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La agricultura sostenible es la agricultura realizada de manera sostenible que satisface las necesidades alimentarias y textiles actuales de la sociedad, sin comprometer la capacidad de las generaciones actuales o futuras para satisfacer sus necesidades. La agricultura tiene una enorme huella ambiental, desempeñando un papel importante en la causa del cambio climático, la escasez de agua, la degradación del suelo, la deforestación y otros procesos; ya a la par está causando cambios ambientales y siendo impactado por estos cambios.
En el Perú las políticas públicas para enfrentar el Cambio Climático que viene ocurriendo a nivel mundial muy poco enfocan el efecto que este produce en la Amazonia y en especial a Loreto, no hay una política de prevención de riesgos que aproveche la información que diariamente registra la NASA del clima a nivel mundial, no hay un sistema de información sistematizada de los registros y data de libre disponibilidad como son registros...
INTRODUCCIÓN A nivel de países como El Salvador, Turín-Italia e incluso Nicaragua, se encuentran resultados sobre trabajos de investigación relacionados al nuestro, que se han realizado con el propósito de evaluar el nivel agroecológico desde las perspectivas de biodiversidad, socio-cultural, económico y agro-ambiental. Para darle mayor utilización a la implementación de estas prácticas el gobierno actual...
1. Introducción Dentro de una visión que prioriza la integración de las ciencias sociales y naturales, se aborda la cuestión agroalimentaria de Argentina en general y de la región pampeana, en particular. El área de referencia incluye las provincias de Buenos Aires, La Pampa, Córdoba, Santa Fe y Entre Ríos. Estos distritos representan un 20 % de la superficie nacional, con la mitad de su población y el doble de su...
Introducción La granadilla ( Pasiflora ligularis Juss) es originario de Sur América Tropical, se cultiva desde el norte de Argentina hasta México. En el distrito de Chinchao – Huánuco – Perú las principales actividades económicas de los campesinos es la agricultura, siendo los cultivos principales la hortensia (flores), la papa, la granadilla, el rocoto, el aguaymanto y el café en la parte selva. En el...
Humberto Canqui Blanco explica como la eliminación excesiva de los residuos de cosecha (Rastrojos) puede afectar negativamente el suelo, medio ambiente y la misma producción de cultivos. Una serie de estudios se llevaron a cabo en la zona templada (Ohio) y las regiones semiáridas (oeste de Kansas) de los EE.UU. para documentar los impactos del maíz, el trigo, el sorgo y la eliminación de residuos en el agua, la erosión del viento, las propiedades del suelo y el carbono del suelo. ...
La vulnerabilidad de las poblaciones de la costa peruana es muy alta cuando se presenta una anomalía climática ENOS o ENSO en ingles popularmente conocido como el Fenómeno del Niño, esta amenaza natural puede ser predecible con anticipación de 09 meses en el Perú, con cierto grado de incertidumbre dado que las variables que condicionan su ocurrencia como es la Temperatura de la superficie del mar (TSS), la variación de la presión...
Basado en las diferentes publicaciones relacionadas con nuestros recursos hídricos y su manejo. Yo pregunto ¿Qué estamos haciendo para enfrentar este problema, que se avizora en corto plazo? Como consumidores de agua y productores agropecuarios debe de haber conciencia que el sector agrícola para encabezar la búsqueda de una solución a la demanda creciente de agua y el impacto potencial que tendrá en los recursos naturales del planeta.
De acuerdo a diferentes estudios, se ha demostrado que...
En cada verano nos hemos acostumbrado a tener noticias de desastres naturales por movimiento de tierras o huaicos que afectan a la población asentada en la costa, sierra y ceja de selva, que repercute en la magnitud de la creciente de los ríos y la ocurrencias de sequias en la Amazonia, las autoridades locales, regionales y nacionales no han tenido la capacidad técnica de desarrollar una estrategia de prevención, alerta temprana y disminución del riesgo, no...
La práctica del riego artificial no es una solución en sí misma y requiere de protocolos serios que midan el impacto ambiental que genera. El autor alerta sobre la necesidad de analizar la capacidad de los suelos. El suelo es un recurso natural finito y frágil. Los cultivos necesitan de sus propiedades tanto como el agua que los nutre. La Argentina dispone de una gran oportunidad de aprovechamiento de agua para riego y es importante comenzar a...
DEFINICIÓN. El cambio climático es el resultado de las emisiones de CO 2 a la atmósfera y de otros gases contaminantes procedentes de las emisiones de la industria, los vehículos, los aerosoles, los incendios y otras actividades de las que el hombre es el principal responsable. Estos adversos fenómenos actuales debemos entenderlos como una voz de alerta, como una señal de alarma, ellos cada año...
De acuerdo a la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (F.A.O.) ‘las prácticas agrícolas sostenibles deben utilizar al máximo la TECNOLOGÍA, la INVESTIGACIÓN y el DESARROLLO’. El manejo de plagas en la producción agrícola, tecnología que puede involucrar desde aspectos rudimentarios hasta técnicas muy sofisticadas, es una labor imprescindible. A pesar de los avances...
Los diferentes pueblos y culturas han usado, manejado y procesado plantas, animales y microorganismos, o parte de ellos y sus derivados para la obtención de productos utilizados en la alimentación, medicina y otros usos.
En los tiempos actuales, la característica principal es la generación de tecnologías intensivas en conocimiento científico y su expresión en nuevas tecnologías, que lideran la formación de un nuevo frente...
Los agronegocios de hoy no se pueden considerar un negocio más. Son los negocios que están en mayor intimidad con el ser humano, con el aire, con el agua, con la tierra. Son los negocios que nos brindan los alimentos a la mesa de la mayoría de los mexicanos, y de millones de personas más allá de nuestras fronteras. Un negocio como éste tiene como obligación buscar el bien común, pues en el bien común logra su propio beneficio a...
A principios del Siglo XX para producir una tonelada de trigo, eran necesarias no menos de 200 horas de trabajo de un hombre, hoy debe estar llegando a las 3 horas y media o quizás menos. Esta dramática reducción expulsó muchísima gente de las actividades rurales, durante la segunda mitad del siglo pasado. Hoy vemos pueblos “fantasmas”, con sus estaciones de ferrocarril abandonadas y dos o tres...
Para alcanzar las necesidades del crecimiento en la población mundial, hoy es necesario de acelerar el crecimiento económico. Durante el último siglo, las mejoras en producción agrícola mundial contribuyeron en muchos países a salir de la pobreza, retirar la amenaza de hambrunas y proveer una plataforma para el crecimiento económico rural y urbano. Entre 1961 y 2007, la producción agrícola mundial...
Es una buena noticia considerar que en los últimos 50 años se triplicó la producción agrícola de la Argentina. Lo malo es que en el mismo período la superficie agrícola se incrementó en un 30 % a expensas de zonas marginales, ganaderas y de suelos frágiles. Además, también en ese lapso se triplicó la extracción de nutrientes del suelo. Respecto al cultivo de soja, además de desplazar a la...
Desde hace muchos años es muy común, leer en artículos, libros, revistas, políticos, académicos, entre otros, que la agricultura es la base para el desarrollo y que el petróleo se agota y que debemos darme importancia al sector agropecuario. ¿Pero que se ha hecho realmente en favor de la agricultura?.
En Latinoamérica, incluido nuestro país, hemos sido escenario da varios ensayos de modelos de desarrollo...
Se realiza la fenotipificacion en campo en plantas con diferente condición de agricultura sustentable...