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Francisco Cortes
Veterinario
Nutrición Animal - Producción - Alimentos Balanceados
Veterinario
Información
Título profesional: Veterinario
Veterinario UBA. Nutrición Animal - Agroindustria; Socio fundador de PETRELCO - Soluciones Tecnológicas para la agro-industria; Director Técnico de planta de alimentos balanceados para animales- Mercado interno y exportación; Manejo productivo de feedlots; Asesoramiento de establecimientos agropecuarios y Especialidades: Nutrición Animal - Agroindustria
Ubicación: Buenos Aires, Argentina
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Sumamente interesantes todos los aportes. Me voy a permitir hacer un breve resumen de todos ellos tomando cierta distancia para ver el problema en su totalidad. El pequeño error que puede cambiar el lote completo puede esconderse en muchos lugares y no siempre es fácil identificar su causa independientemente de la sofisticación de los equipos de medición y de dosificación. De allí la necesidad de ...
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@Ricardo Hume Muy cierto! Définir la dosis minima en base a la verdadera variacion del proceso (3 sigmas), permite respetar la tolerancia definida con calidad. La comunicación entre formulación, planta, calidad, es la clave del éxito. Y si me permites un comentario sobre la homogeneidad, muy importante el tamaño de la muestra que se analiza. Para muchas técnicas por absorción atómica, ICP, HPLC, … ...
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@Alejandro Zepeda. Estoy completamente de acuerdo con tu comentario de que quien instale o controle la dosificación ya sea en la báscula de macroingredientes o microingredientes es muy importante que tenga comunicación con la visión del nutricionista (mi caso). Cuando incorporamos un ingrediente en una fórmula previamente hacemos un análisis estadístico de mixibilidad para calcular si, por la cant ...
Participación en foro el 8 de octubre de 2026
@Alejandro Zepeda. Como he estado yendo al taller donde hacen las balanzas, he estado preguntando y preguntando mucho, y aprendiendo poco. La exactitud del pesado te la va a dar en gran medida el tipo de balanza y los pesos que quieras medir. En mi caso como va a pesar hasta 15 kg, me explicaron que la presicion va a estar dada por la balanza que se necesita para pesar esa cantidad. No se si aplic ...
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Participación en foro el 5 de octubre de 2026
Hola: Tengo una reciente experiencia con un cliente que esta por incorporar una microdosificadora. Es una planta de alimentos balanceados para bovinos, sobre todo lechero. Terminamos optando por un equipo de seis tolvas de 120 litros cada una. El rango de dosificación es de 0.100 a 15.00 kg con una precisión de +/- 1 g (en realidad es de 0.5 g pero el fabricante me explico que prefieren asegurar c ...
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@Alejandro Gettig - EstimadoEntendemos que el objetivo de aplicar la tierra de Fuller en la nutrición Animal es buscar eses mas secas, absorber toxinas, y mejorador de pellet.Nuestra experiencia, y en apoyo a su producción y tratar de aconsejar al grupo Motta es que los objetivos que persiguen se verían beneficiados con el uso de productos minerales naturales puros certificados con trazabilidad, s ...
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Estimado Francisco como estas, gracias por el comentario, si no habrá problema en compartir los resultdos del ensayo, el mismo lo estré realiando mas seguro para el mes de noviembre.Igual compartiré el trabajo final ya que uno de los requisitos de aprobar la carrera no es solo defender la tesis y aprobarla, sino otro requisisto de la carrera es presentar el trabajo aprobado en una revista de inves ...
Participación en foro el 18 de septiembre de 2026
@Augusto Sanchez Feraldo Hola Augusto, me parece muy interesante tu ensayo para la tesis. Seria fantastico si una vez terminada la podes compartir. Tene en cuenta el nivel de humedad tambien, porque en el yeso y la cal necesitas para que reacciones y despues freguen. Tengo entendido que para la bentonita hay que activarla, pero no tengo muy en claro el proceso. Suerte y exitos
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Estimado Oscar Bertero como estas, gracias por la respuesta o la info aportada, la consulta por el sulfato de calcio (yeso) es porque estoy por realizar un ensayo para mi trabajo de tesis de mi maestria en la cual voy a utilizar bentonita sódica, goma xantana y yeso, con diferentes niveles de inclusion en materia seca de una fórmula de alto contenido de almidón.Y mi duda es la dosis o % de inclusi ...
A Francisco Cortes le gusta el articulo tecnico:
INTRODUCCIÓNEl cambio climático y la resistencia a antibióticos son dos de las principales amenazas a la salud animal y humana, y entre los diferentes factores que contribuyen a su impacto, la ganadería tiene una participación importante debido a la generación de gases de efecto invernadero (GEI) que se producen durante la fermentación ruminal (FR) ...
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