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Saludos Juan,
El tiempo de cocinado va a depender de cuanto vapor dispongas en tu sistema de Generación de Vapor para llegar a la presión de 50 ó 60 PSI interna en la cámara, y luego de la capacidad de extracción de gases del cocinador para bajar la presión a 5 PSI. Luego comenzara el proceso de secado el cual puede va a depender de igual manera de la capacidad de generación de vapor que pos ...
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@Wilki Santander buenas tardes podria usted explicarme que sucede y en que consiste la hidrolisis de las plumas por favor...saludos...
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La Dra. María Teresa Viana Castrillón ofrece sus puntos de vista de Productos de Origen Animal Renderizados para Acuicultura en el Simposio Internacional de Rendering enfocado en la sostenibilidad de de la economía Bio-Circular
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El objetivo de la producción animal es la producción de carne. En las plantas del sacrificio el resultado en producción se divide en tres porciones fundamentales: La piel o cuero, la canal escurrida y los despojos; estas porciones producen valor monetario para el propietario del animal, el resto va a desecho o fermentación o fertilizante a los campos.La canal escurrida ...
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Fernando Quintero Tuve la experiencia de alimentar larvas de mosca comun y BSF con gallinaza de piso como único sustrato alimenticio con resultados muy buenos, un kilo de gallinaza humedecida al 80% produce 0,2 kilos de larva fresca en 13 días de engorde con 34% de materia seca y 42% de proteina cruda.
Participación en foro el 6 de junio de 2025
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La formulación de alimentos va más allá de minimizar costos; se trata de alcanzar un delicado equilibrio entre la nutrición, la economía y la realidad operativa. Este artículo analiza los principales desafíos que enfrentan los nutricionistas al trasladar una fórmula desde la teoría a su aplicación práctica en las fá ...
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Los problemas multifactoriales que se han expresado en este foro sin reales .
También son reales el uso de la pollina a h gallinaza sin tratamiento por ganaderos pequeños con resultados económicos adecuados para ellos , así como el uso de estos productos con tratamiento térmico por ganaderos medianos .
Los ganaderos grandes y tecnificados no usan estos subproductos .
Su uso principal es en el gan ...
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Enrique Avila. Interesante. Nos podría dar el nombre del articulo original, así como el autor del mismo.
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En este tópico, he observado excelentes opiniones.
No se debe decir tajantemente que el uso de este recurso en alimentación animal es ganar ganar....Creo hay desconocimiento técnico, tecnológico, fisiológico y sanitario..
En cuanto al uso en agronomía como sustrato abono, no se debe decir que es una perdida de tiempo,...Creo que igualmente hay falta de información y desconocimiento.
Una gallinaza ...