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Aminoácidos en aves
Bienvenido a la página de Engormix sobre Aminoácidos en aves. Videos, artículos técnicos, foros y noticias sobre Aminoácidos en aves.
Introducción A pesar de que el maíz y la harina de soya son ingredientes excelentes, éstos no proporcionan un equilibrio exacto de todos los aminoácidos para satisfacer las exigencias absolutas (sin deficiencia o exceso) de aminoácidos en las aves, ya que son alimentos que contienen cantidades elevadas de algunos aminoácidos, pero al mismo tiempo son deficientes en otros, como lisina y metionina. De esta forma,...
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Reciente prueba con pollos de engorde confirma la opinión científica de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA; por sus siglas en inglés) del 2018 sobre las fuentes de metionina a la vez que valida el enfoque experimental Un continuo debate sobre la biodisponibilidad relativa de fuentes de metionina resultó en una nueva prueba con pollos de engorde. Las dietas comerciales de aves son suplementadas rutinariamente con...
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Fabiano Favarin, Gerente del Negocio de Metionina de Adisseo en América Latina, explica las consecuencias de la fiebre porcina africana tanto en el mercado de metionina para porcinos como para aves....
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En esta industria, hablamos mucho sobre las proteínas. Esto se debe a que ayudan a evaluar el valor de un ingrediente o una dieta. El tipo de proteínas sobre las que hablamos son las “proteínas crudas”, las cuales son una medición química rutinaria que se ha implementado desde el siglo XIX. ...
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Aún existe en la industria avícola controversia sobre la bioeficacia del hidroxianálogo de metionina en forma líquida (MHA-FA liquida) comparándola con la DL-metionina (DLM). Hay mucha información en el pollo de engorda que muestra la relativa efectividad de la MHA-FA comparándola con la DLM (AminoNews Revies, 2007). Sin embargo, la información que existe en la gallina de postura es muy antigua y poco...
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En mi repisa, tengo un viejo libro llamado Protein-Calorie Malnutrition (Malnutrición por deficiencia de proteínas y calorías). No recuerdo bien cómo lo conseguí, pero creo...
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Cual sería la proteína ideal en aves de postura, y cuáles son los requerimientos de aminoácidos en base a proteína ideal, o en su defecto la cantidad de lisina que debe llevar dicha dieta. Gracias. ...
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Lorena Morao, Gerente de Ventas de Evonik Argentina, habla sobre la utilización de materias primas alternativas a maíz y soja en dietas para animales. Remarca la importancia de la analítica para medir resultados....
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Identificación de Lesiones Asociadas con Micotoxinas en Mataderos
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Introducción La creatina desempeña un papel fundamental en el metabolismo energético, se sintetiza a partir del ácido guanidinoacético en el hígado,...
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Aminoácidos en aves: Horacio Rostagno en Colombia - VII Seminario Internacional De Nutrición Avícola (AMEVEA)...
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Buenas tardes, En Venezuela por la situación económica no se esta consiguiendo Metionina, Lisina como tan poca solla con que lo puedo sustituir?????? ...
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Introducción Debido a la necesidad de reducir los costos en la alimentación de las gallinas y además de disminuir la eliminación de...
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El Dr. Edgar Oviedo habla sobre uno de los trabajos de investigación enfocado en los niveles de aminoácidos de las pollitas desde la fase de crecimiento y desarrollo; y como impacta en la calidad de huevo, la composición corporal y en el desempeño reproductivo.......
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Introducción Los modelos de predicción de los requerimientos nutricionales de lisina digestible don escasos en la literatura especializada en aves ponedoras. Un modelo se puede considerar como la descripción matemática de un fenómeno biológico (mantenimiento, crecimiento, producción, etc.), obtenida por medio de una serie coordinada de ecuaciones en donde las variables...
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Los experimentos conducidos en el Centro de Investigación de Adisseo en Francia ( Center of Expertise and Research in Nutrition - CERN) confirmaron que el uso de niveles equimolares de las tres principales fuentes de metionina, DL-Metionina (DL-Met), L-Metionina (L-Met) y DL-HMTBA, añadidos a una dieta basal deficiente en metionina, generó similar rendimiento en pollos de engorde. Experimento 1 : un total de 630 pollos machos de 1 a 36...
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El Dr. Camilo Ospina habla en Engormix.com sobre el Uso de aminoácidos industriales para el máximo rendimiento de pollos de engorde...
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Fabiano Favarin, Gerente de Negocio de Metionina para Adisseo en América del Sur, comenta los beneficios de la conversión de sistemas de producción de metionina en polvo a metionina líquida....
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Diversos artículos ya fueron publicados comparando las dos principales fuentes de metionina utilizadas en nutrición animal, el ácido 2-hidróxi-4-(metiltio) butanoico (HMTBA) y la DL-metionina (DLM). En 2017, una revisión (Vázquez-Añón et al., 2017) actualizada sobre el tema fue publicada en el World's Poultry Science Journal con foco en sus semejanzas y diferencias, como son metabolizadas y utilizadas por los animales para sustentar...
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Identificación de Lesiones Asociadas con Micotoxinas en Mataderos
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El director técnico para América del Sur de Adisseo, José Henrique Barbi, comenta los beneficios del uso de la metionina sintética en aves, cerdos y rumiantes, además de la razones de crecimiento de tal mercado. ...
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