Consulta toda la información sobre
Micotoxinas en cerdos
Las micotoxinas son sustancias tóxicas producidas por ciertos tipos de hongos que pueden contaminar los alimentos, especialmente granos y piensos utilizados en la alimentación de animales como los cerdos. Estas toxinas pueden tener efectos adversos en la salud y el rendimiento de los cerdos si se consumen en cantidades significativas. Las micotoxinas representan un desafío importante en la producción porcina debido a su potencial impacto negativo en la salud y el rendimiento de los cerdos. Por lo tanto, es crucial tomar medidas preventivas y de control para minimizar la exposición de los cerdos a estas toxinas y garantizar una producción porcina segura y saludable.
Conferencia del Dr. Carlos Alberto da Rocha Rosa sobre "Efectos biológicos de las micotoxinas: Lesiones patológicas y signología clínica" en el IX Congreso de Producción Porcina del Mercosur (Agosto 2018. Córdoba, Argentina)...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Las micotoxinas pueden causar diversos efectos tóxicos o micotoxicosis. Los síntomas causados por la contaminación por micotoxinas dependen del nivel y tipo de micotoxinas, pero también de varios factores, como las especies animales, el sexo, el medio ambiente y el estado nutricional. Además, la contaminación por multi-micotoxinas incluso a niveles bajos puede dar como resultado toxicidad crónica que produce elevados efectos negativos en el...
Comentarios: 1
Recomendaciones: 3
Fernando Tamames III, Presidente de Special Nutrients, habla sobre la tarea que están realizando en los mataderos para evaluar los problemas de micotoxinas....
Comentarios: 2
Recomendaciones: 8
La producción porcina es de gran importancia a nivel mundial, en los últimos años el consumo de carne de cerdo ha evolucionado en proporción al aumento de la población, su bajo costo la convierte en la fuente de proteínas de origen animal de mayor demanda internacional. La producción porcina requiere una alimenta adecuada a tal fin es conveniente evaluar las materia primas disponibles y la...
Comentarios: 1
Recomendaciones: 1
Organos Susceptibles - Clave en la eficacia de un adsorbente de micotoxinas
Enlace recomendado
El Profesor Carlos Mallmann, Director de Lab. LAMIC, presentó la conferencia "Micotoxicosis: Impacto económico y efecto sobre los cerdos" en el Seminario de Micotoxicosis realizado en República Dominicana, junto a Manuel Tejada y Asociados, representantes en dicho país....
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Ignacio López Paredes, Responsable del Departamento de I+D de Liptosa en la línea de desarrollo de productos, habla sobre los productos de Liptosa, comercializados por Cladan en Argentina, para el control de micotoxinas en monogástricos....
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Materias primas y piensos son un sustrato perfecto para cubrir las necesidades nutricionales de los hongos, si además, añadimos factores como humedad y temperatura óptimas para su crecimiento y multiplicación, encontramos un...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 4
Las micotoxinas son subproductos metabólicos muy tóxicos de los hongos. Los hongos productores de micotoxinas dañan los cultivos y pueden provocar grandes pérdidas económicas a todos los niveles en los procesos de producción de alimentos y piensos. Además, muchas de las micotoxinas pueden afectar a la salud de las personas y los animales que consuman alimentos o piensos contaminados y provocarles enfermedades (o incluso la...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 3
Transformando la agricultura con Big data y Inteligencia artificial
Enlace recomendado
Producidas por hongos, las micotoxinas afectan el desempeño animal y la rentabilidad del productor de muchas maneras. ¿Por qué es un riesgo tan significativo para sus animales? ¿Qué son las micotoxinas? Las micotoxinas son sustancias naturales producidas por hongos en el campo y durante el almacenamiento de granos, piensos y forrajes. Con más de 500 diversos tipos de micotoxinas descubiertas (¡sí, más de 500!),...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Maria Fernanda Jabif habla sobre un inactivador enzimático de micotoxinas que actúa en el estómago del cerdo....
Comentarios: 0
Recomendaciones: 17
El Dr. Rafael Pallas disertó sobre "Casos clínicos de fallas reproductivas del macho causadas por agentes infecciosos y micotoxinas" en el VI Congreso Internacional de Porcicultura realizado en Lima (Perú). Pallas planteo tres bloques en su exposición: Estudio del análisis de fallas reproductivas, un caso clínico curioso y de difícil resolución en Brasil por contaminación seminal; y fallas que se dan a partir de micotoxinas en el alimento......
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Special Nutrients, el Especialista en Micotoxinas, será parte del programa científico del XIII Congreso Centroamericano y del Caribe de Porcicultura 2017
Dicho congreso se desarrollará del 6 al 8 de Septiembre en el Hotel El Panamá, Centro de Convenciones Vasco Núñez de Balboa, Panamá.
Dentro del programa de conferencias, la Dra. Margarita Trujano, Patóloga de Special Nutrients ,...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 1
Quelatos minerales de aminoacidos
Priya Quelatos minerales de aminoacidos para nutricion animal
Enlace recomendado
El M.V. Nicolás Fermentini habla sobre el control de micotoxinas en la nutrición de cerdos....
Comentarios: 2
Recomendaciones: 0
INTRODUCCIÓN Gran parte de la producción de maíz se destina a la alimentación porcina, participando este grano en un 75% de la composición del alimento, existiendo el riesgo de contaminación con micotoxinas (Skejich et al., 2015). Experiencias realizadas en Misiones por Knass (2003), trataron de determinar los niveles de contaminación con aflatoxinas y zearalenonas en distintos...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 1
Introducción El intestino del cerdo es uno de los órganos que experimenta una extraordinaria transformación en un periodo de tiempo muy corto. Muchos de esos cambios morfofisiológicos se desarrollan al momento del destete. Histológicamente, la mucosa intestinal sufre una atrofia de vellosidades e hiperplasia de las criptas, reduciendo la actividad digestiva y absortiva del intestino....
Comentarios: 0
Recomendaciones: 1
Las micotoxinas son compuestos químicos de naturaleza orgánica, de bajo peso molecular y gran estabilidad en relación a condiciones de pH y temperatura. Actualmente se conocen más de 500 estructuras distintas. Son producidas por cepas toxigénicas de hongos que contaminan las materias primas durante el cultivo y/o almacenamiento. Son metabolitos secundarios, que sólo se producen en determinadas...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Organos Susceptibles - Clave en la eficacia de un adsorbente de micotoxinas
Enlace recomendado
Introducción.
El deoxinivalenol (vomitoxina, DON) es la micotoxina que se reporta con la mayor incidencia en el maíz de los Estados Unidos. LA FDA1 sugiere que el máximo nivel en alimentos balanceados para cerdos es 1 mg/kg (ppm). La Unión Europea recomienda 0.9 mg/kg como máximo en alimentos balanceados para cerdos 2 . Los efectos del DON, dependen del nivel de...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 1
La producción porcina es de gran importancia para el mundo. En los últimos 40 años el consumo de carne de cerdo ha evolucionado en proporción con el crecimiento de la población mundial, su bajo costo de producción la convierte en la fuente de proteínas de origen animal de mayor demanda internacional. China es el primer consumidor de carne de cerdo en el mundo, seguida por la Unión Europea (U.E.), EE.UU.,...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
hola, agradeceria me informaran que pasa con unas cerdas de reemplazo que tengo, son de 4 y 6 meses de edad, están todo el tiempo como en calor, con las vulvas edematizadas, ya están vacunadas contra lento, parvovirus y mal rojo, no se que puedan tener por favor quisiera me apoyaran...
Comentarios: 3
Recomendaciones: 0
1. INTRODUCCIÓN Las micotoxinas son metabolitos secundarios tóxicos producidos por determinados hongos que crecen en los alimentos, como Aspergillus , Penicillium y Fusarium sp. Se trata de sustancias policetónicas que se producen cuando se interrumpe la reducción de los grupos cetónicos en la biosíntesis de los ácidos grasos por parte de los hongos al utilizarlos como fuente de energía. Las...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0