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El tambo es una actividad que ofrece varias formas de generar ingresos. La más importante, sin dudas, es a través de la producción de leche. Pero no es la única, ya que además se pueden generar otros ingresos, si se quiere a partir de las sub actividades derivadas de la leche.
Una es por ejemplo la venta de hacienda destinada a faena, a partir, por un lado, del ...
Participación en foro el 27 de diciembre de 2021
Totalmente de acuerdo estimado Oscar y, justamente, ese es uno de los grandes desafíos que enfrentamos quienes nos dedicamos a la capacitación. Cambiar la mentalidad de los productores (aclaro que fui productor lechero varios años) para que dejen de pensar en que la actividad es "perenne" y dejar de manejarse con la sensación de "bolsillo" que, en Argentina ha llevado a la desaparición a tantas fi ...
Fotos publicadas el 27 de diciembre de 2021
Resumen 1 de las actividades más importantes del 2021
Discusion creada el 13 de abril de 2020
Cursos a distancia individuales asincrónicos, asesoramiento y desarrollos personalizados.
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Hablamos con Juan Baeck en el Congreso Caena sobre los desafíos que enfrenta la lechería, tendencias que ya son parte de las producciones y a las que tenemos que adaptarnos. Y nos comenta sobre la relación entre nuestra forma de producción y la percepción del consumidor.
Participación en foro el 9 de enero de 2020
Alexander Benavidez Rodriguez Veterinario MSc Mejora Genetica ya hace 1 año que viajé por primera vez a Nicaragua y en noviembre participé en el Congreso dando un curso de Costos y una charla sobre el Sistema de Pago por Calidad que estamos viendo con la gente de Canislac. Esperemos poder seguir avanzando para lograr tener información real del sector. Saludos desde Argentina.
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¿Ha seguido usted el ritmo del progreso genético, lo acompaña con buena nutrición y manejo? Vacas de los 1960’s: aprox 4,500 Kg Vacas en 2012: aprox 10,000 KgHoy en día , cualquier vaca en manejo intensivo debería ser capaz de producir 10,000 kg de leche…El costo de producciónEl costo de producción y la productividadLa ...
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Introducción
Este artículo hace foco en la integración de “Satisfactores” en sistemas de producción de leche comerciales desde la perspectiva de las Necesidades Humanas Fundamentales (NHF). En la primera parte del trabajo se presenta el modelo de Desarrollo a Escala Humana (Max-Neef y col., 1986), específicamente se tratan tres principios claves, de ...
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Dr. Martín, saludos, muy importantes sus palabras, estoy de acuerdo con usted y de mi parte siempre he sido un critico a los últimos 25 años en nuestras universidades, en este caso escuelas o decanatos de veterinaria en mi país Venezuela, ya que buscan para profesores a veterinarios recién graduados, quienes no tienen experiencia y lo que van a impartir es lo que los libros dicen y nada de la real ...
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Muy oportuno los comentarios del Dr. Martin, ya que es una realidad a nivel mundial, donde el relevo generacional de profesionales que actúen a nivel de campo cada día es menor, quizás debido a la falta de amor por el campo, por las mayores facilidades en la ciudad, por ingresos salariales menores, etc.