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Bienestar animal en cerdos
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Introducción En calidad de organización internacional con 90 años de historia y 180 Países Miembros, la OIE tiene un papel bien establecido en la elaboración de normas de bienestar animal, la divulgación de información, la ayuda a los países para que desarrollen sus servicios veterinarios nacionales, y la promoción de la cooperación internacional. Desde 2001, éstas y otras actividades han permitido...
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El Bienestar Animal emerge, con fuerza y es un tema que va de la mano del estudio del comportamiento, ya que las enfermedades, lesiones, hambre, sed, diseño de instalaciones, manejo y transporte, tienen influencia sobre el bienestar animal, y por lo tanto incide en la producción. Sabemos que tener un concepto de Bienestar Animal no es fácil definirlo textualmente, pero si consideramos que un animal con...
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Mahatma Gandhi dijo que la grandeza de una nación y su progreso moral deben ser medidos en función de cómo se trata a los animales. El bienestar animal se puede definir como un estado de completa salud mental y física, donde el animal está en perfecta armonía con el ambiente que le rodea; siendo el estado en el que el individuo no tiene que enfrentarse con su...
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Introducción
El Bienestar Animal ha cobrado importancia en las últimas décadas, y si bien surge como una inquietud del público europeo, en la actualidad la comunidad científica mundial lo ha incluido en la agenda de investigación y desarrollo. A medida que aumenta el conocimiento que se tiene del comportamiento de los animales de producción y su impacto en la...
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Taller de Necropsias, Toma y envío de muestras: Margarita Trujano
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Introducción En el norte de México, así como en cada vez más regiones en el mundo, la temperatura ambiental durante el verano supera los 40 °C. Esta condición provoca que los animales modifiquen su conducta, metabolismo y respuesta inmunológica con la finalidad de superar el estrés por calor (EC; Horowitz et al., 2004). Se ha documentado que el EC afecta negativamente el...
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Introducción Son temas de interés en bienestar animal porcino la fisiología reproductiva de la cerda, en especial las de 1º gestación. Las instalaciones, el tipo de pisos, hábitos alimenticios y tipo y cantidad de bebederos pueden generar conductas anómalas y esteriotipias. La presencia de esteriotipias en ocasiones y en relación con las...
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Javier Lorente Marin será uno de los conferencistas destacados del V Seminario Internacional de Productividad Porcina & Expo Porcicultura - Ecuador 2016 que se desarrollará en la ciudad de Santo Domingo de los Tsáchilas durante los días 24 y 25 de noviembre del año 2016. Lorente Marín, que disertará sobre "Bienestar Animal, de la teoría a la práctica" el jueves 24 de noviembre a las 15.30 hs., adelantó a...
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Introducción: Con la nueva Normativa de Bienestar Animal, se inicia un nueva oportunidad en las diferentes áreas de la producción. El impacto de la Normativa obliga a establecer nuevos retos y prácticas, que se van desarrollando desde hace unos años y en especial, desde el 2003. Los aspectos más importantes que pueden mejorar o perjudicar a los diferentes parámetros anteriores,...
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El transporte de ganado desde las granjas hasta los mataderos es una fase crítica en el proceso de producción de carne, tanto desde el punto de vista del bienestar animal como en lo que a calidad y seguridad alimentaria del producto final se refiere. Varios estudios concluyen que los camiones contaminados por Salmonella constituyen un factor de riesgo para la infección de los animales y en consecuencia, para la contaminación...
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La Cooperativa Aurora Alimentos, uno de los mayores complejos industriales de Brasil, anunció que eliminará el uso de jaulas de gestación en cerdo, considerada una práctica contraria al bienestar de los animales. La transición al proceso de corrales colectivos se iniciará en 2016 y deberá estar concluida para 2026 en todas sus unidades.
"El referido plazo de 10 años aparece como necesario...
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El objetivo del Bienestar Animal, es llevar a su mínima expresión el sufrimiento innecesario y mejorar el estado sanitario de los animales así como una óptima calidad de la carne al final del proceso. Es por esta razón, que se considera al bienestar animal como el estado ideal, resultado de la implementación de normas y procedimientos que están involucrados a lo...
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Obtén una visión general del escenario actual del bienestar animal en Europa y alinea tu producción con estándares internacionales....
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hola quiero saber q ventajas tengo de hacer haver un cochinero de pura tierra yo tengo uno de concreto pero quiero uno de tierra seria bueno o no porfa ...
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Frente el terrible avance del cambio climático, el salvaje flagelo de la competitividad, el complicado desarrollo económico mundial , la constante competencia de lograr más ganancias en menos tiempo, surgen de los países mas desarrollados una serie de inquietudes que tienden a evaluar hasta que punto los parámetros productivos ejercen presión sobre las especies domésticas afectando el equilibrio, entre...
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INTRODUCCIÓN
Los eventos involucrados en el manejo del ganado destinado a la producción de carne se encuentran entre los acontecimientos más estresantes de su vida (Gallo, 2010). La Organización Mundial de Salud Animal (OIE), la Unión Europea y otros organismos cuentan con estándares que son utilizados en las plantas faenadoras. La evaluación del bienestar...
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El Mayor productor de carne de cerdo en Brasil BRF anunció un acuerdo con la Organización Internacional de Protección del Mundo Animal a través de los cuales se obliga a adoptar el sistema de gestación colectiva en la producción de cerdas, en sustitución de jaulas individuales, práctica que es criticada por las organizaciones de defensa del bienestar animal.
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Taller de Necropsias, Toma y envío de muestras: Margarita Trujano
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Nunca he estado en una granja de cerdos, sin embargo por las imágenes que veo, la mayoría de los animales se encuentran en jaulas casi a la medida de su cuerpo, de forma que no pueden moverse o en recintos abarrotados. No sé si es habitual en las granjas de cerdos en España y si es así, si se prevén medidas de bienestar animal....
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Surrealismo significa que no se ajusta a la realidad ( sobrepasar lo real), porque si bien es cierto que los lechones destetados muestran un ligero interés por el material manipulable (dependen que material) los 2 a 3 primero días posteriores a su exposición. La mayor parte del tiempo “ los juguetes” pasan desapercibidos, inclusive muchos como las pelotas, los troncos, pueden ocasionar problemas tonto funcionales (si su tamaño es demasiado grande...
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Por medio de una carta de requerimiento La Comisión Europea exigió el día de ayer a Bélgica, Chipre, Dinamarca, Francia, Alemania, Grecia, Irlanda, Polonia y Portugal que tomen de una vez definitivamente los recaudos necesarios para corregir las deficiencias marcadas en la aplicación de la legislación en vigencia, relacionadas con el bienestar de las cerdas en gestación. La determinación de pasar de alojar estas cerdas...
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Introducción La sensibilización acerca de los temas de bienestar animal surgió en el Reino Unido alrededor de los años 60 y desde entonces no sólo se ha consolidado en este país, sino que ha aumentado notablemente en toda la Unión Europea. Actualmente, los consumidores ya no consideran la cría de animales de abasto como un simple medio para producir...
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