La Señal

El maíz estadounidense tuvo una de sus caídas más fuertes de las últimas semanas.USDA reportó 2,100 millones de bushels de maíz viejo todavía almacenados al 1 de septiembre, 35% más que hace un año. El contrato diciembre reaccionó bajando casi 6%, hasta aproximadamente US$4.98/bu.Pero hay algo interesante para quienes compran y formulan alimento:**el DDGS hizo exactamente lo contrario.**USDA AMS r ...

Esta semana varios mercados internacionales dieron algo de alivio a los compradores de materias primas.Aceite de palma: -4.6%Grasa amarilla California: -11.4%Pasta de soya KC: -0.8%DDGS Kansas: sin cambioMaíz: prácticamente sin movimientoA primera vista, parece una semana favorable.Pero para un comprador mexicano ocurrió algo que cambia considerablemente la lectura:el dólar pasó de 17.2333 a 17.70 ...

La cosecha estadounidense de maíz está entrando al mercado y el contrato diciembre terminó la semana ligeramente a la baja.Para un comprador de alimento, eso parecería una buena noticia.Sin embargo, esta semana ofrece un buen ejemplo de por qué seguir solamente la cotización del maíz puede dar una imagen incompleta del costo real de una ración.Mientras el maíz diciembre bajó aproximadamente 0.5%, ...

A primera vista, el precio del petróleo y el costo de alimentar ganado parecerían pertenecer a mercados distintos. Cada vez es menos cierto.La expansión de los biocombustibles está creando conexiones directas entre energía y agricultura.El maíz es materia prima para producir etanol. El aceite de soya puede destinarse a biodiésel y diésel renovable. El sebo y el aceite de cocina usado también compi ...

El maíz, la soya, el dólar, los aceites y grasas, el comercio internacional y hasta el petróleo pueden terminar afectando los costos y las decisiones del productor mexicano.La Señal nace para acercar esa información a quienes la utilizan.Cada semana seguimos precios, tendencias y acontecimientos de los mercados agroindustriales de México y el mundo para explicar qué cambió, por qué importa y qué c ...

USDA redujo en septiembre su estimación de rendimiento del maíz estadounidense de 180.7 a 178.5 bushels por acre y recortó la producción esperada en 213 millones de bushels, hasta aproximadamente 15,800 millones.A primera vista, la noticia parecería claramente alcista para el maíz. Sin embargo, después de subir brevemente tras el reporte, el contrat ...