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Ocupación: Ing. Agroindustrial / Gerente de Tecnología
Ubicación: Cataluna, España
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#Peletizado de alimentos
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Participación en foro el 14 de julio de 2026
@Basilio Abos Bailo No solo perdida de humedad, también vulves el gránulo más frágil, es decir, reducesdisminuyes el PDI.
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Participación en foro el 14 de julio de 2026
Estoy totalmente de acuerto con Bernardo, Enrique y Manuel. Las veces que he visto esto en fabricas de pienso, es por alguna de las razones descritas más arriba. Para mi la mas comun es la de falta de humedad y no alta tasa de compresion, pero como bien mencionan tambien he visto por desgaste.
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Fabiano Favarin, Director Global de Vitaminas en Adisseo, presenta las nuevas soluciones en vitaminas orientadas a mejorar su desempeño físico en la fabricación de alimentos balanceados. Frente a los desafíos de polvo, pérdidas y adherencias en equipos, se desarrollan líneas diferenciadas como PROMIX y SUPRA, destacando la vitamina B9 granulada (spray-drie ...
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Marcio Ceccantini en diálogo con engormix.com hace referencia a su nueva responsabilidad en Adisseo como Director Técnico y de Marketing Global de Vitaminas y señala la necesidad de la industria de invertir más en el área científica y divulgar esos conocimientos .
Participación en foro el 23 de octubre de 2025
@Nestor Castro, y compañeros.Una cosa es la dureza, medida con el tornillo Kähl, que indica cuán resistente es el pellet a la compresión; y otra muy distinta la durabilidad, conocida como PDI (Pellet Durability Index), que refleja su capacidad para mantenerse íntegro durante el transporte y la manipulación.En la práctica, ambos parámetros son críticos, pero no son intercambiables.Dureza: se evalúa ...
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Estimado Rogelio,Los molinos de martillos son, sin duda, de las máquinas más ruidosas en una planta. Por eso casi siempre se instalan en un recinto insonorizado (cabina con paneles fonoabsorbentes), como bien sugiere Ignacio Arancibia. Vale la pena mencionar que los molinos de eje vertical generan bastante menos ruido y, en muchos casos, no requieren este tipo de aislamiento.Ahora bi ...
Participación en foro el 19 de septiembre de 2025
Estimados compañeros, Estoy de acuerdo con vuestros comentarios, sobretodo con lo que dice Marc Perel, sobre el tema de medir a salida del enfriafdor y en entrada de silo. Por otro lado, tambien estoy de acuerdo que en el Metodo Holmen castiga más el pellet final. Pero hemos de mirar si es TACO o Pellet, ya que segun el TACO que tengamos el holmen no puede con ellos.Una recomendación sobre lo ulti ...
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Estimado Nicolás,Gracias por compartir aquí tus inquietudes. Intentaré aportar algunos elementos que puedan complementar la discusión.En primer lugar, coincido plenamente con las observaciones de Bernardo Brammertz: la calidad final del alimento y la proporción de finos (a descartar o a reciclar) dependen ante todo de la calidad de la granulación, es decir, del PDI.También conviene recordar que el ...
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IntroducciónHablo de sistema de Molienda con Molino a Martillos, porque el molino, si bien es la maquina principal, por si sola, su rendimiento seria mucho menor que dentro del sistema de molienda.El ejemplo que voy a explicar es el de una planta de producción de alimentos balanceados por bacheo, dado que es el más complejo o completoEl sistema de Molienda esta compuesto por1. ...
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Cómo aporte y mi cierre en la participación de este foro Albert Einstein, decía es más fácil separar un átomo que cambiar un paradigma. Cómo profesionales debemos saber que tenemos nuestro nivel de incompetencia como lo dice el principio de Piter. Concretando no lo sabemos todo y a veces lo que conocemos como una verdad absoluta, no lo es y debemos estar abiertos a reconocer que no lo sabemos todo ...
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