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Introducción a la Inteligencia Artificial en la Formulación de Dietas para Lechería y Ganadería

Publicado: 10 de diciembre de 2025
Resumen
INTELIGENCIA ARTIFICIAL (COMPARANDO 9 IA) Hace ya varios años que estoy experimentando con la IA y realmente debo confesar que aprende muy rápido (de nosotros). Siempre se debe tener en cuenta que cuando algo es gratis es porque el “producto” somos nosotros. No hay demasiado altruismo en estas cuestiones tecnológicas. Al comienzo, realmente había que fo...
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Autores:
Martin Aboaf Petit de Murat
Excel para el Agro
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Alexander Dietrich Yorg Varela
Universidad Nacional del Este
Universidad Nacional del Este
10 de diciembre de 2025
Muy buenas tardes, me parece muy interesante y productivo utilizar estas plataformas(ChatGpt, Gemini) etc, sin embargo, por experiencia que tengo con alumnos universitarios, quienes al tener que realizar un trabajo de Investigacion Cientifica, utilizando fuentes fidedignas y actuales, no son al 100% confiables sus resultados, por mas que hayan demostrado su efectividad en muchos otros casos. Hay que entender de que muchas veces, cuando no tienen una informacion exacta, un resultado, tienden a cometer errores y entregar datos equicvocos. Por ello, es fundamental que el Profesional conozca a fondo el tema y que los utilice para automatizar nada mas. .

https://gemini.google.com/app/df8f202985a3c0f4?android-min-version=301356232&ios-min-version=322.0&is_sa=1&campaign_id=spla_geminiholidays_hpp_autosubmit&utm_source=hpp&utm_medium=owned&utm_campaign=spla_geminiholidays_hpp_autosubmit&pt=9008&mt=8&ct=geminiholidays_latam
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Martin Aboaf Petit de Murat
Excel para el Agro
24 de enero de 2026
@Alexander Dietrich Yorg Varela claro, es exactamente lo que explico en el artículo, aparte de comparar las distintas IA de modo que cada uno pueda conocerlas y sacar sus propias conclusiones. Saludos cordiales!
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Alexander Dietrich Yorg Varela
Universidad Nacional del Este
Universidad Nacional del Este
24 de enero de 2026
@Martin Aboaf Petit de Murat Excelente.
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Alexander Dietrich Yorg Varela
Universidad Nacional del Este
Universidad Nacional del Este
10 de diciembre de 2025
Me gustaría poder lograr una Mesa de Debate con relacion a este tema, ya que está avanzando a pasos agigantados y todos deberiamos de estar manejando mínimamente para poder producir, con calidad y a la larga, disminuyendo los costos. Por si les interesa crear un grupo de whattsapp, les dejo mi numero de contacto: +595982921139. Gracias.
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Martin Aboaf Petit de Murat
Excel para el Agro
11 de diciembre de 2025
@Alexander Dietrich Yorg Varela en link no está activo y por lo tanto no sé adónde apunta. Saludos
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Martin Aboaf Petit de Murat
Excel para el Agro
14 de diciembre de 2025
Hola Raul, cómo tantas otras herramientas, no son ni malas ni buenas per sé. Todo depende del uso que se le dé, que puede ser muy útil o tremendamente siniestro. De todas formas es una realidad que coexiste con nosotros y en lo que se pueda aprovechar mejor. Negarlo creo que es cuando menos iluso y por supuesto que existiendo la IA los abrazos y el calor humano siguen y nunca serán reemplazados. Abrazo desde Argentina.
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Alexander Dietrich Yorg Varela
Universidad Nacional del Este
Universidad Nacional del Este
24 de enero de 2026
@Martin Aboaf Petit de Murat Muy buenas tardes, lueego de mucho tiempo vuelvo a intereactuar con el grupo. Me refería con lo que quise demostrar, nada es 100% confiable, al no tener una respuesta para lo que el investigador busca, la IA(ChatGpt, Gemini, etc) ,
Nada más como ejemplo: https://bibliotecas.duoc.cl/introduccion-ia/errores-respuestas

https://www.infobae.com/tecno/2025/10/23/la-mitad-de-las-respuestas-generadas-por-ia-incluyen-informacion-inventada-advierte-un-informe/.
https://expansion.mx/tecnologia/2025/05/09/error-hace-que-la-ia-te-de-respuestas-falsas.

Ahora bien, es indudable que la IA está trayendo mucha ayuda, principalmente en trabajos aquellos que involucran tareas repetitivas y rutinarias, como atención al cliente, programación y funciones administrativas, un claro ejemplo sería el que se presenta en el siguiente link:

https://youtu.be/t2MuKqlnnpU
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Martin Aboaf Petit de Murat
Excel para el Agro
11 de diciembre de 2025
Justamente por lo que menciona es que hay que aprender a preguntar y tener paciencia. Cometen muchos errores y efectivamente hay que saber de lo que se habla porque tienden a ser complacientes y muchas veces responden aunque no sepan. Falta. Pero el cambio de 2024 a 2025 es enorme... Ya agendo su número. Saludos desde Argentina!
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Raul Jesus Santivañez
Agropecuaria Tayanga
13 de diciembre de 2025
No creo que exista en el mundo algo que se pueda comparar al cedrebro humano, sus raciocinios y deducciones nunca podrán ser igualados, y lo que es peor con la IA muy fácilmente seremos manipulados lo lamentable es que eso puede ser uno de los objetivos de la IA.
Saludos y abrazos que nunca se podrán reemplazar con la IA
Raúl
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Daniel Carlos Besso
CADIA - Centro Argentino de Ingenieros Agrónomos
CADIA - Centro Argentino de Ingenieros Agrónomos
18 de diciembre de 2025
Cuando me inicié en estas lides, allá por 1973, habiendo estudiado en la cátedra de Administración rural, Programación lineal, ,..salí a la cancha, pensando que con es herramienta ya estaba todo dicho. En mi primer trabajo, mi jefe, un profesional de aquellos tiempos me dijo: Ingeniero......ARRIMA PERO NO EMBOCA. No le presté atención y continué ensayando. Finalmente debí reconocer que EL JEFE TENÍA RAZÓN.
No obstante, pasé a tratar de comprender, no ya el tema del uso de un ordenador para hacer los cálculos, sino a ver que era esa dichosa poligonal. El matemático que me ayudaba a comprender la cuestión, comprendió y me hizo comprender que era imposible obtener una solución sin parámetros exactos. Si la poligonal o está trazada por líneas sino por campos más o menos definidos, todo terminaba siendo impreciso.
No creo en ese caso que la inteligencia artificial pueda arrimar mucho más, siendo que no trabajamos con aleaciones metálicas ni con ninguna otra cosa industrial que obtiene productos precisos; sino con seres vivos que son variables por su propia condición.
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Martin Aboaf Petit de Murat
Excel para el Agro
18 de diciembre de 2025

@Daniel Carlos Besso, por supuesto. El objetivo del artículo es más que todo acercar en base a un mismo ejemplo la diferencia de funcionamiento de las distintas plataformas que existen y mostrar el modo de armar bien una pregunta. Pero las dietas sugeridas no pretenden en lo más mínimo que se apliquen ya que faltan una gran cantidad de elementos. El tema era dar entrada a la IA y comparar respuestas. Y desde ya para preguntarles algo hay que saber del tema en cuestión ya que, como menciono en el artículo, tienden a ser bastante complacientes con el usuario y cometen varios errores. ¡Saludos cordiales!

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Nicolas Juliano
Universidad de Buenos Aires
Universidad de Buenos Aires
19 de diciembre de 2025
Hola Martin, me encanto el articulo y me parece buenisimo que se aborden estos temas, porque tal como dice Alexander, muchas veces por simplificar o agilizar y responder rapido, alguien no entrenado puede dejarse llevar por la primera respuesta y no profundizar. Yo actualmente las utilizo mucho como herramienta de diagnostico rapido, o de comparacion de formulas realizadas por mi para ver cuestiones que se me puedan haber pasado por alto, pero mi inquietud constante, me llevan siempre a pedir fuentes, chequearlas, y ademas comparar con bibliografia "oficial" tradicional (Como puede ser NASEM para leche) y salidas de Software. Lo que si es 100% cierto es que si no las aprendemos a usar, a evaluar, a diagnosticar con conocimiento las respuestas, nos estamos quedando afuera de herramientas que pueden sernos muy utiles.
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Martin Aboaf Petit de Murat
Excel para el Agro
19 de diciembre de 2025
@Nicolas Juliano totalmente de acuerdo. Está ahí. Negarlo no tiene sentido. Pero preguntar sin saber cómo o desconociendo el tema sobre el que se pregunta hace que sea mejor usarla para recetas de cocina! Felices Fiestas!
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Alexander Dietrich Yorg Varela
Universidad Nacional del Este
Universidad Nacional del Este
24 de enero de 2026
@Nicolas Juliano Muy buenas tardes, muchas gracias por su acotación. Me parece realmente muy interesante el poder debatir respecto al tema:

Introducción a la Inteligencia Artificial en la Formulación de Dietas para Lechería y Ganadería, ya que iremos mejorando cada vez más con todo esto, eliminando ciertos errores que son cometidos por muchos profesionales y exigiendonos a actualizarnos en todo lo referente a los 5 Pilares de la Produccion Animal: Genetica, Nutrición Sanidad, Manejo y el 5to pilar que normalmente utilizo en mis charlas: El MERCADO. Sólo quienes sean visionarios, sabran de que es toda una cadena, y la IA en la Forulación viene a ser un Pilar en Potencia.
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M.C. Fernando R. Feuchter A.
Universidad Autónoma Chapingo
Universidad Autónoma Chapingo
19 de diciembre de 2025
Hoy tienes un ANIMAL y mañana es otro. En salud, peso, medio ambiente, temperatura del agua, densidad de animales, etc. Las variables presentan cambios constantes.
Lo exacto de hoy hay que modificarlo mañana.
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Martin Aboaf Petit de Murat
Excel para el Agro
19 de diciembre de 2025
@M.C. Fernando R. Feuchter A. Es un error o mala interpretación suponer que lo que se plantea en el artículo son dietas concretas y aplicables. Es simplemente una introducción a un tema que ya no se puede ignorar y la idea es poder comparar el funcionamiento de distintas plataformas. En definitiva como siempre depende de qué se pretenda obtener de ellas. Saludos!
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M.C. Fernando R. Feuchter A.
Universidad Autónoma Chapingo
Universidad Autónoma Chapingo
20 de diciembre de 2025
@Martin Aboaf Petit de Murat De acuerdo en el objetivo que se pretende obtener.
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Raul Jesus Santivañez
Agropecuaria Tayanga
19 de diciembre de 2025
Hece algunos años cuando iniciamos la formulación mediante programas DE COMPUTO BASADOS EN LA PROGRAMACIONM LINEAL, existió cierto temor pero poco a poco las dudas se fueron aclarando y hoy en día todo el mundo los emplea, como todo trabajo dependerá de la forma como lo alimentas o cargas la información y de ello dependerán los resultados.
Saludos
Raul
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Umberto Francesa
20 de diciembre de 2025
IA es un programa que ha existido por alrededor de más de 50 anos, fue olvidado con la introducción de las computadoras personales y después con el Internet. Por ahi recuerdo que lei un artículo de los pioneros de IA. Hay una profesora que trabajo en el programa que todavía vive.
Otras tecnologías son las que ha permitido IA resurgimiento. Yo creo que podemos esperar ver tremendos cambios en comportamiento de los consumidores. Legislación tendrá que ser pasada..., tal y como ha sucedido con el Internet.

En cuanto a la formulación de raciones IA o no una ración seguirá siendo:
"aquella que la computadora emite, la que el mezclador cocina y la que las vacas se comen."
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Martin Aboaf Petit de Murat
Excel para el Agro
20 de diciembre de 2025
@Umberto Francesa efectivamente en el archivo original que entregó en mis cursos y que tiene 45 páginas también cuento algo de historia de la IA y el año que se considera que fue el inicio oficial de la misma fue en 1956 en la Conferencia de Dartmouth por lo que como concepto tiene muchos años más. Luego los primeros desarrollos de sistemas expertos inician en la década del 60 y 70. Y respecto a la raciones, como aclaré a otros miembros del sitio, son solo al efecto de poder comparar y dar a conocer a quien le sea útil esas 9 plataformas. Saludos cordiales y muy felices fiestas!
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Fernando Enrique Leon Oviedo
22 de enero de 2026
La IA llegó para quedarse. Punto. No se va a ir y más temprano que tarde va a eliminar muchísimos puestos de trabajo entre ellos los de los nutricionistas. Se le podrá alimentar con datos como las bromatologías de los forrajes, consistencia del estiércol, rumia, número de vacas enfermas, producción, etc, etc. Incluso va a estar conectada a los softwares de collares que ya nos dan esos datos y los nutricionistas, con todo respeto, ya no serán necesarios para nosotros los productores. Se que esto va a crear mucha controversia pero este es el futuro en menos de 10 años. Es bueno es malo? Eso es irrelevante, es un hecho.
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Martin Aboaf Petit de Murat
Excel para el Agro
22 de enero de 2026
@Fernando Enrique Leon Oviedo entiendo perfectamente lo que decís pero tengo la sensación o esperanza de que al final del camino el humano va a seguir siendo fundamental. Pero tal como mencionas y yo también escribo, esto para bien o para mal es un hecho concreto con el que tendremos que tener la inteligencia de ver cómo convivir con ella. Saludos desde Argentina!
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Umberto Francesa
25 de enero de 2026
No queda mas que aprender a bailar con ella
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