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Administración Ganadería (Carne)

Bienvenido a la página de Engormix sobre Administración Ganadería (Carne). Videos, artículos técnicos, foros y noticias sobre Administración Ganadería (Carne).
El principio básico de la ganadería sostenible es “Devolverle a la naturaleza lo que le hemos quitado o inclusive mejorarla” para esto tenemos dos escenarios: el primero para sembrar pasto o hacer infraestructura productiva intervenimos un predio botamos árboles o alguien antes que nosotros los corto, lo primero que tendríamos que hacer es investigar la biomasa aérea o radicular que se perdió al quitar un área determinada de vegetación para sustituirla con pasto o construcciones. Y luego...
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Dario Colombatto
Universidad de Buenos Aires
Panorama Actual del Mercado de Carnes.
Darío Colombatto durante la plenaria de la CACF habla sobre Panorama Actual del Mercado de Carnes, contexto nacional y escenarios probables. ...
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Modelos de simulación para gestión ganadera
Hablamos con el Dr. Alberto Bernués sobre la propuesta de modelos de simulación para la gestión técnico-económica del ganado vacuno de carne en extensivo....
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soy de sonora, hasta cuantos kilos es se pueden poner los becerros para venderlos en estado unidos....
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Este es el título de un artículo de la BBC escrito por Wyre Davies, corresponsal para América Latina y el Caribe. “Comienza diciendo que Uruguay en algunas ocasiones se describe como “una gran estancia”, pero en realidad es un pequeño País, en donde la cantidad de bovinos supera a las personas en  4 a 1 y la ganadería es la parte más...
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1. Que implica el periodo o proceso de transición en propiedades ganaderas? (Ejm. Se refiere a compra y venta de propiedades de más o menos de 5000 Ha. La pregunta es, si existe normativa para desalojar sus ganados en un determinado tiempo para el vendedor de terreno. Otra pregunta es, si existe normativa para introducir o establecer otras cabezas de ganado en la propiedad comprada para el nuevo dueño o cual es el procedimiento para establecer una empresa ganadera). 2....
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Sistemas de producción e integración de la tecnología
Fernando Gándara realiza un análisis de los sistemas de producción e integración de la tecnología disciplinaria en los mismos...
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Se realizará la 17° Jornada de la Unidad de Producción Intensiva de Carne (UPIC) el día 13 de Agosto, en salón EGEO, Paysandú a las 9 hs.   Tecnología, precio y resultado económico en el negocio ganadero: ese dificil equilibrio.   Contenido de la jornada: 1- ¿Qué precio? Panel...
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Hola para llevar un buen control es necesario ir registrando todos los aspectos de acuerdomal enfoque: Celos Dias abiertos Desparasitacion Peso corporal Edad de destete Dieta Litros de leche si es lechera Kilos de carne ganados si es de carne Edad de primer parto Condicion corporal. Pueden aportar algun tipo de registro para carne o leche? ...
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Buenos días, estoy realizando un trabajo sobre el ganado estabulado, si alguien posee diagramas de flujo para el ganado estabulado, por favor me pueden brindar información. Muchas gracias....
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Buenas tardes estimados amigos !! Poseo un terreno de 3 has. solo el terreno no tiene ningun tipo de construccion ni corrales etc. esta ubicado en el estado Tachira Venezuela con un clima medio !! mi pregunta hacia ustedes es que tipo de explotacion me recomiendan ( ganadera ) ya que me inclino hacia ese rubro gracias ...
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Mónica Gaggiotti
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
Argentina: Trabajos sobre el diagnóstico
Explora los últimos avances en diagnóstico y desarrollo en la ganadería argentina....
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En el trópico, una de las razones fundamentales de la falta de información de la actividad pecuaria, es que no se llevan registros de los parámetros productivos y reproductivos de los animales en las fincas, ni de las compras y ventas de insumos y de productos agropecuarios, para poder hacer un estudio financiero que indique con claridad la rentabilidad de la actividad ganadera, pues si se cuenta con esta información, se pueden planificar las actividades a...
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Buenos dias, mi nombre es Ing. Ubiera, soy Ingeniero Agronomo. Vivo en Santo Domingo, Rep. Dom., le escribo para poder saber si alguien puede ayudarme a facilitarme alguna planilla para formular raciones a costo minimo, que me pueden aconsejar y comentar para obtenerla. Se lo agradezco mucho.  ...
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Tengo 6 Hectareas de pasto brachiaria, Ubicada en La Cordillera Central Del Valle Del Cauca (COLOMBIA), Temperatura 16°-23° C. Clima Templado. Y quiero Empezar este negocio ganadero, y necesito saber si ¿es mas rentable ganado lechero o ganado de engorde, y cuantos animales sorportaria este terreno y cual seria el retorno de esa inversion aproximadamente?. ¿Cual Seria La raza de ganado adecuado sea lechero o de engorde de mayor PRODUCTIVIDAD? Siendo que Yo realizo toda la inversion, ¿Cual...
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Alguien sabe donde puedo consultar precios actualizados de los ingredientes que se utilizan en la formulacion de raciones ...
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Gustavo Brito
INIA Uruguay
En este artículo se desarrollan conceptos y recomendaciones para el manejo de pasturas, suplementos y animales, en procura de mejorar la productividad de los sistemas intensivos de producción de carne bovina.   MANEJO DEL PASTOREO Los sistemas ganaderos intensivos conllevan el manejo de altas cargas animales. Bajo estas condiciones...
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Tengo la idea de establecer dos hectáreas de maralfalfa para ceba bovinos. Me gustaría saber cual seria el costo de producción de un kilo de carne con este sistema. Sabiendo que todo sera manual ...
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Estimados amigos, soy medico veterinario y productor agropecuario en mi país Venezuela, actualmente tengo una finca de 300 hectáreas con ganado lechero doble propósito con cruces de ganado gyr con holstein y brahman rojo holstein con inseminación artificial. En estos momentos la situación en mi país, sin entrar en muchos detalles, esta grave, por lo que me gustaría establecerme en otro lugar y Colombia me llama mucho la atención ya que...
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Hola, soy un ganadero por tradicion familiar de varias generaciones. Manejo el tipo de ganaderia extensiva por asi decirlo de pastoreo en cierta epoca del año y complemento con soca de sorgo y frijol en epocas de escases de pastura. El tema que me tiene aqui es que quiero cambiar el sistema a ganaderia intensiva con siembra de pasto de corte como maralfalfa u otro que me recomienden, por lo que pienso destinar 10 has. De tierra de riego para ello. Pero tengo muchas dudas sobre: prmero...
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