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Manejo de cerdas
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La condición corporal de las cerdas es un punto clave en la productividad, debido a que esta ligada estrechamente con la eficiencia reproductiva, y con el consumo de alimento, el cual representa cerca del 75 % del costo de producción. La importancia de evaluar la condición corporal de las marranas estriba en el supuesto de que las marranas de los extremos son menos eficientes. De tal suerte que las flacas y las gordas repiten celo con mayor frecuencia,...
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En la industria, uno de los principales indicadores de productividad es el nivel de uso de la capacidad instalada – cantidad máxima de unidades que las máquinas de la fábrica son capaces de producir. Cuando se produce un número menor estamos frente a lo que se denomina capacidad ociosa, una situación que las industrias evitan, ya que representa un desperdicio de recursos y una disminución de la rentabilidad. En la...
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La meta de servicios en una granja no debe ser negociable jamás. Si se establece un presupuesto para el numero de servicios, este debe ser cumplido, ya que de él depende el número de partos, de lechones destetados, de cerdos enviados a mercado, y a su vez el flujo de efectivo para la empresa. De ahí la importancia de establecer correctamente esta meta y de lograrla cada vez, no importa si el flujo es en bandas o en flujo semanal. La Fórmula para...
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Introducción En las últimas décadas el Bienestar Animal, problemática de la que la sociedad toma conciencia por el año 1964, ha aumentado en importancia tanto moral, como económica. En Argentina hay, en la actualidad, restricciones en cuanto al transporte, sacrificio y alojamiento de los animales para consumo. (SENASA, Coordinación de Bienestar Animal 1999; 2002; 2004). Mientras...
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Evaluación de la eficacia de un filosilicato purificado comercial para reducir la toxicidad de la zearalenona en cerditas.
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INTRODUCCIÓN Las adopciones cruzadas en función del potencial de la hembra son una práctica recomendable en producción porcina comercial. (García Mungía 2014) Dichas adopciones se realizan de rutina, con el fin de estandarizar el número y tamaño de lechones en cada plaza paridera. Esta práctica se realiza en las primeras 24 hs porque es en este momento cuando ocurre...
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Introducción. La temperatura ambiente elevada causa un aumento de la temperatura corporal de los animales, afectándose la fertilidad tanto de machos como de hembras, así como la implantación embrionaria (Zanella et al., 1999), provocando pérdidas relacionadas a la reproducción (Brandt et al ., 1995). Quiles y Hevia...
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La cama caliente es un sistema ancestral que sigue en plena vigencia inclusive en combinación con sistemas más tecnificados....
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Si el granjero o el veterinario que “controla” una granja no es capaz de contestar esta pregunta, quien está gestionando la granja son las cerdas y no las personas. Erróneamente hemos asociado el concepto de banda al manejo que se hace cuando estamos destetando cada dos o tres semanas. Hace ya algunos años, y con el objetivo de intentar mejorar la eficiencia productiva de las explotaciones, comenzó a implementarse en algunas...
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Hay muchas publicaciones sobre el manejo de primerizas y cada vez que lo tenemos en las manos, lo mas seguro pensamos: ¡Eso ya lo sé!, ¡eso si lo hago! ¡yo estoy bien! Después de tener la oportunidad de revisar muchos datos de productividad y principalmente de primerizas, la realidad es la misma, NO SE TRABAJAN ADECUADAMENTE y tenemos un resultado pobre. Sabemos que la sanidad influye directamente sobre la productividad y de ahí tenemos los...
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La Dra. Laura Batista habla en Engormix.com sobre "Manejo sanitario de la hembra de reemplazo: 30 lechones destetados/hembra/año", tema de su presentación en el Congreso Internacional de Porcicultura & Expo Porcina PERÚ 2018 - CIPORC. Nivel sanitario de la granja, hiperprolificidad, bioseguridad, control de patógenos fueron algunas palabras claves en este diálogo con la destacada investigadora y consultora internacional, quien deja un desafío para la producción porcina: 40 lechones...
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Transformando la agricultura con Big data y Inteligencia artificial
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Introducción: Habitualmente en las granjas de producción porcina se realizan dos detecciones de celo diarias e inseminaciones de las cerdas en función de la categoría fisiológica.El objetivo de este trabajo es comparar ésta práctica de manejo con otra que consiste en una sola detección de celo diaria e inseminación a horario fijo, ya que si los resultados...
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Ruben Mallaopoma señala en Engormix.com que una de las principales acciones sanitarias para el control del PRRS en una granja positiva a esta enfermedad, es la aclimatación de futuras hembras reproductoras, con el objetivo de que tengan una inmunidad robusta y similar al hato reproductor antes de ingresar a granja...
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Oscar Huerta habla en Engormix.com sobre Manejo de las hembras primerizas, su importancia para mejorar la productividad y la Gestión de recursos humanos en granjas porcinas, temas de sus dos conferencias brindadas en el Congreso Internacional de Porcicultura & Expo Porcina - CIPORC 2019.......
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La prolongación de los efectos ambientales sobre las cerdas es una problemática del otoño de que hay que estar alerta, para minimizar sus efectos y contribuir a la sostenibilidad de los planteos productivos.
“En el otoño hay una disminución de los efectos de las altas temperaturas y la alta radiación solar lo que constituye un verdadero alivio para los sistemas de producción de cerdos, sobre todo aquellos dedicados a la...
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Cuanto espacio vital (m2) es los recomendables por cerdad de o en gestación en corrales...
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INTRODUCCIÓN
Las mayores pérdidas por mortalidad en la industria porcina suceden antes del destete, siendo este el periodo de mayor vulnerabilidad del lechón. El aplastamiento es una de las principales causas de muerte predestete y se consideran factores de riesgo tanto el número de partos como el comportamiento de la hembra (García Gonzalez y col 2011). Cabe destacar que las experiencias previas son cruciales para entender el...
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Evaluación de la eficacia de un filosilicato purificado comercial para reducir la toxicidad de la zearalenona en cerditas.
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Los especialistas en nutrición animal de Provimi Argentina explican cuáles son los mejores contextos para la fase de reproducción porcina, que exige mayores cuidados. La importancia del ambiente y del manejo de las cerdas en esta etapa. Introducción La fase de reproducción es la que exige mayores cuidados en la producción porcina. Cualquier descuido en esta etapa representa pérdidas de productividad que...
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La producción porcina nacional, registra un constante incremento todos los años con una faena de capones de 513.283 cabezas en 2017, y la provincia de La Rioja participa con un 1.3% que es aportado por solo 5 establecimientos (Minagri, 2018). Sin embargo esto no contempla los Altos índices de informalidad tributaria y productiva en referencia a la alta proporción de faena clandestina e informalidad del sector (Minagri, 2013). La actividad porcina en muchos...
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Las exigencias nutricionales de los cerdos vienen influenciadas por numerosos factores, entre los que podemos destacar la genética, el sexo, la edad, las condiciones sanitarias y el clima. Durante las épocas de calor elevado, se suele observar en las explotaciones porcinas una disminución de los rendimientos reproductivos (menores tasas de parto, mayor número de días de retorno al celo post-destete, mayor...
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La principal función de descartar cerdas y traer nuevas cerdas de reposición es la de mantener un nivel reproductivo alto, sano y óptimo siendo capaz de ser cubiertas con éxito, brindando camadas parejas en cantidad y peso de lechones. Gracias a esto logramos aumentar la productiva sacando de nuestra granja las cerdas que no alcanzan las expectativas productivas mínimas pautadas. Entonces, tener un programa de...
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