importancia: 1) Condiciones climáticas más favorables para el desarrollo de las plagas que atacan granos. 2) Aparición de nuevas especies y razas tolerantes, con creciente importancia. 3) ...
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El Ing. Domingo Yanucci señala la importancia del Control de plagas de granos almacenados por el daño físico y el impacto económico negativo que causan. El referente destaca un punto central: la infestación oculta o la no detectable y la necesidad, en la práctica de la toma de muestra, el zarandeo del material y el tamaño de la muestra...
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Las atmósferas bajas en oxígeno han demostrado ser efectivas para proteger la calidad de las semillas en muchas especies durante el almacenamiento. En el maíz, sin embargo, la evidencia es ambigua ya que se reportaron efectos positivos, negativos y neutrales. Estas aparentes contradicciones podrían relacionarse con las diferentes condiciones experimentales exploradas en estudios previos (es decir, combinaciones de concentración de oxígeno, humedad...
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Jaiem Gaviria señala las características del curso "Fundamentos del manejo, conservación y procesamiento de granos" que se realiza en el marco de la Escuela Virtual de Capacitación, atendiendo a la necesidad de formación de los operadores de plantas de almacenamiento y
proceso de granos, GaviAgro ha diseñado el presente curso enfocado en el manejo y
mantenimiento de la calidad de granos y oleaginosas....
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El Ing. Domingo Yanucci habla sobre los cinco índices de eficiencia de la postcosecha y el manejo de gramos. El consumo eléctrico, el consumo de combustible, toneladas por operario, porcentaje de granos faltantes o sobrantes y diferencias de calidad entre ingreso y despacho......
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Instalación portuaria con capacidad de 1200 Ton/h.
Metalteco participó en las dos fases del proyecto: Instalación inicial de 3 silos fondo plano y expansión posterior con 4 silos fondo plano.
Capacidad de almacenamiento anual: 2.5 millones de toneladas.
Batería de 11 silos automatizados.
Cargue de silos: Transportador de banda a 1200 Ton/h con descarga por tripper.
Descargue de silos: Transportador de cadena a 300 Ton/h.
Metalteco, su Opción Total en el desarrollo de Proyectos.
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Video de la presentación del Ing. Agr. Dr. Ricardo Bartosik sobre Almacenamiento y conservación de Semillas, en el marco del 1º Congreso Argentino de Semillas. El Jefe de Grupo de Calidad Agroalimentaria, Referente Nacional del INTA en Poscosecha de Granos e investigador Adjunto del CONICET habla sdobre como brindar las mejores condiciones para mantener la germinación y vigor de la semilla durante el período de almacenamiento......
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A pesar que existe abundante información sobre el Control de Plagas de Grano Almacenado, sigue observándose que los esfuerzos no logran el debido alcance, y que los gastos y costos continúan elevándose. En este tema es importante comprender que los “laureles”, no son para quien aplica los plaguicidas, sino para todo el equipo de gestión, cada uno aportando en su área de responsabilidad y especialidad. Obtener los mejores...
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Hola, me gustaría saber si alguien puede decirme dónde puedo encontrar las Tablas de corrección de humedad y temperatura para el determinador de humedad Steinlite modelo RC por favor... He buscado en todos lados en Internet y solo encontré de arroz y sorgo ...
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Podrían comentar los tecnicos que trabajan sobre este tema si es ya una práctica común la adición de antifúngicos en los silos bolsa al momento de confeccionarlos. ...
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