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David Mondragón Acosta
Ingeniero
Diseño, Ingeniería y Optimización de Arneses para Vapor (Steam Harness), Sistemas de Vapor, Aire y Agua Caliente en plantas existentes y nuevas en Nutrición Animal, rastros (faenadoras), Industria Ali
Ingeniero
Temas de interés
#Gerenciar planta de alimentos
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Brindó una conferencia el 17 de junio de 2022
En el evento:
Foro Mascotas Pet Food 2022
Brindó una conferencia el 15 de junio de 2022
En el evento:
Foro Mascotas Pet Food 2022
Noticia publicada el 19 de mayo de 2022
El Congreso Internacional de Rendimiento tiene por objetivo generar un espacio de confluencia de esta industria en Latinoamérica, buscando generar áreas de oportunidad tecnológicas, de mercado, optimización de procesos y otros. Este congreso se realizará en el Marco del Foro de Mascotas Pet Food 2022, el miércoles 15 de junio, salón regional Tonal& ...
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Participación en foro el 25 de junio de 2020
Alfredo Pinillos Hola Alfredo, Al conjunto de Aplicación de Buenas Prácticas en Tuberías de Vapor y Condensado así como a los componentes en el suministro de vapor al Acondicionador le llamamos Arnés de Vapor, y debe contar con:1. Baja velocidad de vapor a la entrada del Arnés2. Bota o Pierna colectora ALTA PRESION3. Separador de Humedad tipo "T"4. Monitor ...
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Participación en foro el 17 de junio de 2020
Hola Joaquín, excelente artículo, fácil y claro para asimilar para aquellos que no estamos en nutrición pero si en incremento de productividad. Les comparto que la tan mencionada calidad de vapor que hemos medido es menor al 96%, es decir, 4% agua y resto vapor que aporta calor y humedad. En muchas ocasiones se alimenta al acondicionador de agua caliente en lugar de vap ...
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Introducción:La peletizacion mejora sustancialmente la digestión y absorción de los nutrientes (Energía, Aminoácidos, almidones, minerales y Fibras).El proceso de pre acondicionado con vapor seco húmedo elimina patógenos potenciales (Bacterias, virus y hongos).El procesamiento del alimento en pellets uniformes y con buena dureza ofrece beneficios si ...
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La selección óptima del tamaño de partícula es la manera ideal para mejorar el desempeño y la salud animal, siempre y cuando se comprendan los requerimientos de los animales y los factores que influyen en el procesamiento del alimento. Así mismo analizaremos la importancia del tamaño de las partículas en el alimento y se exploraran algunas po ...
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Carlos Adolfo Rinaldi Estimado Carlos, controlar no podemos porque no estamos con el Personal permanentemente, y además no tenemos alcance y capacidad para hacerlo. Nuestra influencia está en la EDUCACIÓN. En PROGRAM ALIMENTOS decimos: "Capacitar y Entrenar hasta Educar". Es ideal que todo el Personal realice las mismas prácticas en su vida fuera de la empresa, pero eso está fuera de nuestro con ...
Participación en foro el 10 de junio de 2020
Apreciable Osvaldo, excelente punto donde indicas "Debemos asegurarnos que TODAS las partículas de las harinas que ingresan, estén expuestas al vapor y el agua, el tiempo y a la temperatura deseados." En las diversas plantas en las que tenemos que resolver necesidades de caída de producción y/o incremento en problemas de calidad, ambos a causa del vapor, hemos encontrado que el 100% de las veces q ...
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Excelente los puntos que agregas a la discusión. Me gustaría complementar lo que mencionas en algunos de ellos, por ejemplo: Tiempo de retención en el acondicionador es muy importante, pero una buena cocción, no sólo depende del tiempo, sino que además de la intensidad del acondicionamiento. Debemos asegurarnos que TODAS las partículas de las harinas que ingresan, estén expuestas al vapor y e ...
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Información
Ubicación:Tlajomulco De Zuniga, Jalisco, México
Perfil: Profesional
Título profesional: Ingeniero
Participaciones en Eventos: