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Probióticos y prebióticos en aves

Los probióticos son microorganismos vivos que, cuando se administran en cantidades adecuadas, confieren un beneficio en la salud de las aves. Los probióticos presentan múltiples mecanismos de acción a través de los cuales coadyuvan a generar estabilidad en la flora intestinal, lo que evita la proliferación de bacterias enteropatógenas
OBJETIVO El objetivo del trabajo fue analizar parámetros productivos y morfológicos en un lote de pollos parrilleros alimentados con una dieta convencional versus otro suplementado con extracto de pared de levadura y ácidos orgánicos. Se llevó a cabo la cría de pollos parrilleros machos desde su nacimiento hasta el día 42, en galpón cerrado. Semanalmente...
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Hola me gustaría saber cual es el efecto del Ajo en pollos, dicen que se usa como promotor natural de crecimiento, ayuden con algo de información gracias.... ...
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Estimados colegas, profesionales y público en general la presente es para solicitarles si es alguien tiene información actualizada sobre polisacáridos y más aún en el uso avícola  Gracias de antemano por sus comentarios y experiencias ...
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Dr Thimothy Johnson,destaca en su conferencia el tema sobre la microbiona en los animales monogástricos....
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Dino Garcez
dsm-firmenich
Dino Garces abordó el tema: "La Salmonela bajo control: el uso de probióticos como herramienta adicional" durante el XVII Seminario Internacional de Avicultura AMEVEA Ecuador 2014. Garces señalo que hoy el problema de la salmonela es un tema emergente relacionado a fallas en la bioseguridad y algunas malas prácticas de manejo (Densidad, vacio sanitario, etc); y presentó investigaciones de campo sobre el uso de probioticos que en conjunto con otras medidas es una herramienta auxiliar y efectiva...
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Ilkyu Yoon
Diamond V
INTRODUCCIÓN Está bien documentado que los antibióticos benefician el crecimiento, rendimiento y salud animal. Sin embargo, el interés en el crecimiento en cuanto al abuso de antibióticos ha impulsado extensas investigaciones sobre alternativas para el uso de antibióticos subterapéuticos en dietas de producción. Los productos de levadura son importantes promotores...
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INTRODUCCIÓN   La coccidiosis es una de las protozoiasis endémicas más dañinas que causa protozoiasis generando un rango bajo de crecimiento, conversión alimentaria ineficiente, desnutrición de aves y a reducción de ganancias de la industria de aves de corral.    El efecto anual de coccidiosis para...
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El Dr. Oscar Morales, Director Técnico de Ilender Corp. participó en FeedNews 2014 con su conferencia: "Considerando el impacto de los mananos sobre la salud y desempeño animal" en el Panel de Nuevas alternativas para la formulación de dietas, donde se hizo una revisión de aspectos de enzimas, emulsificantes, reemplazo de antibióticos, uso de levaduras, uso de inóculos microbianos en rumen, entre otras opciones que permiten mejorar la biodisponibilidad de nutrientes y estado sanitarios de los...
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Elizabeth Santin
Universidade Federal do Paraná - UFPR
Universidade Federal do Paraná - UFPR
La Prof. Elizabeth Santin PhD, del Departamento de Medicina Veterinaria de la Universidad Federal de Paraná (UFPR) brindó la conferencia: "Impacto de los ingredientes de la dieta en la microbiota, inmunidad y absorsión intestinal"....
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Carlos López Coello
UNAM México
UNAM México
Introducción. En los últimos años se han realizado trabajos sobre las paredes celulares del Saccharomyces cerevisiae (Pc), que muestran beneficios en la producción del pollo de engorda (Santin et al., 2001), debido a la composición de polisacáridos (80 a 85 %) en ellos presentes (Rogers, 1968). Los componentes activos de las Pc son la glucosa (glucanos) y manosa (mananos), los...
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Cecilia Rosario Cortés
Asociacion Nacional de Especialistas en Ciencias Avícolas de Mexico (ANECA)
Asociacion Nacional de Especialistas en Ciencias Avícolas de Mexico (ANECA)
Introducción El rendimiento productivo de los animales depende de la digestibilidad de los nutrientes contenidos en los alimentos, el grado de absorción y utilización de los mismos, por lo que es necesario incrementar el aprovechamiento de los nutrientes por el animal con el propósito de maximizar dicho rendimiento. El objetivo del presente estudio, fue examinar la respuesta de los pollos de...
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Rafael Macedo
Universidad de Colima (México)
Universidad de Colima (México)
INTRODUCCION Los probióticos son aquellos microorganismos vivos que, al ser agregados como suplemento en la dieta, afectan en forma beneficiosa al desarrollo de la flora microbiana en el intestino, estimulan las funciones protectoras del sistema digestivo. Es importante que estos microorganismos puedan ser capaces de atravesar la barrea gástrica para poder multiplicarse y cubrir el intestino (De las Cagigas y Blanco, 2002). El mecanismo antibacteriano de los...
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Marco Nunes
Anco Animal Nutrition Competence
El actual modelo de producción avícola industrial, debido a la necesidad de mayores niveles de productividad, produce un gran impacto de desafío en el sistema inmune de las aves que es desafiado constantemente a través de los factores de estrés y alta carga de contaminantes ambientales. Por otra parte, el enfoque de desarrollo genético ha sido siempre en los parámetros de productividad, permaneciendo en las zonas de fondo la resistencia a enfermedades. Desafortunadamente, ningún animal ha...
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Juan Jose Mallo
Norel Animal Nutrition
Norel Animal Nutrition
OBJETIVO   El objetivo del presente estudio fue determinar si la adición de esporas de Bacillus Amyloliquefaciens en la dieta puede tener un efecto beneficioso en el rendimiento de pollos de engorde. El estudio fue realizado en una granja comercial del norte de España.   De...
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Gonzalo Peraza
Provi - Alimentos Avepecuarios
Gonzalo Peraza habla sobre alternativas al uso de antibióticos promotores de crecimiento y se refiere a productos que ofrece el mercado respaldados por muchos años de Investigación y Desarrollo y gran número de pruebas de campo en cerdos y aves. Entre las alternativas hay una arcilla sintética que ayuda en la digestión y mejora el crecimiento durante fases críticas, como estrés (alimento de transición, manejo, estrés calórico, etc.) y......
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Dr. Guillermo Tellez-Isaias
University of Arkansas (USA)
University of Arkansas (USA)
Introducción Las investigaciones realizadas en nuestro laboratorio han mostrado que la administración oral o el consumo del producto FM-B11 (FloraMax TM ) resultan d eficacia en el tratamiento de pollos y pavos infectados con Salmonella (Higgins et al., 2008; Higgins et al., 2010; Vicente et al. , 2008). Aun cuando la vía oral es la...
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Carlos López Coello
UNAM México
UNAM México
INTRODUCCIÓN El empleo de los antibióticos promotores del crecimiento (APC), como aditivo en la alimentación animal desde hace más de 50 años, ha mostrado la posibilidad de generar microorganismos resistentes a este tipo de antibióticos (1).  En 2006, se prohibieron en la comunidad europea y se estudian alternativas a los APC(2). ...
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Bernardo F. Iglesias
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
Los antibióticos usados en forma continua en producción animal pueden generar la acumulación de residuos en carne y huevos, por lo que han sido indicados como responsables de la aparición, en humanos, de bacterias resistentes a dichos antibióticos o sus metabolitos. En tal sentido varios países, en especial los de la Unión Europea, han dictado normas que imponen su reemplazo, fundamentalmente de aquellos utilizados...
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Juan Jose Mallo
Norel Animal Nutrition
Norel Animal Nutrition
Juan José Mallo de Norel habla sobre las investigaciones en avicultura que está realizando la empresa, enfocandose en la reducción de riesgo de enfermedades entéricas; el uso de diferentes premezclas y probióticos y su incidencia en la producción y calidad de huevos......
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Pedro Deluchi, miembro del Departamento Técnico de Cladan, señalas las características de un aditivo completamente natural elaborado con minerales especialmente seleccionados y extractos vegetales. Sus componentes activos actúan como prebióticos, bacteriostáticos, ralentizadores del tránsito intestinal y efectúan adsorción selectiva......
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