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INTRODUCCIÓN En el transcurso del año 1999 surgió dentro del cuerpo docente de la Universidad EARTH (Escuela de Agricultura de la Región Tropical Húmeda) la preocupación de discutir y conceptualizar el término sostenibilidad, con el objetivo de alcanzar un consenso institucional sobre el tema. Dentro de este proceso surgieron preocupaciones, se visualizaron oportunidades y, sobre todo, se planteó la necesidad de...
INTRODUCCIÓN La labor desarrollada en las últimas cuatro décadas por centros de investigación tales como CIPAV, La Universidad de Vietnam, UNELLEZ, CATIE; ICRAF y CIAT en el área de la evaluación de forrajes de origen arbustivo y arbóreo ha alcanzado considerable desarrollo y ha dado luz a la posibilidad de utilización de muchas especies que anteriormente no habían sido exploradas. Además, con la...
INTRODUCCIÓN Es indispensable evolucionar hacia una ganadería baja en carbono y por ello se debe avanzar hacia el establecimiento de Sistemas Silvopastoriles como cercas vivas, bancos forrajeros y Sistemas Agroforestales, establecidos mediante regeneración natural y/o por siembra. Estos pueden estar asociados entre gramíneas, leguminosas u otras plantas herbáceas, arbustivas, arbóreas, acuáticas, bambús y palmas en Sistemas...
INTRODUCCIÓN La economía circular es un concepto económico que se interrelaciona con la sostenibilidad, y cuyo objetivo es que el valor de los productos, de los materiales y de los recursos (agua, energía, etc.) se mantenga en la economía durante el mayor tiempo posible y que se reduzca al mínimo la generación de residuos (economiacircular.org, s.f.). El cambio climático se define como la modificación del clima...
JUSTIFICACIÓN En las últimas cinco décadas hay mucha investigación en América Latina sobre el papel de los árboles en los Sistemas Silvopastoriles - SSP y existe consenso de que para la selección del componente arbóreo se deben considerar aspectos como zona de vida, altitud, tipo de especie, densidad de plantación, uso de las especies arbóreas, y en el caso de especies forrajeras, además tener en cuenta...
Resumen La morera ( Morus spp), el alimento tradicional para el gusano de seda, ha sido seleccionada y mejorada por calidad y rendimiento de hojas en muchos ambientes y actualmente se encuentra presente en países alrededor del mundo. Las hojas de morera son muy palatables y digestibles (70-90%) en los rumiantes y también puede ser dadas a los monogástricos. El contenido de proteína de las hojas y tallos tiernos, con un excelente perfil de aminoácidos esenciales, varía...
GRAMÍNEAS FORRAJERAS TROPICALES, ADAPTADAS A PISOS TÉRMICOS CÁLIDOS Y MEDIOS (0 a 1800 msnm) - SUELOS BIEN DRENADOS GRAMÍNEAS FORRAJERAS TROPICALES, ADAPTADAS A PISOS TÉRMICOS MEDIOS Y FRIOS (1800...
Entre marzo del año 2019 y Julio del 2020 se realizó un proyecto en la Zona 1 del Corredor Biológico Ribereño Interurbano Subcuenca Reventado-Agua caliente (COBRI SURAC). Específicamente en los cantones Central y Oreamuno, distritos de Llano Grande, Tierra Blanca y Potrero Cerrado de la provincia de Cartago. El objetivo general fue validar buenas prácticas pecuarias que contribuyeran a la mitigación y adaptación al cambio...
Introducción En la actualidad se realizan esfuerzos enca-minados a diversificar la oferta forrajera en los sistemas ganaderos tradicionales y se promueve la implementación de sistemas silvopastoriles, entre los que se destaca de manera particular Tithonia di-versifolia ( Hemsl.) A. Gray (Gallego-Castro et al ., 2017a), la cual puede constituir una buena alternati-va en la alimentación del ganado. Entre sus características...
1 INTRODUCCIÓN La morera ( Morus alba L.), es una especie arbórea o arbustiva perenne que se propaga fácilmente vía vegetativa, de crecimiento rápido y responde a la poda periódica con rebrotes vigorosos (Boschini et al. 1998). En cultivo para la producción de forraje, la morera ha mostrado excelentes características organolépticas y un alto consumo por el ganado (Boschini et al. 1998). Se introdujo a...
INTRODUCCIÓN Cuando el 18 de octubre de 1993 me invitaron a dictar una conferencia titulada «Los sistemas agrosilvopastoriles en el contexto de una agricultura sostenible» en el IX Congreso Nacional Agronómico y de Recursos Naturales, en San José, Costa, Rica (Russo, 1993), no me imaginaba que sería publicada (Russo 1994, 1996) ni que, veinte años después, seguiría reflexionando sobre los sistemas silvopastoriles (SSP)...
Introducción Los picudos (Coleoptera: Curculionidae) son quizás el linaje de escarabajos más diverso, con una estimado de 220 000 especies a nivel mundial (Oberprieler et al., 2007). Se dividen en dos grandes grupos, Adelognatha (nariz o pico corto, subfamilia Entiminae) y los Phanerognatha (nariz o pico largo, todas las otras subfamilias de Curculionidae). Rhinospathe albomarginata Chevrolat, 1878 (Coleoptera: Curculionidae: Entiminae: Phyllobiini), fue...
Introducción Deficiencias en la concentración de minerales en el suelo puede provocar cambios en la concentración mineral de las plantas y en la ingesta por parte de los animales, lo cual podría afectar la salud y productividad del ganado (Wu et al., 2020). Por otro lado, el pH del suelo puede afectar el crecimiento de las plantas a través de sus complejas interacciones que involucran cambios en la química del suelo y las propiedades...
INTRODUCCIÓN
Debido a las características los pastos tropicales se presentan, con bajos niveles de proteína digestible y alta tasa de fibra, el follaje de leguminosas arbustivas y/o arbóreas ha sido demostrado en muchos casos como una estrategia nutricional en la suplementación de rumiantes en el trópico, principalmente durante los períodos de...
La deforestación sistemática de américa latina, arraso con la productividad de los suelos y de los potreros. Conceptos de la formación de los suelos del bosque tropical, asociados a su gran biodiversidad, claves para restaurar y mantener su fertilidad. El agua en la dinámica del suelo del bosque tropical. La riqueza botánica tropical y sus mecanismos de regeneración natural, su...
DESCRIPCIÓN DE LA ESPECIE. Es un árbol perteneciente a la familia de las Leguminosas, con flores de un tono verde claro o amarillento, el fruto es una vaina angosta y larga que mide de 15 a 20 cm largo por 10 a 15 mm de ancho, la cual se presenta encorvada o enrollada en forma de espiral, con pulpa de color blanca, rosada o rojo claro, que se usa para consumo humano y animal. Se caracteriza por ser un árbol de porte mediano que fija...
En este artículo se pretende valorar algunas de las potencialidades que pueden obtenerse con el desarrollo de tecnologías que impliquen mejoras en los agroecosistemas y a la vez generen servicios ambientales, mediante el uso y adaptación de prácticas agrícolas que consideren los árboles y arbustos elementos indispensable para la producción animal.
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La ganadería latinoamericana es una enorme oportunidad para la Agroecología, no solo por su ocupación territorial, la aceptación social, y su papel en los medios de vida y la cultura, sino porque la aplicación de los principios agroecológicos es compatible con los sistemas agroforestales en varias modalidades de agrosilvopastoreo que se investigan y diseminan por diferentes países. El cambio climático y sus...
DESCRIPCIÓN DE LA ESPECIE. Es un árbol perteneciente a la familia de las Leguminosas, con flores de un tono verde claro o amarillento, el fruto es una vaina angosta y larga que mide de 15 a 20 cm largo por 10 a 15 mm de ancho, la cual se presenta encorvada o enrollada en forma de espiral, con pulpa de color blanca, rosada o rojo claro, que se usa para consumo humano y animal. Se caracteriza por ser un árbol de porte mediano que fija nitrógeno al...
Hablamos con Andrés Zuluaga,coordinador general del ‘Proyecto GEF - Ganadería Colombiana Sostenible quien nos brinda recomendaciones para utilizar el Botón de Oro, nutrición con setos forrajeros y confección de silajes con los mismos....