Información
Título profesional: Ingeniero Agrónomo
Programas de alimentación para animales en explotación industrial (formulación)
Programas de Control de Calidad para plantas elaboradoras de alimentos para animales.
Auditoría de plantas de alimento
Ubicación: Buenos Aires, Argentina
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Estimados colegas como sabemos en los sistemas comerciles de granos se establecen mermas (descuento de kg) para los que entregan los granos en alguna condicion que supera una base, por ejemplo la base de comercialización de humedad es 14% y si entrega con 15% se debe aplicar una merma (esta surge del acuerdo entre partes o de las normas de comercializacion impuestas en cada pais). Una vez que esta ...
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@Ricardo Hume muchas gracias por el alcance, hay literatura que muestra los beneficios de fabricar pellets con molienda que vaya de entre los 1000 y 1200 micras de tamaño de partícula, en nuestra planta hemos evidenciado incremento de granulado, pero si hablamos estrictamente de partículas menores a 1 mm, estás no han incrementado drásticamente.
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Excelente reflexión, Javier.Coincidimos plenamente en que la comparación entre diferentes metodologías analíticas debe enfocarse en su capacidad para generar información consistente y útil para la toma de decisiones, más que en la expectativa de obtener valores idénticos entre tecnologías como NIRS, ELISA o Cromatografia liquida acopla ...
Participación en foro el 12 de junio de 2026
Que excelente iniciativa que las empresas que construyen las fábricas de alimentos balanceados aporten sus conocimientos más allá de los equipos y divulguen su experiencia en el desarrollo de los procesos. Un curso para no perderselo.
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Ya están abiertas las inscripciones para el Curso de Optimización de Procesos en una Planta de Alimentos Balanceados, que se realizará del 11 al 14 de agosto de 2026 en Bogotá, Colombia.
El entrenamiento tiene como objetivo capacitar a los profesionales de la industria de alimentos balanceados mediante conocimientos teóricos y prácticos sobre el proceso ...
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Buenos días; importante la sumatoria de conceptos que se vienen dando respecto a la pregunta del incógnito, parametriza humedad de 15%, temperatura de 80 grados celcius, y presión de 1.5 Kgs; lo que se traduce a una ganancia de humedad de 3% a 4%, con temperatura de 80 grados y presion promedio de 1.5 Kgs para 20 psi +-. soluciones planteadas desde el uso de valvula autoreguladora (25P Spirax Sa ...
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Hola @Enrique, excelente consulta.Más que la tecnología en sí, considero que el factor clave es la energía mecánica que recibe el pellet durante el transporte.Tanto una rosca como un sistema neumático pueden conservar o deteriorar la calidad física dependiendo de la velocidad de operación, los cambios de dirección, los impactos etc.Un ...
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Agradezco la publicación de este artículo, que introduce una reflexión muy pertinente para la industria avícola. El enfoque en la mortalidad como variable dominante en la estructura de costos aporta una claridad importante y permite reorientar la discusión más allá del precio del alimento o la conversión tradicional.El análisis presentado es especialmente valioso al evidenciar que incrementos en l ...
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Estimado Enrique, desde ya que hay trabajos con estos puntos que esta indicando pero, refiero a que todo sistema mal diseñado es deficiente, los sistemas de tolvas con roscas son inadecuados cuando su diseño incorrecto, en velocidad, modo constructivo etc. También los transportes neumáticos sobre todo en el transporte de pellet son puntos en conflicto dado que si tenemos velocidades elevadas, curv ...
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En un contexto donde la competitividad de la avicultura depende cada vez más de la eficiencia, la sanidad y la capacidad de innovar, la experiencia de BeFeed aporta una mirada concreta sobre cómo se construyen soluciones aplicables a campo. En diálogo con los periodistas Adalberto Rossi, Patricia Aller y Eugenia Quibel, Cristian Carusso, responsable de I+D de la empresa, expli ...