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Minerales en Cerdos

Los minerales desempeñan un papel fundamental en la nutrición de cerdos, ya que son elementos esenciales para el correcto funcionamiento fisiológico, el desarrollo óptimo y la salud general de estos animales. Entre los minerales más importantes para cerdos se encuentran el calcio, el fósforo, el hierro, el zinc, el manganeso, el cobre y el selenio, entre otros. Estos minerales son necesarios para la formación de huesos y dientes, la función muscular, la coagulación sanguínea, el sistema inmunológico, la reproducción y la síntesis de enzimas y hormonas. La correcta suplementación mineral en las dietas de cerdos es crucial para evitar deficiencias o excesos que puedan afectar negativamente la salud y el rendimiento de los animales. Es importante considerar factores como las necesidades nutricionales según la edad, peso y propósito productivo de los cerdos, así como la biodisponibilidad y la interacción entre los minerales para formular dietas balanceadas y optimizar la absorción y utilización de minerales en la producción porcina.
El 25 de Noviembre, la compañía Animine ha lanzado su nueva e innovadora fuente de manganeso altamente purificado: ManGrin®; durante un evento 100% digital. Animine es un proveedor francés e independiente de minerales traza de valor agregado. Esta fuente innovadora de manganeso completa el portafolio distribuido en todo el mundo. MANGRIN® se obtiene a partir de un proceso único de fabricación, esa fuente se diferencia de otros productos...
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Según O’Dell (1997), la biodisponibilidad de un elemento puede definirse como “la proporción consumida y la porción del mismo que se utiliza para ejercer una función bioquímica o fisiológica en el organismo”. No obstante, como primer paso tendríamos que hablar de la su bioaccesibilidad, que es la proporción del elemento ingerido que se solubiliza en el ambiente intestinal y que luego es absorbible a través de...
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Evaluación de dietas formuladas para la mejor absorción de calcio en la lactancia La alta mortalidad de los lechones durante el parto y la lactancia es un problema importante en la producción porcina...
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Se sabe que el óxido de zinc (ZnO) en la dieta mejora el crecimiento y reduce la diarrea posdestete en los lechones. ¿Pero por qué las otras formas de zinc no logran un desempeño tan bueno como el óxido potenciado de zinc? Centrémonos en la actividad antimicrobiana del óxido de zinc. El ZnO en las dietas de lechones destetados En el destete, cuando la microbiota intestinal evoluciona a una estabilidad y el sistema inmunitario...
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Estimados: Que cantidad de Calcio que necesita el cerdo en las diferentes etapas y si se lo puedo dar en la ración como Carbonato de Calcio?? Muchas gracias!!!! Daniela ...
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Introducción. El principal objetivo de la porcicultura es proveer de proteína animal a las personas, por lo que necesariamente hay preocupación por la calidad de la carne y la eficiencia de su producción. El incremento en la demanda de carne de cerdo de alta calidad en todo el mundo es debido al aumento de la población mundial y a la mejora de la nutrición humana; esto ha generado una industria porcina integrada a gran escala, que...
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Ramiro Ernesto Almaguel
Instituto de Investigaciones Porcinas - Cuba
Se utilizaron 48 cerdos del cruce comercial YL x CC21 machos castrados y hembras (1:1) de 70 días de edad y peso vivo promedio de 20.6 kg para medir rasgos de comportamiento hasta el peso de sacrificio. Los cerdos fueron distribuidos en un experimento factorial (2x2) diseñado en bloques al azar en cuatro tratamientos. Los efectos considerados fueron la frecuencia de suministro (una o dos veces al día) y la composición del suplementos (AT0 sin afrecho de trigo; y...
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Mediante un proceso de hidrólisis con microorganismos queratinolíticos y bacterias, las plumas de pollo obtienen grandes concentraciones de proteína, aminoácidos libres y compuestos antioxidantes que ayudan a su degradación y les proporcionan valor agregado para la industria. Este subproducto ya se aprovecha en la fabricación de almohadas y cobertores –luego de una selección especial-, algunos cosméticos y en la...
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Estudios realizados por científicos en Alemania han confirmado que los cerdos y las gallinas y pollos no son susceptibles al COVID-19. Investigadores de todo el mundo han estado tratando de averiguar si el SARS-CoV-2, el virus que causa COVID-19, puede infectar a otras especies después de que se sospechara que el origén podria ser un animal (murciélagos). El  Friedrich-Loeffler-Institut...
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El 52º Swine Research Days (Días de Investigación sobre Porcinos, JRP por su sigla en francés) fue un evento realizado en Paris el 4 y 5 de Febrero. Dos comunicaciones de Animine contribuyeron para el debate actual sobre el cobre en el pienso en lechones. En Hungria, un estudio evaluó el impacto de la reducción del nivel de cobre, de 140 partes por millón a 90 partes por millón, en 560 lechones durante la fase inicial. El...
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Federico A. Gomez
Yara Animal Nutrition
Fosfato monosódico en la nutrición de monogástricos, Federico Gómez
Federico Gómez, Gerente Regional de Yara Nutrición Animal, habla sobre la participación de la compañía en el mercado Peruano y las soluciones que están ofreciendo a productores y nutricionistas....
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Para todos quienes participamos en la industria de la producción animal es clara la importancia y el riesgo que representa la proliferación de las enfermedades, principalmente respiratorias y gastrointestinales, en las granjas. Novus, fiel a su compromiso de ofrecer soluciones a los retos que nuestra industria enfrenta, y de cara a la situación global respecto a dos problemas sanitarios que son una realidad para los porcicultores, tales como la Fiebre Porcina...
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Reciba un cordial saludo estimado lector, de ante mano le doy gracias por tomarse el tiempo de leer este mensaje, Les cuento que he investigado y reunido información para preparar un suplemento proteínico para cerdos, que al día de hoy son alimentados con lavasa a voluntad, los componentes que tengo disponibles en el momento son: 1. Torta de solla 2. Afrecho de yuca 3. Cuchuco de maiz 4. Mogolla de trigo 5. Afrecho de maiz Estos son los componentes que tengo, que tienen disponibilidad en el...
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Minuto Selisseo 4: Diferentes formas de selenio
Garros Fontinhas, Coordinador Regional Sudamericano de Adisseo, habla de las diferentes fuentes de selenio que están disponibles para alimentar los animales. ...
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Minuto Selisseo 3: Selenio en polvo o en forma líquida
¿El Selisseo está disponible en las formas líquida y en polvo? Cuando procesado, ¿cuál es su forma química y estabilidad? Para obtener estas respuestas, escuche las explanaciones de Anne Sophie Conjat, Gerente Global del Negocio Selisseo de Adisseo. ...
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Jose Mojena
Univ. de las Ciencias Informáticas - Cuba
Saludos amigos, tengo una duda y es la siguiente, a falta de un fuente convencional de calcio, se puede sustituir el mismo por harina de cascara de huevo , si se puede pues en que porciento....
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El Diario Oficial de la Unión Europea, a través de su Reglamento de Ejecución UE 2019/1125, ha autorizado el quelato de zinc de sulfato de metionina como aditivo en piensos  para todas las especies animales. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) concluyó en sus dictámenes que, en las condiciones de uso propuestas, el quelato de zinc de sulfato de metionina no tiene ningún efecto adverso para la salud animal ni la...
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Federico A. Gomez
Yara Animal Nutrition
El fósforo (P), al igual que otros nutrientes, no es absorbido y utilizado por completo por el animal en ningún alimento, incluidos los fosfatos inorgánicos. Se necesita un conocimiento preciso de la fracción de P que utiliza el animal, o el aporte de P de un ingrediente, para formular dietas óptimas para el ganado, maximizar la eficiencia de la producción de ganado y minimizar la excreción de P. El contenido de P se puede calcular como la...
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Fosfatos para la nutrición animal - Phosphea
Diego Anaya, Director Comercial de Phosphea para América Latina, presenta Phosphea para la región, una empresa que tiene presencia mundial y ofrece una amplia gama de Fosfatos, durante IPPE 2019...
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Natalia lozano Cual es el modo de accion del sulfato de cobre a nivel celular q justifique su uso como promotor de crecimiento en raciones de cerdos de inicio. ...
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