Noticias de Calidad de carne de pollo

Noticia publicada el 15 de Diciembre de 2020:

Singapur - Aprueban carne de pollo artificial

Singapur ha dado la aprobación regulatoria para la primera "carne limpia" del mundo que no proviene de animales sacrificados. La decisión allana el camino para que Eat Just, con sede en San Franci...
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BBC News
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Noticia publicada el 4 de Diciembre de 2020:

Argentina - Consumo: Al final el pollo alcanzó a la vaca!

Según datos del sector, el consumo de proteína aviar se consolidó, en promedio, en torno a los 50 kilos por habitante por año. El mes pasado, el consumo de carne vacuna se ...
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Noticia publicada el 15 de Octubre de 2020:

EE.UU. - La calidad de la canal depende de la nutrición avícola

Cuando se trata de aves de corral, la calidad de la canal y la nutrición van de la mano, como se compartió durante un taller digital para clientes del Consejo de Exportación de Soja de EE. ...
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USSEC Global News Update
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Noticia publicada el 8 de Octubre de 2020:

Argentina - CALISA lanza su campaña 'Comemos en 5'

Calisa lanzó la campaña Comemos en 5 para presentar su línea de productos Ya Cocidos y listos para consumir en pocos minutos. Sacar del freezer o la heladera el pollo en sus distintas pres...
Fuente:
Lic. Martín Campanella, Marketing CALISA - Grupo Motta
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25 0
Noticia publicada el 12 de Septiembre de 2020:

Especialistas en Carne de Pollo: Crean Red Latinoamericana

Se ha creado la Red Latinoamericana de Especialistas en Carne de Pollo la cual está adscrita al Instituto Latinoamericano del Pollo (ILP), uno de los pilares de la Asociación Latinoamericana de Av...
Fuente:
Instituto Latinoamericano del Pollo (ILP) / Industria Avícola
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Noticia publicada el 3 de Septiembre de 2020:

Escuela Virtual de Calidad de la Carne

Los dias 9 y 10 de septiembre de 2020 se desarrollará la Escuela Virtual de Calidad de la Carne. La misma está dirigida a responsables de integraciones de pollo y plantas de pr...
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Noticia publicada el 3 de Enero de 2020:

Inclusión de Aceite Esencial de Orégano en pollo de engorde

La trasmisión de trazas de antibióticos en la carne, ha llevado a la prohibición de la utilización de alimentos con antibióticos promotores de crecimiento en las diferentes es...
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Noticia publicada el 29 de Octubre de 2019:

Forum Cárnico: Carne cultivada y carne vegetal, ¿Alimentación futura más ética y sostenible?

Las alternativas a la carne tradicional se analizarán y debatirán en el Fórum Cárnico, que se celebrará el próximo miércoles, 6 de noviembre, en Girona, ciudad...
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Albert Gurri, IRTA
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Noticia publicada el 2 de Octubre de 2019:

España - Análogos cárnicos o carne cultivada a debate en Fórum Cárnico 2019

El próximo Fórum Cárnico, que se celebrará el 6 de noviembre en el Auditorio del Palacio de Congresos de Girona y que coorganizan Interempresas y el IRTA, centrará su tem&aacu...
Fuente:
Albert Gurri, IRTA
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Noticia publicada el 26 de Julio de 2019:

Fórum Cárnico tratará análogos cárnicos y la carne cultivada

Bajo el lema “To meat or not to meat” se abordarán los casos de éxito, los retos y las oportunidades de las alternativas a la carne tradicional La creciente demanda de productos ...
Fuente:
Albert Gurri, IRTA
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