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Salud intestinal en cerdos

La salud intestinal en cerdos es crucial para su bienestar general y su rendimiento productivo. El tracto gastrointestinal de los cerdos es un entorno complejo donde se llevan a cabo procesos clave como la digestión, la absorción de nutrientes y la protección contra patógenos. Mantener la salud intestinal implica un equilibrio delicado entre la microbiota intestinal beneficiosa, la integridad de la barrera intestinal y la respuesta inmunológica del animal. Factores como la calidad de la dieta, el manejo del ambiente, el control de enfermedades y el uso adecuado de aditivos como prebióticos, probióticos y ácidos orgánicos juegan un papel fundamental en el mantenimiento de la salud intestinal en cerdos. Estrategias que promuevan la diversidad y la estabilidad de la microbiota intestinal, junto con medidas para prevenir la inflamación y las infecciones, son clave para asegurar un adecuado funcionamiento del tracto digestivo y, por ende, la salud y el rendimiento óptimo de los cerdos.
Juan Jose Mallo
Norel Animal Nutrition
INTRODUCCIÓN Desde la prohibición del uso de los antibióticos como promotores del crecimiento, el sector de la nutrición animal está cada vez más interesado en alternativas no medicadas para optimizar el periodo post-destete y minimizar las enfermedades entéricas. Están disponibles...
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Recomendaciones: 6
OptiCell responde a necesidades del mercado Procesos digestivos desequilibrados por la falta de fibra dietética influyen negativamente en: Salud intestinal y del animal 9,10 Comportamiento animal 3 Rendimiento 13 Mientras uno puede hozar libremente lo que su naturaleza omnívora requiere… los otros son...
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Recomendaciones: 2
La salud intestinal y factores de Riesgo
Lucas Piroca, KMA Suinos de Vetanco Brasil, brindó la conferencia "La salud intestinal y factores de Riesgo" en AMVECAJ 2017....
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Desempeño productivo del cerdo, Uso de sustancias bioactivas
La Dra. Johana Ciro Galeano, Nutrición de Cuentas Clave División Cerdos de Cargill, presentó la conferencia "Importancia del uso de sustancias bioactivas en el desempeño productivo del cerdo" en AMVECAJ 2017. En los últimos años se han investigado y validado diversos compuestos que favorecen la salud intestinal y que posteriormente tiene connotaciones positivas a lo largo de la vida productiva del cerdo. Los probióticos impactan de manera positiva al hospedero, mejora las propiedades de la...
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Maria Ofelia Tapia
UNICEN
Introducción El intestino del cerdo es uno de los órganos que experimenta una extraordinaria transformación en un periodo de tiempo muy corto. Muchos de esos cambios morfofisiológicos se desarrollan al momento del destete. Histológicamente, la mucosa intestinal sufre una atrofia de vellosidades e hiperplasia de las criptas, reduciendo la actividad digestiva y absortiva del intestino....
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María García Suárez, Gerente Regional del Servicio Técnico de Olmix, impartirá la charla "Polisacáridos sulfatados marinos en la respuesta inmune de los cerdos y su efecto en la salud intestinal, alternativa a la reducción de antimicrobianos" el día 9 de febrero. El Congreso AMVECAJ 2017, el cual se llevará a cabo entre los días 8 y 10 de febrero en Tepatitlán de Morelos,...
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La salud y bienestar son requisitos indispensables para la producción animal de alta rentabilidad. La reducción del número de animales enfermos, así como, disminuir el período de convalecencia son fundamentales para el desempeño de la producción. Entre las enfermedades de los animales de producción intensiva, los problemas intestinales merecen especial atención. Esto porque...
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Maria Ofelia Tapia
UNICEN
Introducción El destete es considerado una etapa crítica en la producción porcina donde el lechón sufre deletéreas alteraciones fisiológicas y funcionales en su tracto intestinal asociado a un estrés multifactorial. Este período crítico puede ser mitigado al coadyuvar la mejora de la “salud intestinal”, facilitando a un óptimo...
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Introducción:   Una buena digestibilidad de nutrientes es clave para la salud animal y el desempeño de crecimiento, especialmente en lechones destetados. Compuestos anti-inflamatorios o anti-oxidativos tienen un alto potencial para apoyar la integridad intestinal y el desempeño. Alcaloides Isoquinolínicos (IQ) derivados de la planta Macleaya Cordata ejercen efectos anti-inflamatorios; la Naringina (NRG) una flavonona glycosida...
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Introducción:    PRRSv afecta negativamente el sistema inmunológico en cerdos, particularmente se ha reportado la inhibición de interferón-γ (IFN-γ) y el aumento del número de células productoras de interleucina 10 (IL-10). Consecuentemente, una de las estrategias para modular la respuesta inmunológica contra PRRSv es la de utilizar un potenciador de esa respuesta. Sangrovit Extra®, un...
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Alcaloides Isoquinolínicos: Digestibilidad y respuesta inmunológica
Jessika Van Leeuwen realizó dos presentaciones sobre Alcaloides Isoquinolínicos en el Congreso Latinoamericano de Nutrición Animal CLANA 2016 (Cancún, México). "Alcaloides Isoquinolínicos y Naringina mejoran la digestibilidad aparente ileal y el desempeño de crecimiento en lechones pos-destete" y "Efecto de alcaloides isoquinolínicos en la respuesta inmunológica de lechones destetados infectados con PRRS" fueron los temas tratados por Van Leeuwen.......
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Salud Intestinal: Extractos vegetales en el alimento
Jessika Van Leeuwen, Gerente Global en Cerdos, y Germano Eichner, Gerente Técnico Comercial para Monogástricos en América Latina, brindaron su conferencia sobre "Control de la inflamación intestinal, clave para optimizar el desempeño productivo y bienestar de aves y cerdos" en el marco del Seminario Internacional Antibióticos en Avicultura (Buenos Aires, Argentina. Agosto 2016). El uso de ciertos extractos vegetales en el alimento balanceado para aves y cerdos ha demostrado mejorar la...
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Tércia Cesária Reis de Souza
Universidad Autónoma de Querétaro - México
Introducción Debido al estrés que se genera durante el destete los lechones sufren un periodo de anorexia transitoria, pérdida de peso y susceptibilidad a las diarreas posdestete, lo que se puede contrarrestar con la utilización de antibióticos en las dietas iniciadoras. Actualmente con la prohibición del uso de antibióticos, la incidencia de diarreas posdestete se...
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Introducción Está totalmente aceptado que el destete expone a los lechones simultáneamente a estrés nutricional (por la pérdida de la leche materna), psicológico (por la reubicación y el reagrupamiento) y ambiental (por el cambio en la temperatura medioambiental) y que éstos y otros factores de estrés contribuyen a la depresión del crecimiento que...
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Salud intestinal en lechones destetados, Video de José Ignacio Linares
José Ignacio Linares habla con Engormix.com sobre la Salud intestinal en lechones destetados. El tema fue eje de su disertación en el XVII Seminario Internacional de Porcicultura & Expo Porcina (Julio 2016, Lima - Perú) con el título: "Impulsando al lechón….5% más". El Consultor Técnico para América Latina de Amlan International señala la importancia de distintos factores que optimicen los parámetros de la producción porcina....
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Reducir el impacto del destete en lechones
Jaume Castellvi Mendez presenta los resultados de las ultimas investigaciones con el uso de un aditivo alimentario funcional (Sanacore) para reducir el impacto del destete en lechones. ...
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Tércia Cesária Reis de Souza
Universidad Autónoma de Querétaro - México
Introducción. En México el sorgo es el cereal de mayor uso en la alimentación de cerdos, aportando una cantidad importante de aminoácidos y energía para cubrir los requerimientos nutricionales. En comparación con el maíz su valor nutricional es menor por la menor digestibilidad de su proteína. Esta disminución ha sido asociada a un incremento en la...
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Yaneisy García Hernández
ICA - Instituto de Ciencia Animal- Cuba
Introducción El empleo de los antibióticos como aditivos promotores del crecimiento en animales monogástricos es ampliamente conocido (Carro y Ranilla 2002 y Murry et al. 2006). Sin embargo, su uso prolongado provocó trastorno en la ecología intestinal, aparición de resistencia microbiana, inmunodepresión y efectos residuales en los productos finales lo que...
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Ramiro Ernesto Almaguel
Instituto de Investigaciones Porcinas - Cuba
Introducción En el trópico, las fincas donde se practican sistemas sostenibles de producción animal, el ganado porcino pudiera criarse acoplado a plantaciones de plátanos y bananos, que generan continuamente materiales que pudieran potencialmente ser utilizados en la alimentación de cerdos, tal vez los residuos foliares, cuando se corta la planta al cosechar las frutas, o el...
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Nuevas tecnologías para la mejora de la productividad porcina
El Dr. Leonardo Cuevas, Especialista en producción porcina y consultor externo Internacional para clientes de Novus habla con Engormix.com sobre las nuevas tecnologías surgidas a partir de la prohibición del uso de los antibiòticos y que tienden a optimizar el uso de sustancias como ácidos orgánicos, probióticos y prebióticos y extractos naturales de plantas. ...
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