Participación en foro el 11 de diciembre de 2022
Carlos Adolfo Rinaldi Buenas tardes, definitivamente las tecnologias hoy nos dan la oportunidad de crear procesos con tecnologias limpias, desde las mas complejas o costosas hasta las mas sencillas.
Procesar aceite de soya por ejemplo con tecnologias de NANo o simplemente desgomar con acidos y minimo de soda y separar estos musilagos para tratarlos mediente un proceso limpio que no necesita ...
Participación en foro el 4 de diciembre de 2022
Marina Sol Amente, Se vende asi a quienes lo usan para alimentar pollos especialmente. Realmente se puede hacer otros productos con el acidulado y darle mas valor agregado, por ejemplo en la Faril y en Danec empresas del Ecuador ellos toman el acidulado le adicionan acidos grasos de soya y aceite de palma crudo y lo transforman en un producto llamado TOCCO que se vende a los fabricantes d ...
Participación en foro el 20 de junio de 2020
Hernan Casanova Ing Hernan ud ha dicho cosas muy sabias muy importante su comentario.
A Luis Evelio Marulanda Nuñez le gusta el comentario:
Hola. Quisiera comentar que se deberia evaluar no solo el aspecto tecnico, si no el economico. En pequeñas plantas, (las cuales son mayoria en el caso del prensado) la logistica de convertir los fosfolipidos en lecitinas de valor comercial es complicada. Hay que sumar almacenamiento, manejo, fletes etc. La comparacion deberia ser entre la venta de las mismas al valor del expeller, si se reagrega ...
Participación en foro el 13 de mayo de 2020
Roberto Rojas Buenas tardes revisaba notas y encontraba tu comentario. Te indico con toda seguridad, muchas refinerias diseñadas para soya o girasol nosirven para aceite crudo de palma. Esto se da porque cuando se ha realizado la negociacion de compra se indica que se necesita para soya que tiene una acidez promedio de 1 . Resulta que la palma de buena calidad en promedio tiene 3.5 de acide ...
Participación en foro el 12 de mayo de 2020
Juan Carlos grajales martinez . Buenas tardes, la mayoria de las empresas que producen grasas sobrepasantes han iniciado con un pequeño proyecto haciendo bach . Ya dependiendo de las materias primas y el volumen a manejar tendrian que ir innovando en los equipos para hacerlo mas eficientes.
A Luis Evelio Marulanda Nuñez le gusta el comentario:
Excelente articulo, saludos Enrique, ya he conversado contigo en otras oportunidades, saludos tambien al el ing evelio marulanda, tuve la oportunidad de trabajar con el aqui en venezuela,
A Luis Evelio Marulanda Nuñez le gusta el comentario:
Hola a Todos. Con el mayor de los respetos a mis colegas y demás integrantes de este foro, me animo a decir que con un buen desgomado, se logran los efectos de bajar el fósforo, bajar la acidez del aceite, ya que son los fosfátidos los que provocan la acidificación, por ende mejora el color y también la viscosidad del aceite. Para poder hacer un buen aporte a las correcciones creo necesario saber ...
Participación en foro el 26 de enero de 2019
Héctor Cepeda ,Buenos dias. Cuando se habla de desgomado podemos empezar por indicar la calidad del crudo; si es soya semidesgomada comercial de menos de 180 ppm de fosforo e inclusive llega en ocaciones a 120 o menos.
Esto define que ajustes al proceso se deben hacer. Asi mismo que acidez y humedad.
Para esta soya a 80 oC de 120 y hasta 180 ppm se puede procesar de forma tradicional dosi ...
Participación en foro el 12 de septiembre de 2018
Buenas noches. Tiene ud un correo? Para compartir algunos comceptos al respecto