Ver:
Artículo publicado el 15 de noviembre de 2016
Introducción La castración del cerdo tiene como objetivo principal evitar el “olor sexual” de la carne, atribuido principalmente a la androstenona y al escatol. Actualmente se realiza en forma quirúrgica, sin anestesia, lo que induce cambios fisiológicos y comportamentales claramente indicativos de dolor. El objetivo de este trabajo fue determinar el impact ...
remove_red_eye 157
forum 0
Artículo publicado el 3 de febrero de 2015
Introducción: Habitualmente en las granjas de producción porcina se realizan dos detecciones de celo diarias e inseminaciones de las cerdas en función de la categoría fisiológica.El objetivo de este trabajo es comparar ésta práctica de manejo con otra que consiste en una sola detección de celo diaria e inseminación a horario fijo, ya ...
remove_red_eye 955
forum 4
Artículo publicado el 10 de diciembre de 2014
INTRODUCCIÓN En el marco de un Programa de promoción del consumo de carne de cerdo que se lleva a cabo desde la Universidad de Buenos Aires se desarrollaron actividades de difusión y de investigación tendientes a conocer las expectativas de los consumidores y brindar información nutricional.   MATERIAL Y MÉTODOS El 16 de octubre de 2013 se reali ...
remove_red_eye 71
forum 0
Engormix
Se unió a la comunidad de engormix
10 de abril de 2009
equalizer Estadísticas: Artículos(3)
Información
Ubicación:San Isidro, Buenos Aires, Argentina
Perfil: Académico / Científico
Ocupación: Médico Veterinario