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Monitoreo y detección de micotoxinas
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Siguiendo la exitosa aprobación del RIDA®COUNT Total como un método validado de desempeño AOAC (Certificado No. 011001), el test de Coliformes RIDA®COUNT también ha recibido el estatus de método probado de desempeño (Certificado No. 100402).
Las hojas de prueba RIDA®COUNT han sido diseñadas utilizando un estrato único de fibra patentado haciéndolas adecuadas para una variedad de diferentes aplicaciones. RIDA®COUNT puede ser usado como un test/hisopo de prueba de contacto seguro y rápido para...
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La empresa presenta el nuevo producto de Romer Labs "AgraStrip Total Aflatoxin Test Kit", el cual es un ensayo inmunocromatográfico de flujo lateral de un solo paso, que permite tener un resultado positivo en 5 minutos y uno negativo en 1 minuto (tan pronto como aparezcan dos líneas).
Es uno de los tests más rápidos y económicos para la detección de aflatoxinas en granos. Hay disponibles tres niveles de corte: 5 ppb, 10 ppb y 20 ppb, según las necesidades de cada industria.
Una muestra...
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Romer Labs® ha lanzado al mercado 2 nuevos productos: AflaStar™ Columna de Inmunoafinidad M1, y AgraStrip™ Kit de Prueba de Aflatoxina por tiras.
La Aflatoxina M1 es el metabolito más nocivo de la Aflatoxina B1, encontrada en productos communes, y las Columnas de Inmunoafinidad de M1 AflaStar™ están diseñadas para descontaminar por detección a los niveles bajos regulatorios ya establecidos.
Nuestro Kit de Prueba de Aflatoxina por Tiras AgraStrip™ es uno de los tests de prueba...
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Una nueva técnica desarrollada por el Servicio de Investigación Agrícola (ARS) para detectar toxinas resistentes al calor encontradas en comidas tales como jamón, leche y huevos debería ayudar a investigadores e inspectores a detectar toxinas que causan gastroenteritis.
Marjorie B. Medina, una química investigadora en el Centro de Investigación de la Región Este mantenido por ARS en Wyndmoor, Pensilvania, desarrolló el método basado en un biosensor que detecta señales químicas de las...
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Quisiera obtener información sobre los métodos de ELISA y RIA para determinar aflatoxinas en maíz, y si es posible el fundamento de los 2 métodos. Muchas gracias. ...
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Necesito información sobre los métodos de análisis en laboratorio, pero en muestras biológicas como sangre, tejido para detección y cuantificación de aflatoxinas para mi tesis.
Agradecería la ayuda. ...
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Por favor, recomiéndenme un proveedor de kits para equipo Elisa, ya que los actuales me han retrasado en mi trabajo. ...
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Comer puede ser peligroso, pero no comer es mortal (D. Park 2002). Con esta frase se puede comenzar cualquier tema relacionado con la inocuidad de los alimentos. Y al hablar de inocuidad de los alimentos se deben considerar no solo la contaminación microbiológica y la contaminación química de origen humano, sino también la contaminación por sustancias tóxicas naturales. Dentro de éstas se incluye a las...
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Pregunta para las Empresas que comercializan o/y fabrican “Kits Elisa” para el control de micotoxinas en los alimentos para humanos, alimentos compuestos y materias primas utilizadas en la alimentación animal. No hay duda que los “Kits Elisa” para el control de micotoxinas son rápidos, prácticos y económicos (comparados con otros métodos). Sin embargo, y visto que aún se utilizan anticuerpos policlónales, se corre siempre el riesgo de dar “falsos positivos”, que después habrá que...
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¿Cuál es el principio empleado por los métodos inmunológicos para la detección de aflatoxinas en alimentos? ¿Qué ventajas tiene respecto a los químicos? ¿Qué niveles de detección permite? ¿Qué parámetros fisicoquímicos y biológicos se pueden establecer para evaluar la susceptibilidad de un alimento al ataque fúngico y producción de micotoxinas? ¿Qué estrategia biológica se puede establecer como alternativa en el control del crecimiento fúngico y la producción de...
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