A Edison Antonio Ortiz Centeno le gusta el articulo tecnico:
INTRODUCCION
Contradictoriamente a la filosofía de esta parte final del negocio del pollo de engorde - aprovechar al máximo el desperdicio del procesamiento de las aves -, por razones de diversa índole, diariamente llegan al rendering enormes cantidades de kilos de productos vendibles que se convierten en harina y/o aceite de pollos.
Dada esta costosa realidad cotidian ...
A Edison Antonio Ortiz Centeno le gusta el articulo tecnico:
La acidez y la oxidación es un parámetro que en muchas ocasiones se encuentra fuera de especificaciones en los aceites y harinas provenientes de subproductos de origen animal, pero para entender como mejorar y controlar estos parámetros debemos entender el significado de estos dos términos, que en algunas ocasiones son confundidos debido a que tienen similitud en alguno ...
A Edison Antonio Ortiz Centeno le gusta el comentario:
Estimados todos los subproductos de la faena de animales tienen que ser aprovechados para hacer alimentos balanceados---ademas es muy sencillo procesar vísceras de pollo- para hacer harinas de vísceras de pollo -- o pasta de vísceras de pollo o liquido de vísceras de pollo---------------las instalaciones tipo rendering son antieconomicas para hacer harinas de vísceras de pollo--- el proceso de aut ...
A Edison Antonio Ortiz Centeno le gusta el articulo tecnico:
Uno de los principales problemas que enfrentamos todos los trabajamos en la Industria de procesamiento de Subproductos Cárnicos es la generación de olores desagradables, esta situación trae inconvenientes para las empresas con las comunidades cercanas a corta y mediana distancia a la planta, una de las opciones más utilizadas para disminuir este impacto son los scrubber ...
A Edison Antonio Ortiz Centeno le gusta el comentario:
luis enrique saiz.o Estimado Luis Enrique, festejo la oprobación coincidente con mis sugerencias. Ojalá nuestras participaciones en el foro sean aplicadas para mejorar los resultados del proceso. Abrazo, Carlos (Argentina).
A Edison Antonio Ortiz Centeno le gusta el comentario:
Estimado Alejandro
Es recomendable empacar por debajo de 40 °C. Sin embargo a menor contenido en grasa, mayor puede ser esta temperatura.
Atentamente
Fernando
Participación en foro el 26 de abril de 2020
Marvin Gonzales Villarroel nosotros lo tenemoes a 1.60 o 2 pero tenemos impureza un catalizador como lo has echo tu podria servir, nosotros reprocesamos el aceiteal cocinar talves eso nos a ayudad ya que no tenemos sedimentador centrifugo.
espero tu opinion muchas gracias
Participación en foro el 26 de abril de 2020
hola mi azides esta en 1.60 las impurezas 5.60 lo que tenemos es impurezas en el aceite que es el sedimento leve, nos dicen que es manejable nos recomendaron una filtracion con mangas de filtrado es correcto hacer eso. ?
cabe destacar que no quieren comprarnos sedimentador por la situación actual
Grcias
Participación en foro el 30 de marzo de 2020
A Edison Antonio Ortiz Centeno le gusta el comentario:
Juan Navas por el arranque y parada de las plantas. Estos equipos cuando trabsjan no deben presentar ruidos. En el caso de las trampas de vapor que modelo estas utilizando, de flotante, de valde invertido o las termodinamicas que son las mas comunes por lo practicas que son. En caso de trampas termodinamicas siempre recomiendo las normalmente abiertas, ellas permanecen abiertas durante el proceso ...