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Evaluación de la hermeticidad, sorción y liberación residual de fosfina en el almacenamiento de arroz bajo condiciones reales en Chiclayo, Perú

Publicado: 14 de julio de 2026
Resumen
1. Introducción El control de plagas en granos almacenados representa uno de los principales desafíos para la industria agroalimentaria, debido a las pérdidas económicas directas por daño físico del grano y a las restricciones sanitarias derivadas de la contaminación por insectos vivos o residuos químicos. En el caso del arroz, un cultivo...
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Autores:
Sebastian Iglesias Osores
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Ing. Domingo Yanucci
19 de agosto de 2026
Excelente, felicitaciones. Muy interesante e importante este tipo de trabajo. Sabemos que muchas de las fallas de control se deben a la falta de hermeticidad y el poco tiempo de exposición. Hoy tenemos sistemas digitales de determinación de concentración muy efectivos, tanto de minima para seguridad de los operarios como de alta concentración para evaluar efectividad de la fumigación. Seria interesante incorporar insectos testigos en proximas pruevas, diferentes especies tienen necesidad de diferesntes concentraciones y TE, saludos
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Leandro Cardoso
19 de agosto de 2026
Estimado agradezco la publicación de dicho material. Los resultados son muy buenos pero el enfoque no es el correcto. En este ensayo no se pudo aislar el efecto de sobre la disponibilidad de fosfina por la sorcion y las fugas por hermeticidad. Sugiero plantearlo como un estudio de campo simplemente. En ese plano es un aporte valioso. Saludos cordiales
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Sebastian Iglesias Osores
19 de agosto de 2026
@Leandro Cardoso es cierto, muchas gracias por los comentarios.
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