Noticias de Calidad de carne de pollo
Noticia publicada el 15 de Febrero de 2021:
En la actualidad existe un intenso debate sobre los hábitos alimentarios y su influencia en aspectos como la salud, la preservación del medio ambiente (biodiversidad, emisiones de gases de efecto ...
Fuente:
https://theconversation.com/
Noticia publicada el 15 de Diciembre de 2020:
Singapur ha dado la aprobación regulatoria para la primera "carne limpia" del mundo que no proviene de animales sacrificados. La decisión allana el camino para que Eat Just, con sede en San Franci...
Noticia publicada el 4 de Diciembre de 2020:
Según datos del sector, el consumo de proteína aviar se consolidó, en promedio, en torno a los 50 kilos por habitante por año. El mes pasado, el consumo de carne vacuna se ...
Noticia publicada el 15 de Octubre de 2020:
Cuando se trata de aves de corral, la calidad de la canal y la nutrición van de la mano, como se compartió durante un taller digital para clientes del Consejo de Exportación de Soja de EE. ...
Fuente:
USSEC Global News Update
Noticia publicada el 8 de Octubre de 2020:
Calisa lanzó la campaña Comemos en 5 para presentar su línea de productos Ya Cocidos y listos para consumir en pocos minutos.
Sacar del freezer o la heladera el pollo en sus distintas pres...
Fuente:
Lic. Martín Campanella, Marketing CALISA - Grupo Motta
Noticia publicada el 12 de Septiembre de 2020:
Se ha creado la Red Latinoamericana de Especialistas en Carne de Pollo la cual está adscrita al Instituto Latinoamericano del Pollo (ILP), uno de los pilares de la Asociación Latinoamericana de Av...
Fuente:
Instituto Latinoamericano del Pollo (ILP) / Industria Avícola
Noticia publicada el 3 de Septiembre de 2020:
Los dias 9 y 10 de septiembre de 2020 se desarrollará la Escuela Virtual de Calidad de la Carne. La misma está dirigida a responsables de integraciones de pollo y plantas de pr...
Noticia publicada el 3 de Enero de 2020:
La trasmisión de trazas de antibióticos en la carne, ha llevado a la prohibición de la utilización de alimentos con antibióticos promotores de crecimiento en las diferentes es...
Noticia publicada el 29 de Octubre de 2019:
Las alternativas a la carne tradicional se analizarán y debatirán en el Fórum Cárnico, que se celebrará el próximo miércoles, 6 de noviembre, en Girona, ciudad...
Fuente:
Albert Gurri, IRTA
Noticia publicada el 2 de Octubre de 2019:
El próximo Fórum Cárnico, que se celebrará el 6 de noviembre en el Auditorio del Palacio de Congresos de Girona y que coorganizan Interempresas y el IRTA, centrará su tem&aacu...
Fuente:
Albert Gurri, IRTA