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Energía en la dieta de cerdos
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Allá por el año 1996, se publicó un artículo en la revista Avicultura Ecuatoriana, que lo escribió el Ing. Amable Villacrés (Avitalsa S.A.), bajo el título VALOR ECONÓMICO DE UN INGREDIENTE . Debo reconocer que este cálculo matemático fue el que marcó el punto de partida en los primeros movimientos que empecé haciendo dentro del campo de la Nutrición Animal, siendo éste el génesis...
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El Dr. Hector Herrera, Asesor Técnico Global de Prepec, habla sobre los beneficios de uso de un gluconeogénico en el agua de bebida cuando el animal se encuentra bajo estrés. ...
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El Dr. Hector Herrera, Asesor Técnico Global de Prepec, explica cómo se administra la energía en el animal cuando está bajo amenaza y cómo ayudarlo para mantener los parámetros productivos. ...
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El Dr. Hector Herrera, Asesor Técnico Global de Prepec, habla sobre la disminución de costos en la dieta al utilizar un gluconeogénicos. ...
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Microbiota respiratoria: Papel en la prevención de colonizadores del tracto respiratorio superior
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Federico Valencia, Gte. de la Unidad de Negocios de la Línea Premix de Carval de Colombia, habla sobre estrategias en el uso de mejoradores de la absorción. ...
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Juan Gabriel Espino destaca la importancia de definir los niveles de energía óptimos según escenarios de producción en cerdos, el rol de la fibra y como aprovechar cada nutriente para transformarlo en energía. Extracto del episodio de CerdoCast #167 ...
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El Dr. Hector Herrera Nutricionista y Asesor Técnico de PREPEC, habla sobre las estrategias nutricionales que se pueden implementar en las etapas críticas de cerdas y lechones....
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La producción de proteína animal para el consumo humano se encuentra en un punto crítico con respecto a la demanda que existe, en comparación con el crecimiento poblacional a nivel mundial. Por otro lado, las demandas de los consumidores se han vuelto cada...
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El Centro Nacional de Investigación Disciplinaria en Fisiología y Mejoramiento Animal (CENID FyMA) del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) organiza el curso "Importancia del uso de grasas en la alimentación de los cerdos" que se realizará el día 04 de junio de 2025 en el Auditorio de la Facultad de Ciencias Naturales de la UAQ (Av. de las Ciencias s/n, Juriquilla Santa Fé,...
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La carne de cerdo ha sido utilizada durante mucho tiempo por los seres humanos como fuente de proteínas y grasas. Los cerdos de confinamiento han impulsado la implementación de una serie de técnicas de manejo para reducir la mortalidad en los lechones lactantes y, por lo tanto, aumentar la productividad de la piara. Los lechones sufren de un estado hipoglucémico dentro de las 24 y 36 horas de nacido, es por ello que Staarvik et al., (2019), recomienda el uso...
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Digitalización y automatización en plantas de producción agroindustrial
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¿Cuánta energía pierden los animales por activación del sistema inmune? En la producción animal, la eficiencia energética es clave para el crecimiento y rendimiento. Sin embargo, cuando los pollos y cerdos enfrentan desafíos inmunológicos (enfermedades, vacunaciones, estrés), una parte importante de la energía metabolizable (EM) se desvía hacia la respuesta inmune en lugar de ser utilizada para...
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Fernanda Castro (Evonik Animal Nutrition), habla sobre la nutrición de precisión como estrategia para mejorar la eficiencia de los animales y reducir los costos de producción, teniendo en cuenta la sostenibilidad ambiental. ...
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Mediante la hidrólisis enzimática de aceites y ácidos grasos vegetales, se pueden diseñar Grasas de sobrepaso con altos contenidos de ácidos grasos esenciales Omega 3 y 6, los cuales ayudan a mejorar la calidad de la carne, huevos y leche, que al final se ve representado en productos mas saludables para el consumo humano. ...
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El Dr. Hector Herrera Nutricionista y Asesor Técnico de PREPEC, habla sobre las bondades de Lipofeed y el premio recibido por la empresa en Jalisco, México. Excelencia a la Exportación....
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Requerimientos vitamínicos para máxima eficiencia productiva
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Las semillas de soja enteras, de las que no se extrae el aceite, se denominan semillas de soja enteras y pueden utilizarse en dietas para aves de corral y cerdos debido a su alto contenido de proteínas, aceite, ácido linoleico, vitamina E y lecitina. Sin embargo, las semillas de soja crudas sin procesar contienen varios factores antinutricionales, incluidos los inhibidores de tripsina, que las hacen inadecuadas para incluirlas en dietas para cerdos y aves de corral, porque las...
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Premezclas Energéticas Pecuarias (PREPEC) , empresa líder en nutrición animal, anunció su participación como patrocinador del Congreso XXXI de la Asociación Mexicana de Veterinarios Especialistas en Cerdos (AMVECAJ), contará con el Stand 33 y 34. Este importante evento se llevará a cabo del 5 al 7 de febrero y reunirá a los principales expertos en la...
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El Referente Jorge Labala habla en engormix.com sobre los factores nutricionales para maximizar el número de destetados por hembra, tema de su presentación en el Congreso Porcino del Atlántico realizado en Argentina...
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El consultor internacional Oscar Huerta menciona los factores claves en la conversión alimenticia de los cerdos que va desde el tipo de grano, que energizantes usamos en la dieta, como producimos el alimento hasta la salud de los animales.......
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Quelatos minerales de aminoacidos
Priya Quelatos minerales de aminoacidos para nutricion animal
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Introduccion En las dietas para cerdos, la energía es uno de los componentes más costosos, por lo cual optimizar su uso es fundamental para la fabricación de dietas eficientes. Las grasas y los aceites son ingredientes comúnmente añadidos a las dietas porcinas debido a que son fuente de energía más concentrada con respecto a los cereales y tienen efectos positivos sobre la productividad, además, proporcionan ácidos...
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David Chan Díaz y Juan Jesús Ramírez Hernández hablan sobre la importancia del uso de un mejorador de la digestibilidad en las dietas para cerdos ante la necesidad de tener una opción en la formulación sin aceite, ante un mercado de precios volátil y disponibilidad de grasas y aceites de calidades dispares. El nutricionista mexicano habla sobre tecnologías disponibles para este propósito y los ensayos realizados con ese mejorador de la digestibilidad de los cerdos...
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