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Investigador del CATIE, es un referente en la agroforestería para sistemas pecuarios en Latinoamérica. Posee una extensa trayectoria en la rehabilitación de pasturas degradadas y el manejo de pasturas tropicales, con especialización en sistemas silvopastoriles para la producción de lechería y ganadería.
Ubicación: San Jose, Costa Rica
Participación en foro el 1 de octubre de 2026
Muy interesante la contribución de los autores. Si bien esta se basa en datos de Argentina, me parece que los conceptos compartidos aplican a sistemas lecheros en otros países de América Latina. El uso racional intensivo del recurso forrajero es fundamental para la sostenibilidad de los sistemas de producción animal con rumiantes, siempre haciendo un uso estratégico de otros recursos alimenticios, ...
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En las últimas décadas, la producción lechera en Argentina ha evolucionado de manera decidida hacia sistemas cada vez más intensivos y complejos. Lo que también es cierto, y según el informe “Estructura de la producción primaria de julio 2026”, publicado en el sitio del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), el 62% de ...
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IntroducciónEn los sistemas de producción de bovinos de carne en agostadero, la alimentación depende principalmente de la cantidad y calidad del forraje disponible. Durante la época seca, el forraje madura, disminuye su contenido de proteína cruda (PC) y energía, aumenta la proporción de fibra y, en consecuencia, los animales consumen y aprovechan m ...
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LA ESTACIONALIDAD PRODUCTIVA. Es un fenómeno frustrante para muchos productores, porque invierten en genética de alto valor y ven cómo la producción se desploma en verano a pesar de que el animal "debería" rendir bien.Vamos A Desglosarlo.El fenómeno: vacas de alta genética que en verano "se apagan"En el trópico (especialmente en zonas con est ...
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Muy buena idea, lo interesante sería usar el mismo prompt con que se obtuvo esta información en varias de las plataformas, les dejo el link a un artículo que escribí al respecto de la IA aplicada al agro y se publicó en Engormix y en TodoAgro, aparte de incluirla en mis cursos de Gestión, Nutrición, de Excel para el Agro. Les dejo el link a la nota en TodoAgro para copiar y pegar en el navegador q ...
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IntroducciónEl estrés por calor ocurre cuando las condiciones ambientales impiden al animal mantener su temperatura corporal dentro de rangos fisiológicos normales (Bligh, 1973). Dentro de esos rangos es que se alcanzan los mayores niveles productivos (Kadzere et al., 2002). En esas condiciones, las prioridades del organismo cambian: el animal se “programa” para ma ...
Participación en foro el 2 de febrero de 2026
@Umberto Francesa, por favor revise la literatura científica en varias revistas de amplia difusión en Latinoamérica. Se ha publicado cantidad de trabajos, empezando los aquellos liderados por el Dr. Thomas R. Preston, así como muchos otros colegas latinoamericanos que han publicado sobre el tema. Además, le sugiero leer la revista de la Asociación Latinoamericana de Producción Animal, que desde fi ...
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@Raul Jesus Santivañez Cuando tenga tiempo, revise la extensa diversidad de trabajos publicados en revistas arbitradas al respecto, allí está todo claramente definido, así no tiene que confiarse en mi semántica, sino en la evidencia científica, que habla mejor que yo.
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Venezuela cuenta con un 91% de su producción láctea con doble propósito a pastoreo con diversos niveles de suplementacion, que en muy pocos casos superan el 25 a 30% del consumo diario de materia seca. Y hay importantes casos comerciales que tienen de 17500 a 21000 litros por ha/año en pastoreo intensivo, y de 7500 a 9500 litros por ha/año sin riego y pastoreo rotativo. Entonces existe o no existe ...
Artículo publicado el 2 de enero de 2026
Para el año 2050, la población de Latinoamérica y el Caribe (LAC) alcanzará los 770 millones de habitantes, lo que obligará a la región a incrementar su producción agropecuaria entre un 50% y 60%. Este desafío se presenta en un contexto donde el modelo de la "Revolución Verde" ha mostrado signos de insostenibilidad debido al uso intens ...