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INTRODUCCIÓNLa mayoría de las enfermedades empiezan en el tracto digestivo cuando las bacterias buenas no son capaces de controlar a las bacterias malas.Elie Metchnikoff (1845-1916) Microbiólogo ucraniano, Premio Nobel de Medicina en 1908 por descubrir los fagocitos, siendo considerado el padre de la inmunología celular y también el padre del uso clínico d ...
Artículo publicado el 30 de octubre de 2023
INTRODUCCIÓNEl cambio climático y la resistencia a antibióticos son dos de las principales amenazas a la salud animal y humana, y entre los diferentes factores que contribuyen a su impacto, la ganadería tiene una participación importante debido a la generación de gases de efecto invernadero (GEI) que se producen durante la fermentación ruminal (FR) ...
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¿Hay granjas mejores que otras?Es cierto, que es difícil comparar granjas, para llegar a una conclusión definitiva de que diseño y concepción, es la mejor.Vemos claramente que Europa y Estados Unidos, han tomado caminos distintos en lo que respecta a tipología de granja, y en ambos sistemas, vemos éxitos y fracasos.Incluso en Europa, vemos que hay m ...
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La Dra. Laura Batista indica el concepto de los días no productivos o "DNP's" en la granja porcina, las principales categorías en que se dividen los DNP's como el manejo de las hembras de reemplazo, el manejo de esa hembra en la lactancia y si se debe alargar el período de aclimatación....
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Con profundo pesar la comunidad de Porcicultura despide a uno de sus Referentes: el Dr. Arturo Germán Borbolla Sosa.El Dr. Borbolla falleció el 1º de marzo de 2021 y ràpidamente distintos actores de la industria mostraron sus condolencias a través de redes sociales y medios de comunicación, destacando su excelente profesionalismo, responsabilidad, honestidad ...
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Aportación el Ing. Albert Crosas.
Artículo publicado el 10 de mayo de 2016
IntroducciónEs de interés que la producción de alimentos para cerdos cumpla con los requerimientos nutricionales para cada etapa fisiológica productiva y estén libres de contaminantes durante la manufactura y el almacenamiento. De ahí que, es importante que se diseñen guías de buenas prácticas para el manejo de la alimentación y ...
Se unió a la comunidad de engormix
4 de octubre de 2010