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Patricia Knass, Directora Técnica de Agrinea, habla sobre los métodos confirmatorios para análisis, detección y cuantificación de micotoxinas de Agrinea.
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Patrícia Knass, Directora Técnica en Agrinea, habla sobre Agrinea Lab, el laboratorio con tecnologia de última generación para análisis y detección en micotoxinas para certificar la calidad y la inocuidad de los procesos que se dan en la elaboración de alimentos.
Publicado previamente en programa "Desde la chacra" con autorización de Agrinea.
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Micotoxinas Emergentes: El desafío del diagnósticoLas micotoxinas, moléculas conocidas por todos nosotros, tienen un gran impacto en la producción animal, y por eso continuamos hablando de ellas.Según su importancia y prevalencia, se pueden clasificar en:Principales: los 6 grandes grupos que son sintetizadas por 3 géneros: Aspergillus, Fusarium y Penicilli ...
Discusion creada el 4 de marzo de 2025
Romer Labs, líder global en soluciones diagnósticas para la industria alimentaria y de piensos, ha recibido la aprobación oficial del Servicio Federal de Inspección de Granos del USDA (FGIS) para su kit de análisis AgraStrip® Pro Total Aflatoxina WATEX®.“Esta aprobación del USDA-FGIS es una prueba más de nuestro compromiso para proporc ...
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Sin tener en cuenta la técnica / kit para detectar y cuantificar micotoxinas, recordemos que el 80% del error asociado al resultado proviene del muestreo/toma de muestra, y este paso DEBE incluírse el procedimiento que utilizamos para la determinación de micotoxinas.
Discusion creada el 23 de septiembre de 2024
Las micotoxinas son una amenaza grave para la seguridad de los alimentos y los piensos, por lo que es fundamental realizar pruebas precisas. Sin embargo, errores comunes como el muestreo inadecuado, el almacenamiento inadecuado y los efectos de la matriz pueden comprometer los resultados de las pruebas, lo que puede provocar una contaminación pasada por alto o pérdidas innecesarias d ...
Participación en foro el 16 de septiembre de 2024
@Patricia Knass nos vemos allí!
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Nos vemos en Guadalajara! Estaré presentando el tema: "Impacto económico de las micotoxinas en la producción animal". Siempre hablamos de las micotoxicosis evidentes, pero no siempre consideramos el costo de las micotoxicosis subclínicas. En esta oportunidad, FIGAP nos abre las puertas para exponer "los números" y el costo oculto de la contaminación de los ...
Se unió a la comunidad de engormix
12 de septiembre de 2024