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Tecnologías digitales en manejo bovino
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Introducción Es importante disponer de herramientas basadas en indicadores, relativamente simples y fáciles de estimar, para relevar y diagnosticar el estado de los balances de carbono (C) en los sistemas de producción ganadera. Se propone un índice de compensación de GEI de los vacunos (ICG) para evaluar la relación entre el balance de carbono orgánico del suelo (COS) y la emisión de gases de efecto invernadero (GEI) en...
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Durante el Congreso Panamericano de la leche hablamos con en Ing. Miguel Taverna sobre Herramientas tecnológicas en lechería, factores determinantes para adoptar tecnologías, importancia de tener indicadores y el uso de robots de ordeño.
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Durante el World Buiatrics Congress 2022 organizado por Anembe hablamos con Juan Pedro Campillo sobre su presentación en el congreso sobre soluciones de monitoreo en medicina veterinaria y los beneficios de contar con la información.
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La historia de la agricultura tiene en su haber muchos hitos que generaron saltos cuantitativos y cualitativos en sus resultados, con la beneficiosa consecuencia de satisfacer la demanda de una población mundial creciente. Y en ese listado, entre los más recientes se encuentran prácticas como la Siembra Directa y el uso de la tecnología de la información para adecuar el manejo de suelos y cultivos a la variabilidad presente dentro de un lote. En pocas...
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Introducción En Uruguay, durante la época estival, se presentan condiciones ambientales que afectan la producción de leche como consecuencia de la combinación de altas temperaturas y humedad relativa (Román et al. 2017). El acceso a sombras artificiales para el ganado, es una de las estrategias más difundidas en nuestros sistemas de producción para atenuar efecto adverso del estrés calórico. Trabajos realizados...
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Introducción En Uruguay, durante la época estival, se presentan condiciones ambientales que afectan la producción de leche como consecuencia de la combinación de altas temperaturas y humedad relativa. El uso de sombras artificiales, para el ganado, es una de las estrategias más difundidas para atenuar el efecto adverso del estrés calórico. Una serie de trabajos realizados en INIA La Estanzuela han evaluado la eficacia del uso de...
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Antecedentes Toda finca ganadera debe llevar registros de sus actividades, un inventario de la hacienda y un diario de los egresos, ingresos, inversiones, nacimientos, muertes, ventas, compras, etc., esto permite tener información para realizar análisis para la toma de decisiones, en el momento oportuno y no esperar hasta la presentación del balance anual, para aplicar correctivos para mejorar la administración de la hacienda. Los costos...
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INTRODUCCIÓN La nutrición de rumiantes como parte de la ciencia animal, enfrenta cada vez más el de-safío de contribuir a satisfacer la demanda global por proteína, colaborar en el desarrollo de sistemas sustentables y dar respuesta a la preocupación creciente del consumidor res-pecto a la seguridad alimentaria, la calidad del producto demandado y el bienestar animal...
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Los robots reportan un listado de vacas con alertas de mastitis. Los sensores de mastitis incluyen: conductividad eléctrica, color de la leche, recuento individual de células somáticas, temperatura de la leche, producción de leche, intervalo entre ordeños, flujo de leche, etc. La norma ISO 20966 describe un estándar mínimo del 80% de sensibilidad (capacidad para detectar correctamente los cuartos con mastitis clínica) y 99% de...
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INTRODUCCIÓN El programa de mejoramiento genético de una raza tiene por objetivo principal identificar y promocionar los animales que mejor se adaptan a las condiciones de producción existentes y que al mismo tiempo mejoren la productividad y el beneficio económico de las explotaciones. Para lograr esto es necesario valerse de información objetiva y precisa sobre los reproductores, de...
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Introducción.
La selección en ganado vacuno tiene múltiples complejidades. En Uruguay existen estudios sobre la definición científica de objetivos e índices de selección (Urioste et al. 1998; Pravia, 2010), pero es conveniente desarrollar instrumentos para extender dichos avances. El instrumento a desarrollar deberá ser útil tanto al vendedor de toros (cabañero) como al productor comercial, para...
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La cantidad de variables de orden económico, relacionadas con el animal, el alimento, medio ambiente, etc. que intervienen en los procesos de producción de los bovinos para carne en recría y engorde, hacen de los modelos matemáticos herramientas imprescindibles para la proyección de la productividad. Expresar correctamente los requerimientos de nutrientes necesarios para la producción deseada, y que las predicciones de...
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