Jaime Gaviria Londoño

Tiene problemas con las matrices o rodillos de las peletizadoras? Nosotros en Gaviagro Colombia le podemos ayudar, tenemos proveedores de matrices planas y anulares de la mejor calidad y durabilidad. No compre lo más barato que casi nunca es lo mejor. Nosotros podemos ayudarle no sólo en el suministro de repuestos para sus equipos de peletizar sino también en enseñarle a sus operarios las mejores ...

Es cierto lo que afirman. Les puedo decir que aquí en Colombia estamos avanzando con la peletizacion de biomasa en los equipos alemanes Kahl, líder en el mundo en peletizacion de residuos de cosechas Actualmente estamos en el acondicionamiento de una planta para recuperar los requisitos de los racimos de palma africana que al natural parecen de acero. Esta será la segunda planta de este tipo insta ...

Por experiencia puedo afirmar que Cuando se busca la reducción de pérdidas en una planta que maneja granos (arroz, maiz, soja y otros) uno de los puntos críticos donde más se pierde grano es en las limpiadoras, póquer usualmente los operarios que controlan el proceso se concentran en ver el grano limpio y muy poco en las impurezas. Por experiencia propia, puedo afirmar que este es una de las opera ...

@Daniel Roberto Ali , recuerda que el arroz no tiene gluten y que solo tiene dos almidones muy digeribles y simples, amilosa y amilopectina. Hay que comer mas arroz integral con todas las vitaminas y la proteina, poca, pero de la mejor calidad.

@Erick Moreno Angulo, en CentroAmrtica se fortifica por couting y por reconstruccion y como dices el arroz reconstruido parece plastico y la gente desconfia, especialmente porque alguna vez salio un mensaje fake que decia que habia arroz plastico, lo cual nunca fue probado- La microaspersion es la solucion perfecta que no genera recelo del consumidor y no cambia la apariencia, garantizando que tod ...

@Ricardo Borda Pulido Una investigacion de mercado que realizamos en la U de la Sabana mostro que la costumbre de lavar esta mas arraigada en las personas mayores y que los jovenes no entienden porque hay que lavar el arroz. La leyenda obligatoria de NO LAVAR hara su trabajo y en el tiempo nadie lo lavara. Las respuestas que dieron los mayores cuando se les pregunto porque lavaban el arroz fue por ...

@Walter Patricio Lopez Malucin no el fortificado por microaspersion agrega 1 litro de caldo fortificador por tonelada de arroz lo cual significaa un incremento de 0,1% en la humedad y el grano se seca solo.

@Roberto Cruz Aleman Tienes razon, seria mejor que el grano ya viniera fortificado, pero eso no se esta haciendo, ni hay nada que muestre que lo van a hacer con los nutrientes que están proponiendo para el fortificado. Por eso en GaviAgro estamos trabajando en la microaspersión que tiene la característica de que la gota es tan pequeña que se liga y penetra los microporos de la superficie del arroz ...

@Ricardo Borda Pulido en el equipo de microaspersion de GaviAgro se podria aplicar sal al arroz (en una salmuera) o a cualquier otro grano. También saborizantes, picante, curry o similar. Uno de nuestros clientes esta explorando la posibilidad de aplicar colorantes al arroz para hacer una mezcla que llamará algo asi como "Arroz divertido"

En GaviAgro estamos convencidos que la capacitación del personal de todos los niveles de las empresas que manejan granos y sus coproductos es la base fundamental para obtener eficiencia y buenos productos. Ya lo hemos demostrado a través de los años con nuestros programas presenciales y virtuales.Actualmente están en linea los sigueintes cursos virtuales para que cualquier operario o funcionario l ...