Usuarios destacados en Calidad de carne de pollo
Hugo Fragoso
VIII Jornada Internacional en Producción Porcina 2012
Consultoria en Sanidad Animal e Inocuidad Alimentaria / Profesional independiente
Estados Unidos de América
Estados Unidos de América
Lina Guerrero Ochoa 
Pollos Eldorado
ingeniera química de alimentos que se desempeña como Líder de Inocuidad y Calidad en Pollos Eldorado (Inversiones Eldorado S.A.S.)
Colombia
Colombia
Santiago Araujo 
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
Licenciado en Bromatología
Argentina
Argentina
Marcelo Oliveira 
ALA Asociación Latinoamericana de Avicultura
Gerente de Comunicación / Coordinador del Instituto Latinoamericano del Pollo
Brasil
Brasil
María Dolores Fernández Pazos 
Centro de Información Nutricional de la Carne de Pollo - CINCAP
Lic. en Nutrición
Argentina
Argentina
Prof. Héctor Suárez Mahecha 
Universidad Nacional De Colombia (UNAL)
Médico Veterinario y Zootecnista; Especialista en Acuicultura; M.Sc. y Ph.D. Ciencia de Alimentos / Coordinador Laboratorio Bromatología - Laboratorio de análisis en carnes, pescados y derivados
Colombia
Colombia
María Belén Cevallos 
Agrocalidad
Médico Veterinario / Coordinación Unidad de Registro de Productos de Uso Veterinario
Ecuador
Ecuador
Eugenio Bortone
Superlatus Inc
Jefe de Tecnologia / Ph.D., PAS, Dpl. ACAN / - PhD, Ciencias de Granos
Canadá
Canadá
Marcelo Oliveira
Responsable Medidas Sanitarias y Fitosanitarias / Coordinador del Instituto Latinoamericano del Pollo
Brasil
Brasil
Claudia Angarita Gómez
Colombia
Luz Patricia Urrea Botero
Medico Veterinario Zootecnista
Colombia
Colombia
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