Ricardo Hume
Ingeniero Agrónomo
Programas de alimentación para animales en explotación industrial (formulación) Programas de Control de Calidad para plantas elaboradoras de alimentos para animales. Auditoría de plantas de alimento
Ingeniero Agrónomo
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Hola Alvaro, buen día. En esta misma plataforma podrás encontrar otros artículos realizados con el equipo Dietaxion de Francia donde justamente hablamos de la posibilidad futura de formular por Ca dig:"Dietas para Postura utilizando calcio digestible""Utilización de calcio digestible para la corrección de desórdenes esqueléticos en pollos"En esto ya ...
Discusion creada el 31 de enero de 2023
Hace un tiempo un forista cuestionaba si se debía asignar un valor de calcio (total) a la matriz de las enzimas fitasas ya que en realidad éstas no aportan "per se" este mineral. Que piensan uds. ? Que criterio predomina? Un saludo a todos y mis mejores deseos para este 2022.
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Participación en foro el 24 de enero de 2023
Estimado Sergio Celis En mi caso cuando he querido insertar un gráfico o una planilla de excel se la envío a Engormix a Hugo Gargaglione (hgargaglione@engormix.com) y el lo implementa.
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Buenas noches. Sin duda los Bancos de Molienda, fueron creados para moler un mono cereal(Trigo o Maíz, principalmente) No fueron creados para una mezcla de cereales y sub-productos. Son muy buenos para conseguir granulometrías parejas, en especial para aves que no necesita ser pellet Difiero que se consiga menor costo energético que en un molino a martillos, dado que se necesitan varios bancos en ...
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estoy de acuerdo la presión del vapor al acondicionador no debe ser mayor a 2 bar,de todas maneras hay que ver el tiempo de retención dentro del acondicionador y el llenado del mismo.Pare ello debieras con plena carga realizar una parada de emergencia (parada instantánea) y abrir el acondicionador para ver el llenado,de no tener un buen llenado se deberá realizar un ajuste de las paletas del mismo
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Estimados Amigos, Un punto muy importante para terminar de entender este tema de las diferentes presiones a las cuales trabaja mejor el vapor dentro del acondicionador es la temperatura, todos sabemos que el vapor a mayor presión tiene mayor temperatura, por ejemplo a 100 psi tiene 177ºC y a 15 psi tiene solo 120ºC , y también sabemos que a presión atmosférica el vapor se condensa y cambia de e ...
Participación en foro el 9 de enero de 2023
Estimado Wagner. Coincido con los demás foristas en utilizar vapor de baja presión (1.5 a 1.8 kg/cm2) pero de muy buena calidad, es decir con buen "título" (90% o más) lo que, como sabrás, lo puedes lograr con un bien diseñado cuadro de vapor para retirar casi todo el condensado generado mediante trampas de vapor, separador de gotas y gases.
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Participación en foro el 9 de enero de 2023
Estimado Wagner. has recibido muy buenos aportes de otros foristas. Tienes que agregar algo de vapor si o si para que actúe como lubricante. Hay algunos productos que se ofrecen para mejorar la calidad de pellet pero al ser surfactantes en realidad lo que realmente consiguen es disminuir el consumo de potencia al actuar lubricando las masa de alimento y la retención de humedad al bajar la tensión ...
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Participación en foro el 2 de septiembre de 2022
donde puse 20'/30' realmente quise poner segundos no minutos; perdón por el error. Seguro que todos se habrán dado cuenta pero de todas maneras vale aclararlo.
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Participación en foro el 30 de agosto de 2022
Estimado Alejandro. La realidad es que con la expansión no se ha logrado un retorno de la inversión que sea compensado por una mejor performance de los parrilleros. Hasta donde yo sé se utilizan expanders (ciertamente es un proceso muy similar al de la extrusión húmeda) para procesar alimento de abuelas o reproductoras pero no buscando una mayor gelatinización ( a pesar de que si esto sucede) sino ...
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