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Recría en ganadería
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La cría vacuna se desarrolla, en muchos casos, en zonas con serias dificultades de clima (sequías y fuertes heladas) y suelos (escasa fertilidad). Como consecuencia de esa realidad ambiental se afectan seriamente los recursos forrajeros (calidad y cantidad) a lo largo del año repercutiendo, entre otras cosas, en los aspectos reproductivos y en el estado general de los animales (vacas y terneros al pie). Producto de esta situación se reducen significativamente los...
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Marzo 2017 Introducción El patrón de escasas precipitaciones en la región durante marzo compensó la gran lluvia que se concretó durante febrero. Los meses de abril y mayo transcurrieron con abundantes precipitaciones y hacia la llegada de la época invernal el fenómeno de “El Niño” se encontró neutralizado, presenciando escasas precipitaciones para la región, acompañadas de bajas...
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Introducción En Argentina, las harinas de girasol y de soja son de uso común como fuentes de proteína verdadera en dietas para bovinos en la alimentación a corral (Pordomingo, 2017). Aunque se asume que su incorporación sustituyendo urea mejora la respuesta animal, la evidencia comparativa es escasa y existe controversia respecto de la magnitud de la respuesta. La PB degradable en el rumen (PDR) es el motor de la fermentación...
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La falta de precipitaciones registradas en invierno-primavera, y las perspectivas de que las condiciones se prolonguen en el verano, plantean un escenario complejo para la producción ganadera en por lo menos tres frentes :
el crecimiento natural de las pasturas
el suministro de agua
la estratégia de comerciallización
Ante esta situación, algunas recomendaciones son:
Apuntar a...
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El Ing. Agr. M. Sci. Sebastián Riffel, presentó la conferencia "Los sistemas de producción de carne en Argentina y los desafíos post-pandemia" en el Dia 1 del 7º Congreso Ganadero Rosario 2020, donde contó con el auspicio de Provimi Cargill....
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Durante el Ciclo de Propuestas Tecnologicas INIA, Fabio Montossi y Juan Manuel Soares de Lima hablan sobre "Tecnología para mejora de la recría invernal de terneros y terneras sobre campo natural"...
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Hablamos con el Dr. Anibal Fernandez Mayer sobre Recría, diferentes formas de hacerlo desde la recría tradicional, modificando el manejo y llegando al mismo resultado con diferentes ganancias que permiten acelerar los tiempos. Hablamos de la recría a corral y la importancia de un buen manejo y las pesadas....
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La producción a pasto, con uso de tecnologías de suplementación, además del manejo adecuado de pasturas, son herramientas para la producción de la carne "verde", que permite optimización del uso de la tierra, aumento de las tasas de población, también mayores ganancias por hectárea y por animal. Entre las tecnologías disponibles para suplementación a pasto, debemos obligatoriamente...
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Se realizará en el marco de Propuestas tecnológicas INIA para la ganadería de carne ovina y bovina organizado por INIA Tacuarembó, la jornada Recría y engorde de novillos en sorgo forrajero el 27 de Agosto a partir de las 18 hs Uruguay. La actividad es sin costo y está dirigida a productores, estudiantes y técnicos.
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1. INTEGRACIÓN DE RESULTADOS DE ENSAYOS NACIONALES DE RECRÍA Y ENGORDE DE NOVILLOS SOBRE SORGOS FORRAJEROS Para poder integrar la información presentada en esta publicación con la investigación previa realizada a nivel nacional, se analizaron los promedios de las performances animales individuales (GMD) de cada ensayo y se resume en la Figura 1 (información ampliada en Anexo 1). Las ganancias registradas sobre estos verdeos de...
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Se realizó en INIA Tacuarembó el Seminario Técnico "Se pueden mejorar los ingresos de los productores ganaderos del norte?", en este marco el Ing. Agr. Fabio Montossi presentó: "Mejora de la recría invernal de terneros: manejo integral del campo natural y la suplementación"....
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INTRODUCCIÓN La recría es una fase de suma importancia ya que, por tratarse de una etapa de crecimiento, determina en gran medida el tamaño adulto o sea el peso a partir del cual el animal detiene la acumulación de proteínas o, en otras palabras, de tejido muscular. Por consiguiente, todo aumento de peso que ocurra a partir de dicho momento se realizará fundamentalmente a expensas de la acumulación de tejido graso. Acumular grasa...
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INTRODUCCIÓN En el planteo de Ciclo Completo Eficiente la invernada es el período que va desde el destete hasta alcanzar un animal con peso y estado para faena (Figura 1). En dicho período la alimentación puede realizarse exclusivamente a pasto, solo con concentrados a corral, a través de la combinación de estos recursos de manera simultánea (suplementación en pastoreo) o mediante la combinación de etapas puramente...
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CONTEXTO La suplementación invernal en la recría de terneros constituye una herramienta que normalmente se emplea en condiciones de escasez de forraje. En el período invernal, una medida de manejo clave cuando nos referimos a...
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Introducción Es reconocido a nivel productivo que el otoño es un momento difícil para alcanzar una alta producción de carne, como lo demuestra la información generada a nivel nacional para sistemas de recría y engorde intensivo (GIPROCAR, 2002), y esta situación seguramente se hará extensiva hacia el invierno. En otoño, esto es provocado por varios factores de diversa índole, como la calidad nutricional y la...
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Los límites de la recría, estrategias de alimentación según recursos y destinos. Se puede aumentar el peso de faena sin cambiar el frame de las madres? Nuevos conceptos nutricionales para mitigar el estrés de todo origen. ...
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La recría de las vaquillonas, período que va desde el destete hasta su primer entore, es determinante en la productividad de la futura vaca en el rodeo de cría. Por éste motivo, la recría tiene objetivos de corto, mediano y largo plazo. El objetivo de corto plazo es entorar a la vaquillona con la menor edad posible, los objetivos de mediano plazo son lograr que un 70% se preñe en los primeros 21 días de servicio, obtener un alto porcentaje de...
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El objetivo fundamental del manejo de la recría de vacunos en otoño e invierno es sostener niveles de producción que no limiten el crecimiento y desarrollo de los animales. Para lograrlo, la oferta de alimento en cantidad y calidad deberá ser suficiente para cubrir los requerimientos nutricionales...
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El próximo 17 de mayo, el Gerente Comercial de Conecar, Esp. MV Matías Medina disertará en el marco de la Expo Láctea de Trancas , Tucumán. El titulo de la conferencia es; " Suplementación de recría sobre diferido. Terminación para cuota 481 ". Agradecemos a los organizadores por la invitación. El sector productivo y Trancas te esperan.
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