Quisiera consultarles a todos una inquietud que tengo con respecto al doble propósito, yo estoy ubicado en Venezuela estados Lara y falcón, trópico bajo y semi desierto de altura. Desde hace años mi familia y mi padre han probado con todos los cruces posibles, buscando el animal doble propósito que produzca algo de leche y de buenos machos para ceba. Pero siento que no lo hemos logrado o que el doble propósito es en realidad un míto o una fantasía. El gyr muy flacos, y producen leche solo unos pocos meses. Entonces hemos buscado ese doble propósito sin éxito, quisiera opiniones gracias
Hace algunos tiempo, hice un comentario, en este foro, para el trópico bajo, que está en consonancia con lo que dice el señor Smith, la genética se expresa, cuando SE LE DA LA GANA, uno puede hacer in breeding o out breeding, eso no garantiza nada, la penetrancia de un gen, bien sea positiva, es decir aumento de cualquier rasgo, en nuestro caso (leche o carne) o negativa, cuando a pesar de tener, muy buena selección, en vez de ganar litros o peso, disminuye, no vayan a creer que todos los toros gir,cebu, etc. etc siempre dan aumento. No señor no es así. Si, en las producciones especializadas, a veces es difícil pasar 25 litros o 1 kg al día, cómo será en doble propósito.?? Por ello, mi sugerencia si tiene un hato de 25 hembras, dedique la mitad a leche y la mitad a carne, haga cuentas y verá que se complementan desde el punto de vista financiero. Ahora, producciones annualizadas