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Avicultura: enfermedades bacterianas
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Una gran variedad de antibacterianos son usados en la practica veterinaria y muchos de ellos han pasado a la medicina aviar. Además con la gran producción de antimicrobiales en la parte humana, se facilita la adquisición de ellos y su posible uso en la parte aviar. La relación costo/beneficio y la relación costo/dosis, hace que muchos veterinarios y/o empresas dedicadas a este sector piensen en la utilización de los mismos; igualmente los avicultores desean nuevos productos quimioterapeuticos a...
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Estimados colegas alguien tiene información de los periodos de retiro en carne y huevo de las vacunas contra salmonelosis, coriza y cólera aviar. la etiqueta de la vacuna triple aviar maneja 15 días pero no he encontrado estudios formales que lo acrediten....
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Antibióticos en avicultura y resistencia en bacterias zoonóticas: Jorge Errecalde en Avícola con Porcinos 2010....
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Con frecuencia me pregunto si publicar tal o cual tema tiene importancia. A veces los temas que me propongo tratar y mostrar en el blog parecerían algo supérfluos en términos de patología aviar y de una importancia meramente académica. Tal es el caso de los hallazgos de antracosis en pollos de engorde. Finalmente y después de varias consideraciones, he llegado a la conclusión de que es importante mostrarlos: son un...
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El Ornitobacterium rhinotracheale (ORT), es una bacteria Gram negativa pleomórfica asociada a enfermedad respiratoria en pavos, pollos parrilleros, gallinas reproductoras y gallinas de postura. Su aislamiento y reconocimiento como agente patógeno de las aves comerciales ha sido relativamente reciente (inicio de la década del ´90). Vandamme y colaboradores propusieron el nombre de Ornitobacterium rhinotracheale en 1994 teniendo en...
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El Dr. Yosef Huberman, investigador del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) habla sobre las bacterias en enfermedades respiratorias de las aves (Escherichia coli, Pasteurella multocida, Micoplasma gallisepticum......
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Introducción Avibacterium paragallinarum es el agente causante de la coriza infecciosa, una infección aguda de las vías aéreas altas en aves. Puede llegar a causar grandes pérdidas económicas en la producción avícola sobre todo cuando se complica con otros agentes microbianos o factores estresantes. ...
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El 20 de octubre de 2014 se pondrá en vigencia la nueva normativa sobre la Modernización de la Inspección del Sacrificio Avícola
Esta regla se publicó el 21 de agosto pasado en el Registro Federal de los Estados Unidoos de América con la determinación que empiece a entrar en...
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Creatina en Reproductoras, mejora de desempeño y en Progenie
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1. INTRODUCCIÓN Escherichia coli (EC) es una de las bacterias mas estudiadas por los investigadores, no obstante en los últimos tiempos se ha reportado desde Alemania un brote de esta bacteria en su versión patotipo Escherichia coli Entero Hemorrágica (EHEC) y Escherichia coli Uro Patogénica (UPEC) que está causando mortandad en...
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Cómo tomar muestras para la detección de micotoxinas en granos y alimentos balanceados
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Tengo una granja de pollos y en las camadas estoy teniendo malas conversiones alimenticias y los pollos tardan unos días mas en ganar pesos acordes al las exigencias del mercado de la zona, por lo visto en los síntomas cabe suponer que tengo brotes de coccidiosis a partir de la 3ra semana y los coccidiostatos adicionados al alimento no son suficientes . No se si esto tal vez es causa para tener mala conversion en el acabado de los pollos y si esta ligado también a la presencia de...
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Antibióticos en la producción animal: Joaquim Brufau (IRTA)
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El Cólera Aviar es una enfermedad que afecta muchas especies de aves y es causada por la Pasteurella multocida (PM). La PM es capaz de multiplicarse en la corriente sanguínea de las aves y como consecuencia de esta acción puede colonizar rápidamente muchos órganos causando lesiones múltiples, purulentas en las articulaciones, barbillones, ovarios, cerebro, hígado, bazo y pulmones. En Perú, las referencias de formas clínicas de Cólera Aviar en avicultura industrial han sido muy poco frecuentes...
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La empresa veterinario FARVET SAC, fue motivo de un artículo especializado publicado en la revista Bioinformation volumen 9 " Secuencia del genoma de Avibacterium paragallinarum y su análisis comparativo " . Dicha publicación, hace referencia al trabajo de investigación realizado íntegramente en el Perú, acerca del secuenciamiento del genoma completo de Avibacterium...
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El Cólera Aviar es una enfermedad que afecta muchas especies de aves y es causada por la Pasteurella multocida (PM). La PM es capaz de multiplicarse en la corriente sanguínea de las aves y como consecuencia de esta acción puede colonizar rápidamente muchos órganos causando lesiones múltiples, purulentas en las articulaciones, barbillones, ovarios, cerebro, hígado, bazo y pulmones.
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La Doctora Rosa Inés Delgado y el Doctor Luis Alzamora miembros de Quimtia Perú, presentaron una charla abordando el tema Colera Aviar en AMEVEA Perú 2013....
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Antecedentes:
Avibacterium paragallinarum , el agente causante de la coriza infecciosa, es una enfermedad respiratoria aguda altamente contagiosa de las aves de corral, que afecta mundialmente a pollos comerciales, gallinas ponedoras y pollos de engorde.
Metodología: En este estudio, se realizó el secuenciamiento,...
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INTRODUCCIÓN Salmonella enteriditis constituye una de las principales causas de contaminación en alimento. La producción de carne y sus derivados, especialmente pollos o huevos poco cocidos, representan unas de las principales causas de las infecciones en humanos. La expansión de la Salmonella enteriditis puede emerger mediante infección vía vertical (proviene de reproductores infectados) o...
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Descripción del caso Proveniente de una Granja Avícola Integradora, son remitidos al Laboratorio pollos parrilleros de 28 días de edad, con síntomas de dermatitis en: patas, muslos, alas y pechugas (Foto Nº 1). El desarrollo de los animales es bueno, presentando dificultades en el deambular, permaneciendo echados la mayor parte del tiempo, estaban siendo tratados con Enrofloxacina al 10%...
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INTRODUCCIÓN Las cepas patógenas para aves se clasifican dentro del grupo APEC (Avian Pathogenic Escherichia coli ) 1-7 , las cuales pueden actuar como agente causal, o bien, como patógeno secundario en enfermedades inmunodepresoras o del tracto respiratorio.La Colibacilosis aviar es una enfermedad de importancia económica para la industria avícola, ya que se...
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