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Avicultura: Enfermedades virales
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Durante muchos años, la Industria Avícola mantuvo el control sanitario de muchas enfermedades aviares guiado por la ciencia, la observación y el rigor técnico. Era una época en la que la crianza de ponedoras era menos tecnificada , con aproximadamente el 50% de las aves mantenidas en piso, se logró un control ejemplar y sostenido de Salmonella gallinarum(SG) gracias al uso de la vacuna 9R-SG, una cepa mutante estable, segura y...
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El Dr. Daniel Perez, profesor de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad de Georgia (EE.UU.), ha recibido el prestigioso Premio al Profesor Distinguido de Investigación en 2026 desde la entidad académica.
Daniel Pérez , profesor de la Facultad de Medicina...
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En la carrera por reducir el uso de fármacos sintéticos y mejorar la inmunidad en las granjas, la naturaleza ofrece soluciones que la ciencia moderna está empezando a validar con rigor. Una reciente revisión bibliográfica liderada por José Bryan García-Cambrón y un equipo de investigadores del INIFAP y la UAM en México, publicada en la Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias ( ...
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Una vacunación inapropiada podría fomentar la aparición de variantes de bronquitis infecciosa en la producción avícola. Este complejo problema es parte de un desafío más amplio que enfrenta el sector hoy en día. El Dr. Rodrigo Gallardo, reconocido experto en la materia, habla en engormix.com sobre este tema crucial. En el reciente congreso AVEM en Perú, discutió cómo los errores comunes en la vacunación...
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Prevenir la entrada de enfermedades en granjas avícolas es tan crucial como el manejo de las aves. La bioseguridad es la clave para garantizar la salud de la parvada completa y evitar pérdidas devastadoras en la producción. El Dr. Edgar Bailey destaca la necesidad de un riguroso control de acceso y un manejo eficiente de desechos para minimizar riesgos, un tema que será clave en el OVUM 2026 que se desarrollará del 11-13 de Noviembre en...
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El Dr. Edgar Bailey destaca uno de los Ejes centrales del programa científico de OVUM 2026 , el XXIX Congreso Latinoamericano de Avicultura, que se desarrollará del 11-13 de Noviembre en Guatemala . ...
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Importancia de seleccionar un secuestrante de micotoxinas efectivo en avicultura
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El Dr. Edgar Bailey, Asesor de ANAVI y miembro del comité científico de OVUM 2026, nos habla sobre los 4 ejes principales de discusión que se desarrollarán en el Congreso Latinoamericano de Avicultura 2026, a realizarse del 11-13 de Noviembre en Guatemala. ...
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En el contexto sanitario actual, la Influenza Aviar representa uno de los principales desafíos para la producción avícola a nivel mundial. Se trata de una enfermedad viral altamente contagiosa que puede afectar aves domésticas y silvestres, generando importantes impactos productivos, sanitarios y económicos. Frente a este escenario, la implementación de programas integrales de bioseguridad resulta clave para reducir el riesgo de ingreso y diseminación del virus en las...
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El desafío viral de la avicultura mexicana: Un frente común contra la Influenza, Newcastle y Bronquitis México se ha consolidado como un gigante en el sector pecuario, ocupando el cuarto lugar mundial en producción de huevo y el sexto en carne de ave. Sin embargo, este dinamismo se enfrenta constantemente a una tríada de amenazas invisibles pero...
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David Sarfati (Laboratorio Avimex) explica los principales desafíos de la Hepatitis con Cuerpos de Inclusión (HCI) en avicultura. Aborda la evolución de los aviadenovirus, la transmisión vertical y la importancia de una correcta estrategia de vacunación y monitoreo para prevenir pérdidas productivas y fortalecer la bioseguridad en reproductoras y pollos de engorde. ...
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Botánicos y la resistencia bacteriana: una alternativa nutricional en producción animal
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Miguel Tárano (Sertagri) presenta la aerosolterapia como una herramienta para reducir la carga viral ambiental y en las vías respiratorias de las aves. Se destaca su uso preventivo, la aplicación ante desafíos sanitarios y la importancia de utilizar productos adecuados y una correcta dosificación para asegurar eficacia y seguridad en la producción avícola. ...
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Aves Isa Brown, postura de 48 semanas de produccion con síntomas nerviosos, respiratorios estertores grado 3, baja de produccion del 7%. ...
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MV Violeta Barreda, miembro del comité científico de OVUM 2026, ofrece detalles sobre el programa y temas de OVUM 2026, del 11 al 13 de noviembre de 2026, en Guatemala ...
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La Razón se Compone de Verdades Humberto Eco 1. Introducción El primer caso de Hepatitis Por Cuerpos de Inclusión (HPCI) se reporto en EE UU en 1963 esta Patología Inmunosupresora se ha vuelto mas frecuente en todo el mundo y se caracteriza por afectar de manera devastadora la productividad de la industria avícola mundial [1].La HPCI es...
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¿Hemos olvidado el pasado o estamos ignorando la ciencia? Hace más de una década, la avicultura peruana enfrentó un desafío crítico; la aparición del virus de la Laringotraqueítis Infecciosa (LTI), afectando inicialmente a pollos de carne y extendiéndose a ponedoras comerciales. Fue una etapa oscura que exigió un esfuerzo titánico de profesionales y productores para recuperar el control. Hoy, parece que...
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La influenza aviar (IA) continúa siendo uno de los principales retos sanitarios de la avicultura moderna. Actualmente se reconoce que su impacto productivo no depende sólo del virus, sino que también del equilibrio de la respuesta inmune del ave durante la infección. Cuando dicha respuesta se exacerba, se desencadena una liberación descontrolada de citocinas, también denominada síndrome de liberación de citocinas o tormenta...
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Antibióticos en la producción animal: Joaquim Brufau (IRTA)
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Resumen El virus de anemia en pollos (CAV) es un virus ADN de aproximadamente 25 nm de tamaño, causante de inmunosupresión en aves jóvenes y pérdidas económicas en la industria avícola. Su diagnóstico se basa comúnmente enPCR entiempo real, una técnica sensible pero incapaz de distinguir entre partículas virales infectivas y no infectivas. Como alternativa, la virometría de flujo, una técnica...
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Freddy Ygnacio, investigador del área de inmunología celular y molecular en el laboratorio Farvet, habla sobre la detección avanzada del virus de la anemia: innovación en citometría de flujo. ...
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Requerimientos vitamínicos para máxima eficiencia productiva
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El H5N1 avanza silenciosamente: ¿estamos preparados para la próxima ola? La influenza aviar ha mantenido al mundo en vilo desde el 2020, y aunque el brote de 2022-2023 ya ha pasado, la amenaza persiste. Hernan Rojas, experto en el tema, advierte que la enfermedad sigue presente de forma activa en regiones como Norteamérica y Europa. ¿Cuál es el papel de la vigilancia en el manejo de la influenza aviar? Según el Referente chileno la...
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En la avicultura moderna, la inmunosupresión viral representa uno de los desafíos más profundos y silenciosos, pues debilita las defensas naturales de las aves y anula la efectividad de los programas de vacunación, atacando directamente órganos y células responsables de la respuesta inmunitaria. Entre los virus más representativos se encuentra el causante de la Enfermedad Infecciosa de la Bolsa (IBDV) , cuyo objetivo es la Bolsa de...
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