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Artículos Técnicos de Lecheria

Artículo publicado el 16 de Enero de 2014:
INTRODUCCION El fósforo (P) es esencial para todos los organismos vivos y es uno de los principales nutrientes para el crecimiento animal. El P está presente en cada célula del cuerpo y t...
Autor/es:
Jorge Alberto Elizondo Salazar
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Artículo publicado el 27 de Diciembre de 2013:
La leche: un alimento funcional. La leche y los derivados lácteos representan una fuente valiosa de nutrientes como las proteínas, la energía, el calcio, las vitaminas y otros minerales....
Autor/es:
Gerardo A. Gagliostro
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Artículo publicado el 16 de Diciembre de 2013:
Introducción. El desplazamiento de la frontera ganadera hacia zonas de menor potencial de producción debido, entre otras causas, al avance de la agricultura, ha generado un proceso de intensificac...
Autor/es:
Marcelo De Leon
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Artículo publicado el 2 de Diciembre de 2013:
Introducción Los taninos se presentan en forma natural en la mayoría de los vegetales. En la dieta de los rumiantes se encuentran formando parte de distintos forrajes y concentrados, como henos d...
Autor/es:
Alejandro R. CastilloDr. Rubén Barajas CruzMatías AguerrePablo Lencioni
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Artículo publicado el 12 de Noviembre de 2013:
El Agua como nutriente A diferencia de los monogástricos, los rumiantes tienen la capacidad de consumir alimentos altamente fibrosos y proteínas de baja calidad para convertirlos en energí...
Autor/es:
Juan Pablo Russi
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Artículo publicado el 11 de Noviembre de 2013:
Todos los sistemas de producción bovina, tanto  lechera como de cría, dependen de que las vacas presenten ciclos estrales normales que aseguren la preñez. La nutrición es el pri...
Autor/es:
Alejandro RellingCecilia FurnusJuan Mateo AnchordoquyMA SiriniTesta Juan
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Artículo publicado el 11 de Noviembre de 2013:
Introducción El crecimiento rápido de la industria del etanol en los Estados Unidos ha generado grandes cantidades de co-productos del etanol que se encuentran disponibles como alimento para el g...
Autor/es:
Álvaro García
Estadísticas:
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Artículo publicado el 4 de Noviembre de 2013:
INTRODUCCIÓN El consumo de proteína de origen animal es mucho mayor en países desarrollados que en los no desarrollados, donde en los últimos años ha ido disminuyendo. Las...
Autor/es:
Birmania Wagner
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Artículo publicado el 4 de Noviembre de 2013:
1. INTRODUCCIÓN Las gramíneas constituyen la principal fuente de alimentos para el sostenimiento de la ganadería tropical, sin embargo, a pesar de la importancia de estas pasturas, los niv...
Autor/es:
Jose De Jesus Bustamante Guerrero
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Artículo publicado el 4 de Noviembre de 2013:
INTRODUCCIÓN La técnica de control de amamantamiento de destete temporario con tablilla nasal esta altamente difundida en nuestro país. Sin embargo y a pesar de haber muchos antecedentes ...
Autor/es:
Gonzalo RoigGraciela Quintansjosé ignacio velazco
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