Consulta toda la información sobre
Industria lechera en Argentina
Bienvenido a la página de Engormix sobre Industria lechera en Argentina. Videos, artículos técnicos, foros y noticias sobre Industria lechera en Argentina.
BIOAROMAS aplica conocimiento e innovación, con un abordaje multidimensional para el sector lechero ...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 1
La realidad inevitable y la riqueza oculta bajo el iceberg El traspaso generacional no es un evento aislado ni una decisión de última hora; es una realidad que a todas las empresas agropecuarias les pasó, les está pasando o les va a pasar. En el ámbito de la empresa familiar, este tránsito constituye un proceso que debe ser planificado meticulosamente para garantizar la continuidad tanto de la firma como de los vínculos...
Comentarios: 1
Recomendaciones: 1
Eventos recomendados
22 de septiembre de 2026
México - Jalisco - Guadalajara
En el sector agropecuario en general y el tambo en particular, se suele confundir "trabajar mucho" con "gestionar bien". Sin embargo, la rentabilidad de una empresa no depende únicamente de la tecnología aplicada o si están o no “encerradas” las vacas en ordeño. Si no de que está más afectada por su capacidad para transformar la realidad en datos, y estos datos en decisiones. 1. El diagnóstico: el punto crítico de...
Comentarios: 4
Recomendaciones: 2
INTRODUCCIÓN Las empresas familiares tienen un alto impacto en la economía de cualquier país (Bastos et al., 2016). En Argentina el 75% de las empresas son familiares (Press, 2011). Esta magnitud se incrementa en el sector agropecuario, donde las empresas familiares conforman el 95% del total (Gentili, 2007). En el ámbito del sector lechero, el productor es responsable de la gestión, aunque no realice el ordeño propiamente dicho....
Comentarios: 5
Recomendaciones: 1
Resumen Esta tesis analiza el rol de los campos productivos El Amanecer (EA) y Don Joaquín (DJ) de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP) en la formación de ingenieros agrónomos, evaluando su contribución como espacios de docencia, investigación y extensión. El objetivo general fue determinar cómo estos campos influyen en la formación integral de los estudiantes, mientras que los objetivos específicos...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Eial Izak (Consultor en Mastitis y Calidad de Leche) comenta los casos más frecuentes que ha conocido en su práctica profesional, comparte sus consejos para corregir estos errores y habla acerca de las tecnologías que se pueden implementar en esta entrevista en Engormix. ...
Comentarios: 14
Recomendaciones: 1
Incluir DL-metionina en la alimentación de vacas lecheras, incluso durante las olas de calor
Enlace recomendado
Gastón Karlen, Médico Veterinario y Director Técnico Nutrición Superior Gaviglio Comercial, explica cómo el uso de saborizantes en nutrición animal mejora la aceptación del alimento en vacas lecheras y optimiza el aprovechamiento en comedero. ...
Comentarios: 1
Recomendaciones: 4
Jose Iachetta, Director de TodoLáctea, hace un balance de la exitosa edición de TodoLáctea 2026 en la ciudad de San Francisco, Córdoba. ...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 1
Eficacia de MYCO-AD en disminuir la presencia de Aflatoxina M1 en la leche
Enlace recomendado
Ignacio Vidaurreta, Consultor Técnico en Lechería en Provimi Cargill Argentina, habla sobre la producción de sólidos en la leche. ...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Leandro Tanzi, Consultor Técnico en Crianza de Terneros de Provimi Cargill Argentina, nos aporta su mirada y consejos prácticos para la crianza en guachera. ...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 1
¿Qué son las Micotoxinas? el enemigo silencioso de la rentabilidad pecuaria
Enlace recomendado
Ignacio Vidaurreta, Consultor Técnico en Lechería en Provimi Cargill Argentina, nos brinda herramientas para lograr un recría eficiente en lechería. ...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Sergio Battisti, Director Comercial de Conecar, nos da su mirada sobre el negocio ganadero en Argentina abordando la ganadería de carne y lechería. ...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Cultivos de invierno de cereal y leguminosa para optimizar la producción de proteína de forraje ecológico en explotaciones de vacuno de leche
Enlace recomendado
Sebastián Alconada, Director Nacional de Lechería, analiza la recuperación del mercado interno, la mejora en los precios internacionales de la leche en polvo y las perspectivas del sector en el marco de TodoLáctea. ...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 2
En TodoLáctea habrá un programa específico para productores de sistemas base pastoril, regenerativos, y agroecológicos. Se denomina “Jornada de tambos de bajo costo de producción” y refiere a manejos, seguridad hídrica, y...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Quelatos minerales de aminoacidos
Priya Quelatos minerales de aminoacidos para nutricion animal
Enlace recomendado
Los días martes 12 de mayo, miércoles 13 de mayo y jueves 14 de mayo en TodoLáctea habrá una intensa actividad en el Salón Internacional, espacio enclavado en la zona norte de la pista de jura....
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
La “yapa” de la exposición TodoLáctea 2026 será el reconocido Tour Lechero, que se realizará el viernes 15 de mayo. Ese día se visitarán el Establecimiento La Querencia en Saturnino María Laspiur y el tambo de la...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Incluir DL-metionina en la alimentación de vacas lecheras, incluso durante las olas de calor
Enlace recomendado
Gustavo Giménez (Dr. en Ciencias Veterinarias e Ing. Zootecnista, INTA) comparte los resultados de su estudio y las posibilidades que ofrece para mejorar la sustentabilidad y el consumo del recurso en la producción lechera comercial. ...
Comentarios: 4
Recomendaciones: 1
1. Introducción El agua es un recurso señalado en diferentes informes como de alto impacto para la preservación de la vida sobre el planeta (World Economic Forum, 2020). Asimismo, el sector AFOLU representa uno de los mayores usuarios, a favor de la producción de alimentos y materias primas (Steinfeld et al., 2006). Para la evaluación de uso, consumo y contaminación del recurso hídrico, existen varios indicadores. En este trabajo se...
Comentarios: 2
Recomendaciones: 0
Eficacia de MYCO-AD en disminuir la presencia de Aflatoxina M1 en la leche
Enlace recomendado
En los tambos modernos, el descarte de vacas tiene que dejar de ser una decisión operativa basada en la experiencia cotidiana para convertirse en una herramienta clave de gestión económica. En ese cambio de enfoque, el especialista Albert De Vries , quien brindará una conferencia en las Jornadas Lecheras Nacionales de TodoLáctea , plantea una transformación profunda e incluye el modelo Beef on...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
La organización de la exposición decidió homenajear al productor lechero entrerriano y ex presidente de la entidad, otorgándole su nombre al principal centro de capacitaciones de la muestra en su edición...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
