El próximo jueves 30 de julio de 2026 , destacados especialistas de la cadena agroindustrial se reunirán para capacitarse en la optimización de la humedad, sistemas de aireación y mejora de la rentabilidad en el almacenamiento de granos. Con el firme propósito de impulsar la eficiencia y la incorporación de tecnologías de punta en el sector de la post-cosecha, se llevará a cabo la Jornada Granos Latam Uruguay 2026. El evento...
Buenos días, tengo dos casos a los cuales quisiera sus opiniones las cuales serán de gran ayuda:
1.- Se tiene maíz almacenado en silos los cuales presentan infestación y calentamiento, con qué temperatura y humedad relativa puedo airear (ubicación trópico) para tratar de conservarlos ? al igual cómo fumigar de la manera más práctica ? (cada silo tiene un aprox. de 5000 ton de grano ya almacenado)
2.- En otros silos se esta almacenando maíz (2200 ton), de igual forma pero no tiene...
PRODOCSA y MYSILO unirán fuerzas en FIGAP 2026 para impulsar el futuro del almacenamiento agroindustrial en México, del 21 al 23 de octubre, Stand 218, en Expo Guadalajara, México
PRODOCSA, empresa mexicana especializada en...
Buenas tardes gracias por la oportunidad de intercambiar experiencia y conocimiento. Actualmente me desempeño en la agroindustria de los silos de acondicionado y mantenimiento de maíz ?? par a consumo humano y animal. El problema lo estamos presentando ya que para preservar la calidad del grano es muy problemática l planta no posee tecnología vanzada los controles de ventilación y aireación son manuales. Lo otro es que las temperaturas de...
Con el objetivo de fortalecer los conocimientos técnicos sobre manejo poscosecha y contribuir a la reducción de pérdidas en la cadena agroalimentaria, se realizará los días 24 y 25 de junio en San Salvador el Granos Workshop Centroamérica – El Salvador , un encuentro orientado a profesionales, técnicos y empresas vinculadas al almacenamiento,...
1. Introducción La fosfina (PH₃) sigue siendo uno de los fumigantes más utilizados en el manejo de plagas de productos almacenados debido a su alta capacidad de difusión, su penetración en masas de grano y su eficacia frente a diversos estadios de insectos cuando se mantiene una concentración adecuada durante un tiempo de exposición suficiente [1]. En la práctica, este gas suele generarse a partir de formulaciones...
La adopción de monitoreo, capacitación y diseño adecuado permite reducir pérdidas hasta 50% y amortizar mejoras en menos de dos años. La post-cosecha es uno de los factores más determinantes en la rentabilidad del negocio de granos y semillas. En las...
En la agroindustria, el almacenamiento no es solo una etapa del proceso: es un factor clave para garantizar la calidad, conservación y disponibilidad del producto. El Silo Comercial de PRODOCSA está diseñado para ofrecer una solución confiable y eficiente que responde a las necesidades de almacenamiento a gran escala dentro de plantas agroindustriales. Estos silos forman parte de sistemas integrales orientados al manejo de granos y materiales a granel,...
Un pequeño descuido en el almacenamiento puede impactar la calidad de los alimentos balanceados. Víctor Altamirano Reyes de Tryadd aporta su análisis sobre la relevancia vital de los procesos de control en la cadena alimentaria, destacando la importancia de los fungicidas y la correcta gestión de la humedad. La estabilidad de las micotoxinas ante procesos de alta temperatura plantea un desafío significativo. Altamirano Reyes explora estrategias clave como...
La gestión moderna de silos y bodegas de forraje ya no es solo almacenar y vigilar: se ha convertido en una operación data-driven, donde los sensores IoT y el análisis predictivo permiten prevenir pérdidas , mejorar la calidad del alimento y optimizar costos operativos. Para directores, dueños de empresas y tomadores de decisiones del sector agroindustrial y pecuario, esta tecnología representa una palanca estratégica...
En GaviAgro estamos convencidos que la capacitación del personal de todos los niveles de las empresas que manejan granos y sus coproductos es la base fundamental para obtener eficiencia y buenos productos. Ya lo hemos demostrado a través de los años con nuestros programas presenciales y virtuales. Actualmente están en linea los sigueintes cursos virtuales para que cualquier operario o funcionario los tome FUNDAMENTOS DEL MANEJO Y...
La seguridad alimentaria global enfrenta un enemigo silencioso que se fortalece en la oscuridad de los silos: los hongos micotoxigénicos. Un reciente estudio liderado por Marco Maidana-Ojeda y un equipo internacional de investigadores de México y Paraguay, publicado en Investigación Agraria (https://doi.org/10.18004/investig.agrar.2025.e2702828), arroja luz sobre la vulnerabilidad del maíz almacenado y la limitada ventana de eficacia que ofrecen los inhibidores...
En los procesos agroindustriales, la etapa de recepción de grano es crítica para garantizar calidad, eficiencia y continuidad operativa. El Ático para Volcadores de PRODOCSA está diseñado como una estructura totalmente cubierta con lámina, creada para mejorar significativamente las condiciones de descarga y proteger tanto el producto como el equipo involucrado en el proceso. Uno de los principales beneficios de esta estructura es la...
El manejo eficiente de granos y forrajes se ha convertido en un factor crítico para la rentabilidad y sostenibilidad del sector agroindustrial y pecuario. La variabilidad climática, las pérdidas postcosecha y la volatilidad de los costos de insumos obligan a las empresas a adoptar tecnologías de...
El pasado mes de noviembre de 2025 tuve la oportunidad de sumergirme en el epicentro del conocimiento técnico sobre conservación de granos en Argentina. Mi recorrido inició en Balcarce, durante el Segundo Congreso Internacional de Silos Bolsa organizado por el INTA, y continuó en Rosario, en el Congreso SAC de la revista GRANOS . En ambos escenarios, rodeado de expertos y veteranos del sector, la fumigación con fosfina fue el eje de intensas...
PRODOCSA ofrece soluciones integrales en construcción agroindustrial, adaptadas a las necesidades de cada cliente. Desde el diseño arquitectónico hasta la entrega final, garantizamos calidad, eficiencia y cumplimiento en cada etapa del proyecto. ...
Oswaldo Escalante, Director General de PRODOCSA, explica la importancia del soporte técnico para garantizar el desempeño de las instalaciones. Describe cómo la empresa acompaña a sus clientes con soluciones y asistencia personalizada. ...
Oswaldo Escalante, Director General de PRODOCSA, presenta la empresa y su participación en el sector de almacenamiento de granos. Explica cómo la compañía desarrolla soluciones para productores y agroindustrias en distintos países. ...
Oswaldo Escalante, Director General de PRODOCSA, explica cómo el diseño de silos ayuda a prevenir pérdidas por humedad y ventilación inadecuada. También presenta alternativas para ampliar la capacidad de almacenamiento sin detener la operación. ...