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Inoculante y aditivos para silaje
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Antecedentes La cerveza ha sido consumida por la humanidad hace más de 5000 años, sin embargo, su formulación ha cambiado con el paso de los años, mejorando la mezcla y ampliado los sabores, texturas que podemos degustar actualmente. No fue hasta el siglo IX D.C. cuando comenzó el empleo de lúpulo en la formulación y es común que cuando escuchamos la palabra lúpulo, casi siempre pensamos en cerveza: aroma, amargor y...
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El forraje de alta calidad es esencial para alimentar vacas lecheras de alto rendimiento, y el ensilaje de maíz de planta entera juega un papel clave en las dietas lecheras en Argentina. La conservación y estabilidad adecuadas durante el almacenamiento y el suministro son cruciales para minimizar las pérdidas y mantener el valor nutricional del material ensilado. Las condiciones adversas, como el estrés climático y los patógenos como...
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Eventos recomendados
22 de septiembre de 2026
México - Jalisco - Guadalajara
Fernando Clemente, Técnico en Rumiantes de Novonesis habla sobre el impacto del ensilaje de calidad en el consumo del animal y las personas. ...
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Fernando Clemente, Técnico en Rumiantes de Novonesis nos cuenta lo que sucede dentro del silo cuando conservamos el forraje. ...
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Fernando Clemente, Técnico en Rumiantes de Novonesis habla sobre la conservación del forraje para transformarlo en carne o leche. ...
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Fernando Clemente, Técnico en Rumiantes de Novonesis habla sobre la importancia de la altura de corte del maíz para conservación. ¿Cómo definir la altura de corte? ...
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Lesiones podales en ganado lechero: Entrevista radial a Susana Valdes
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Fernando Clemente, Técnico en Rumiantes de Novonesis habla sobre la importancia de la altura de corte del maíz para conservación. ...
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¿Conviene subir la altura de corte al momento de la cosecha? La evidencia científica dice: depende del objetivo. Un meta-análisis reciente (35 estudios) muestra que aumentar la altura de corte: Mejora la calidad del silaje •...
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Leche de descarte y residuos de antibióticos
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Introducción Los inoculantes microbianos pueden estar constituidos por una o más especies de microorganismos viables al momento de su uso. Las bacterias del ácido láctico (BAL) son el principal grupo de microorganismos responsables de la reducción del pH y de la preservación del material ensilado. Las BAL homofermentativas producen ácido láctico como principal metabolito, y las heterofermentativas, otros compuestos además...
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El Dr. Augusto Heck, Gerente de Riesgo para Micotoxinas para LATAM de dsm-firmenich, habla sobre cómo evitar pérdidas ocultas por Micotoxinas. ...
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Fernando Clemente, Responsable Técnico de Rumiantes en Novonesis, nos cuenta cómo evaluar la efectividad de un inoculante para forrajes. ...
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El maíz puede sufrir contaminación con aflatoxinas (AFs) y fumonisinas (FBs) en estadios de pre y post-cosecha. En trabajos previos, demostramos la efectividad de las nanopartículas de ZnO (NPs-ZnO) para controlar el crecimiento de Aspergillus flavus y Fusarium proliferatum y la acumulación de AFs y FBs, respectivamente en granos de maíz. También se demostró la eficacia de una cepa de Bacillus velezensis como agente de control biológico...
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Incluir DL-metionina en la alimentación de vacas lecheras, incluso durante las olas de calor
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Fernando Clemente, Responsable Técnico de Rumiantes en Novonesis, habla sobre el mercado de inoculantes en Argentina. ...
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Introducción El uso de caña de azúcar (Saccharum spp. L.) fresca para la alimentación ganadera es una práctica común en la región del nordeste argentino. El corte y suministro diario son costosos y traen problemas logísticos y operativos. Una buena alternativa es conservar la caña molida para ser suministrada en la medida que se necesita. Sin embargo, el alto contenido de carbohidratos solubles podría conducir a...
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Quelatos minerales de aminoacidos
Priya Quelatos minerales de aminoacidos para nutricion animal
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El mercado de almacenamiento y conservación de cereales en Brasil se enfrenta a complejos retos que acompañan al rápido crecimiento de la producción nacional de maíz y soja. Según el Ministerio de Agricultura y Embrapa, se espera que el sector productivo aumente un 27% en diez años. Sin embargo, la falta de capacidad de almacenamiento ha provocado pérdidas cuantitativas y cualitativas, lo que repercute directamente en los almacenistas y...
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Investigadores del INTA, del Conicet y de la Universidad de Buenos Aires avanzan en el desarrollo de un producto biológico para controlar un hongo productor de micotoxinas que afecta a granos almacenados. Lo novedoso del proyecto es que permitirá reemplazar o sinergizar la acción de los agroquímicos a través del uso de un producto natural de origen vegetal.
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Lesiones podales en ganado lechero: Entrevista radial a Susana Valdes
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Diego Montemayor de VICAM explora los factores ambientales que influyen en el crecimiento de mohos productores de micotoxinas, un riesgo significativo para la seguridad alimentaria y la salud animal......
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Podrían comentar los tecnicos que trabajan sobre este tema si es ya una práctica común la adición de antifúngicos en los silos bolsa al momento de confeccionarlos. ...
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Leche de descarte y residuos de antibióticos
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Introducción Los pastizales y pasturas megatérmicas en el norte santafesino se caracterizan por la estacionalidad en la producción. Esta característica deriva en habituales déficits de forraje en el invierno o principios de primavera. Estos déficits suelen ser atenuados por medio del diferimiento de forraje en pie, o su conservación como heno o silaje. La intensificación de la producción de biomasa para ser...
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La contaminación de alimentos con micotoxinas es un problema de creciente incidencia en la alimentación animal y humana. Según la especie de hongo actuante, existen estrategias de prevención y control para cada etapa del proceso productivo, conocerlas es importante para evitar o disminuir las pérdidas económicas y productivas. La presencia de micotoxinas en el alimento puede generar en los animales una variedad de signos que, en los...
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